Tiêu chảy là là bệnh phổ biến ở người lớn và trẻ em, là bệnh liên quan đến đường ruột. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách chữa bằng gừng nhé.
Gừng không chỉ là một loại gia vị giúp món ăn ngon hơn, mà còn được biết đến như một vị thuốc chữa nhiều bệnh rất tốt. Trong Đông y, các lương y thường dùng gừng để chữa các bệnh về hệ tiêu hóa, đặc biệt là bệnh tiêu chảy. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về cách chữa tiêu chảy bằng gừng qua bài viết dưới đây nhé.
Tham khảo thêm:Bị tiêu chảy nên làm gì? 6 cách trị tiêu chảy hiệu quả tại nhà
1Công dụng của gừng trong trị tiêu chảy
Trong gừng có các chất như gingerol và shogaol là những hợp chất có hoạt tính giảm đau và chống viêm, giúp người bị tiêu chảy cảm thấy dễ chịu hơn.
Các enzyme trong gừng kích thích tiết ra dịch vị để tiêu hóa thức ăn, thúc đẩy quá trình tiêu hóa một cách mượt mà. Thêm vào đó, giúp giảm tình trạng ứ đọng của thức ăn ở ruột, cho phép chất thải, qua hệ tiêu hóa bình thường. Điều này có thể cải thiện tình trạng tiêu chảy.
Gừng còn có tác dụng giải độc và bảo vệ hệ tiêu hóa bằng cách tiêu diệt một số loại vi khuẩn gây tiêu chảy, đồng thời giảm lượng khí do quá trình lên men của vi khuẩn đường ruột và tránh co thắt dạ dày.
2Cách chữa tiêu chảy bằng gừng hiệu quả tại nhà
Trị tiêu chảy bằng nước ép gừng
Nguyên liệu:
- 1 củ gừng tươi
Cách thực hiện:
Bước 1: Gừng tươi rửa sạch, loại bỏ các bụi bẩn và đất dính trên gừng. Sau đó gọt vỏ, cắt thành từng lát.
Bước 2: Ép gừng khoảng 2 muỗng canh nước cốt và lấy nước uống
Bạn nên dùng cách này để trị tiêu chảy hằng ngày, để hết các triệu chứng của bệnh. Nếu cảm thấy nước ép gừng có vị hăng và khó uống, bạn có thể pha thêm nước ấm hoặc trà rồi thưởng thức.
Trị tiêu chảy bằng gừng và mật ong
Nguyên liệu:
- 1 củ gừng
- 1 thìa cà phê mật ong
Cách thực hiện:
Bước 1: Gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ và ép lấy nước.
Bước 2: Hòa nước ép gừng với 1 thìa mật ong, khuấy đều và uống
Bạn nên dùng cách này 2 - 3 lần/ngày, mỗi lần dùng từ 1 - 2 thìa cà phê hỗn hợp nước ép gừng pha mật ong.
Trị tiêu chảy bằng trà gừng
Nguyên liệu:
- 1 củ gừng tươi
- Nước nóng
Cách thực hiện:
Bước 1: Gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ và nghiền nát
Bước 2: Cho nước ép gừng hòa với nước đã đun sôi trong khoảng 4 - 5 phút rồi tắt bếp
Bước 3: Hãm trà trong 10 phút để tinh dầu gừng tiết ra hết trong nước, rồi thưởng thức Bạn nên dùng cách này khoảng 3 lần mỗi ngày để giảm bị tiêu chảy.
Trị tiêu chảy bằng gừng và nước dừa
Nguyên liệu:
- 2 củ gừng tươi
- 1 trái dừa
Cách thực hiện:
Bước 1: Gừng rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn.
Bước 2: Dùng vải sạch chắt lấy phần nước cốt gừng vào một cái bát, đem hấp cách thuỷ trong 10 - 15 phút.
Bước 3: Chặt trái dừa lấy nước, đổ ra bát hòa cùng với phần nước cốt gừng đã hấp. Dùng thìa khuấy đều và thưởng thức.
Bạn nên dùng cách này trong 3 - 4 ngày đến khi chứng tiêu chảy hết hẳn thì ngưng.
Trị tiêu chảy bằng gừng, muối đen và chanh
Nguyên liệu:
- 1 củ gừng tươi
- 2 thìa nước cốt chanh
- ½ thìa muối đen
- 1 ly nước ấm hoặc nước lạnh
Cách thực hiện:
Bước 1: Gừng tươi rửa sạch, cạo hết lớp vỏ bên ngoài, thái gừng thành lát mỏng, cho vào máy ép để ép lấy nước cốt.
Bước 2: Chanh rửa sạch, cắt đôi vắt lấy nước.
Bước 3: Cho 2 thìa nước ép gừng và 2 thìa nước cốt chanh vào 1 cốc nước ấm hoặc nước lạnh, thêm ½ thìa muối đen vào và khuấy đều.
Bạn nên uống 3 – 4 ly mỗi ngày để làm giảm tình trạng tiêu chảy cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
3Lưu ý khi dùng gừng để chữa tiêu chảy
- Khi bị tiêu chảy uống nước gừng với lượng vừa phải, tránh lạm dụng uống nước gừng thay cho uống nước.
- Những người có cơ địa nóng hoặc mắc các bệnh như: cao huyết áp, viêm gan, tim mạch và phụ nữ mang thai thì không nên dùng gừng hoặc dùng phải có sự chỉ định của bác sĩ.
- Ngoài ra, những trường hợp bị cảm mạo phong nhiệt hoặc bị cảm nắng tuyệt đối không dùng gừng.
Sôi bụng là hiện tượng bụng phát ra âm thanh vì thức ăn cùng với khí và dịch vị đang di chuyển trong lòng ống tiêu hóa. Tham khảo thêm nhiều mẹo chữa sôi bụng nhé!
Trên đây là 5 cách chữa tiêu chảy bằng gừng hiệu quả và an toàn tại nhà mà Bách hóa XANH gửi đến bạn. Theo dõi Bách hóa XANH để nhận được nhiều thông tin bổ ích nhé.
Nguồn: thaythuocvietnam.vn
Có thể bạn quan tâm:
Mua gừng chất lượng tại Bách hóa XANH để trị bệnh tiêu chảy hiệu quả tại nhà:
