Các món khô chế biến sẵn là món ăn không thể thiếu cho những cuộc vui họp mặt gia đình, bạn bè hay dùng để ăn vặt. Khô được làm từ thịt các loại động vật như heo, bò, gà, cá, mực,.. với mùi vị vô cùng hấp dẫn, thịt mềm, dai ngon, ngọt và mặn mà đúng điệu.

Đồ khô chế biến sẵn là gì?
Khô chế biến sẵn là thực phẩm được làm từ thịt các loại động vật quen thuộc như bò, heo, gà sau khi làm sạch được tẩm ướp gia vị và đem đi sấy khô, xé sợi. Khô vẫn giữ được vị ngọt của thịt cũng như gia vị tẩm ướp thơm ngon bên ngoài, là đồ ăn vặt thơm ngon và là mồi nhậu bén của cánh mày râu.

Nguồn gốc và xuất xứ của khô chế biến sẵn
Các loại thịt khô chế biến sẵn có nguồn gốc từ rất lâu trong lịch sử phát triển của loài người, từ lúc con người biết bảo quản thực phẩm đơn giản bằng cách loại bỏ lớp mỡ trên thịt động vật, thêm muối và đem đi phơi nắng để bảo quản thịt được lâu mà không bị hư. Ngày nay, các loại thịt không chỉ đơn thuần là ướp muối và đem đi phơi nắng và gia vị tẩm ướp ngày càng thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Thành phần bên trong khô chế biến sẵn. 
Thành phần chính của đồ khô là thịt các loại động vật phổ biến như bò, gà, cá, heo,...sau đó được sấy khô cùng với gia vị tẩm ướp. Tùy vào đặc trưng, hương vị khác nhau của mỗi món mà thành phần gia vị bên trong cũng khác nhau.

Các loại đồ khô chế biến sẵn được nhiều người yêu thích
Những món đồ khô được mọi người yêu thích khá phổ biến là khô heo ăn liền, khô bò ăn liền, khô gà ăn liền, khô mực, cá ăn liền,...được chế biến từ thịt các loại động vật tương ứng cùng với gia vị đa dạng, phong phú tạo nên món ăn vặt khoái khẩu.

Những thương hiệu sản xuất đồ khô chế biến sẵn uy tín
Những miếng thịt khô thơm ngon, hấp dẫn được sản xuất từ những thương hiệu uy tín, chất lượng được nhiều người tin dùng như khô ăn liền Thành Việt, khô ăn liền G Kitchen, khô ăn liền Hương Việt, khô ăn liền C&B, khô ăn liền Seafood,...

Những lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản
Có thể sử dụng trực tiếp hoặc ăn kèm khô với những món ăn khác như bánh tráng trộn, làm gỏi,....Những món khô chế biến sẵn thường được sấy, có thời gian bảo quản lâu. Nên bảo quản chúng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Không sử dụng sản phẩm lên mốc hoặc quá hạn sử dụng.

Những lưu ý khi lựa chọn đồ khô chế biến sẵn
Nên chọn những khô có màng ngoài khô, thịt bên trong tươi. Thịt có độ đàn hồi cao. Lựa chọn sản phẩm từ những thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng thịt tươi ngon, vệ sinh và an toàn. Khô được tẩm ướp đều gia vị giúp thấm đều trong từng miếng khô. Đồ khô chế biến sẵn ngày nay có rất nhiều hương vị cho bạn lựa chọn như cay, tẩm sốt, hương vị địa phương,...

Cách làm các loại đồ khô
Khô chế biến sẵn hiện nay vô cùng đa dạng, trong bài viết này, Bách hóa XANH gửi đến bạn món khô phổ biến đó là thịt heo sấy khô. Cùng thực hiện khô heo sấy tại nhà nhé:

• Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu thịt heo, sả, gừng, ớt, dầu điều, dầu hào, ngũ vị hương, bột nghệ, hạt nêm

• Bước 2: Thịt heo rửa sạch với muối, thái lát dày 1.5cm. Hành, tỏi, sả, ớt băm nhỏ và trộn đều với thịt, ướp trong 5 phút.

• Bước 3: Trộn hỗn hợp trên với đường, muối, bột nghệ, dầu điều, bột nêm, ngũ vị hương và dầu hào. Trộn đều hỗn hợp trên để đảm bảo thịt ngấm khoảng 5-6 tiếng

• Bước 4: Cho hỗn hợp trên vào lò vi sóng và quay đều cho đến khi thấy thịt khô và thấm gia vị. Vậy là bạn đã có món thịt heo khô thơm ngon và hấp dẫn.
   

Các câu hỏi liên quan tới đồ khô chế biến sẵn:

Đồ khô có được mang lên máy bay?

Các loại đồ khô như khô heo, khô bò, khô gà,...được xem là đồ ăn vặt, vì vậy có thể mang lên trên máy bay với số lượng ít. Tuy nhiên không được sử dụng chúng trong suốt quá trình bay.

Mua khô chế biến sẵn ở đâu chất lượng giá rẻ? 

Nếu bạn muốn thưởng thức những món khô chế biến sẵn với nhiều hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà không lo lắng về nguồn gốc nguyên liệu và độ tươi ngon của nó, hãy nhanh tay mua sắm tại bachhoaxanh.com. Tại đây cung cấp rất nhiều loại thịt khô chế biến sẵn, đậm đà và an toàn từ những thương hiệu lớn được người dùng ưa chuộng. 

Giá khô chế biến sẵn bao nhiêu? 

Khi mua khô chế biến sẵn tại bachhoaxanh.com bạn còn nhận được nhiều ưu đãi và khuyến mãi. Giá khô chế biến sắn tại đây khoảng 14.000 VNĐ đến hơn 130.000 VNĐ vô cùng hợp lý với chất lượng sản phẩm. Bạn còn có thể lựa chọn nhiều món ăn vặt khác như bánh tráng, cơm sấy, thạch rau câu, hạt khô các loại,... để thưởng thức ăn vặt nữa nhé!