Nước Mắm Ông Kỳ là dòng nước mắm nhĩ đặc biệt của Nhà Nghề Truyền thống Phú Quốc
Chỉ chọn loại Cá Cơm quý hiếm, được đánh bắt vào đúng thời vụ khi mà chất lượng Cá Cơm tốt nhất, trộn với muối biển, ủ trong thùng gỗ 12 tháng. Trong sản phẩm nước mắm này có chứa rất nhiều acid amin quý, các khoáng chất và vi lượng rất bổ ích và cần thiết, nhất là cho trẻ em và bà bầu, người mới ốm dậy, người thiếu dinh dưỡng.