Bánh chuối socola sữa chua là món ăn tráng miệng thơm ngon, lạ miệng. Cùng tham khảo cách làm món bánh chuối socola sữa chua đơn giản, ai cũng mê nhé!
45 phútChế biến
75 phútDành cho
3 - 4 người
Bánh chuối socola sữa chua - món ăn tráng miệng độc đáo, thơm ngon được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Chỉ với công thức chế biến vô cùng đơn giản bạn đã có thể sở hữu được món ăn đầy hấp dẫn, ngon miệng này. Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá cách làm món bánh chuối socola sữa chua đơn giản này để ai ăn cũng mê nhé!
1Nguyên liệu làm bánh chuối socola sữa chua
- 1 quả chuối
- 1 quả trứng gà
- 110g socola đen
- 1 hộp kem sữa chua
Mẹo hay:
- Để chọn chuối chín ngon, bạn nên chọn nải chuối có màu chín không đều, có những vết đốm đen là tốt. Ngược lại, không nên chọn những quả chuối chín vàng đều và màu sắc đậm, đồng thời có phần cuống xanh, vì có thể là dấu hiệu của việc sử dụng thuốc phun trong quá trình trồng trọt chuối.
- Để chọn chuối chín ngon, bạn nên chọn nải chuối có màu chín không đều, có những vết đốm đen là tốt. Ngược lại, không nên chọn những quả chuối chín vàng đều và màu sắc đậm, đồng thời có phần cuống xanh, vì có thể là dấu hiệu của việc sử dụng thuốc phun trong quá trình trồng trọt chuối.
2Cách làm bánh chuối socola sữa chua
Bước 1 Trộn hỗn hợp chuối
Chuối lột vỏ, sau đó nghiền nát, cho 1 quả trứng vào đánh đều. Lấy 80g socola cắt thành khúc nhỏ rồi bỏ vào lò vi sóng khoảng 1 phút. Sau khi socola đã tan chảy thì cho vào hỗn hợp trên khuấy đều.
Bước 2 Nướng bánh chuối socola sữa chua
Bạn làm nóng lò vi sóng với khoảng 180 độ C, cho hỗn hợp chuối vào nướng trong khoảng 20 phút.
Sau đó, cho 1 lớp kem sữa chua và 30g socola còn lại đã tan chảy lên bề mặt bánh chuối socola vừa nướng. Cuối cùng đem bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh.
Bước 3 Thành phẩm
Bánh chuối socola sữa chua sau khi bỏ ngăn đông tủ lạnh tầm 1 tiếng là bạn đã có thể thưởng thức ngay. Bánh mềm mịn thơm nức mũi mùi chuối và sữa chua. Đảm bảo đây sẽ là món ăn vặt bạn cực kỳ yêu thích.
3 Thưởng thức
Bánh chuối socola sữa chua với mùi thơm lừng của chuối hòa quyện với vị sữa chua béo ngậy và ngọt thanh của socola sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có trong tay một món bánh chuối socola sữa chua thơm ngon và hấp dẫn. Với hương vị độc đáo và kết hợp hoàn hảo của các thành phần, món bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của các bạn. Hãy thử áp dụng cách làm món bánh này để chiêu đãi gia đình bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua ngay socola tại Bách hóa XANH để làm món bánh hấp dẫn này nhé
