Đã có mì ly theo phong cách Thái Lan, Hàn Quốc thì bạn không thể không nếm thử mì ly theo phong cách Nhật. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm mì cá hồi sốt miso kiểu Nhật với mì ly cực lạ miệng, thơm ngon, thử làm ngay nhé.
1Nguyên liệu
- 1 cốc mì ly
- 1 muỗng cà phê đầy sốt White Miso
- 1 ít cá hồi hun khói
- ½ cây hành lá
- 1 ít rong biển
- 1 trái ớt đỏ
- 1 quả trứng
2Cách làm mì cá hồi sốt miso kiểu Nhật với mì ly
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Hành lá và ớt đỏ rửa sạch, cắt nhỏ. Cá hồi hun khói thái lát, rong biển cắt sợi, trứng đập vỡ, tách lấy lòng đỏ trứng. Mở nắp mì ly, lấy các gói gia vị ra ngoài và để qua một bên, không nêm vào mì.
Bước 2 Trộn mì ly với cá hồi và sốt White Miso
Cho vào ly mì sốt White Miso, một phần cá hồi hun khói, hành lá rồi đổ nước nóng vào, đậy kín nắp trong 2 – 3 phút. Hết thời gian, bạn mở nắp ly mì, trộn đều nguyên liệu như hình 4.
3Thành phẩm
Thêm phần cá hồi còn lại, rong biển, hành lá, ớt đỏ, lòng đỏ trứng vào mì ly. Khi nào ăn, bạn hãy trộn đều nguyên liệu, chắc chắn hương vị đậm đà của món mì này sẽ làm bạn mê mẩn đấy
Chọn mua mì ly chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH để làm món mì cá hồi sốt miso:
