Chuối là trái cây nhiều chất dinh dưỡng và có thể làm nhiều món ngon. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm chuối phủ socola với nguyên liệu dễ tìm và cách làm vô cùng đơn gỉản, cùng theo dõi nhé!
10 phútChuẩn bị
10 phútDành cho
2 người
Chuối là trái cây nhiều chất dinh dưỡng và có thể làm nhiều món ngon. Ngoài kem chuối, sinh tố chuối thì Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn món tráng miệng không cần khuôn, không cần máy xay lại có nguyên liệu dễ tìm. Cùng tìm hiểu cách làm chuối phủ socola ngay nhé!
1Nguyên liệu làm chuối phủ socola
Mẹo hay:
- Để chọn quả chuối ngon thì bạn nên chọn chuối có kích thước vừa tay, không quá lớn. Khôngmua những quả bị nhũn, dập nát, có mùi hôi khó chịu, bị chảy nước.
- Bạn có thể chọn quả có vết đốm màu đen trên vỏ, tránh mua chuối chín vàng cả nải, vỏ dày, vàng, cuống sống, hơi cứng vì chuối bị tẩm hóa chất rất độc hại, không an toàn sức khỏe.
- Để chọn quả chuối ngon thì bạn nên chọn chuối có kích thước vừa tay, không quá lớn. Khôngmua những quả bị nhũn, dập nát, có mùi hôi khó chịu, bị chảy nước.
- Bạn có thể chọn quả có vết đốm màu đen trên vỏ, tránh mua chuối chín vàng cả nải, vỏ dày, vàng, cuống sống, hơi cứng vì chuối bị tẩm hóa chất rất độc hại, không an toàn sức khỏe.
2Cách làm chuối phủ socola
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
4 trái chuối sau khi mua về thì bạn bóc hết vỏ bên ngoài.
Tiếp đến bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho đậu phộng vào rang cho vàng thơm thì tắt bếp. Đợi đậu phộng nguội thì bạn cho đậu phộng ra rỗ, dùng tay bóc và đảo nhẹ để vỏ tách ra khỏi đậu phộng là được.
Sau đó bạn cho đậu phộng vào cối và giã sơ, không cần nhuyễn.
Bước 2 Nấu socola
Bạn cho vào chảo 5 thanh socola, 40gr sữa đặc rồi trộn sơ. Sau đó đặt chảo lên bếp, đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì tắt bếp, cho socola ra dĩa.
Bước 3 Lăn chuối với socola
Đầu tiên bạn dùng que tre xiên vào từng trái chuối từ cuốn lên. Sau đó bạn lăn chuối với hỗn hợp socola sao cho đều trái chuối, cuối cùng rắc đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức.
Mẹo hay:
- Nếu bạn thích ăn lạnh thì có thể cho vào ngăn đông khoảng 4-5 tiếng cũng ngon lắm đấy!
- Nếu bạn thích ăn lạnh thì có thể cho vào ngăn đông khoảng 4-5 tiếng cũng ngon lắm đấy!
3Thành phẩm
Chỉ cần 1 vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chuối phủ socola để thưởng thức vào những ngày nắng nóng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị socola thơm béo, chuối thì ngọt thanh. Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn để thưởng thức khi hè đến thì đừng bỏ qua chuối phủ socola nhé!
Hi vọng qua bài viết trên của Bách hóa XANH, bạn đã biết cách làm món kem chuối phủ socola ngon tuyệt này rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay đi nào. Chúc các bạn thành công!
Xem clip Tiktok cách làm chuối phủ socola:
Có thể bạn quan tâm:
Mua chuối tươi ngon tại Bách hóa XANH để làm chuối phủ socola bạn nhé:
