Trà là thức uống được mọi người ưa chuộng, và là loại thức uống phổ biến thứ 2 trên thế giới sau nước lọc. Tuy nhiên, bạn có thắc mắc rằng trà có hết hạn không? Bảo quản trà như thế nào mới đúng? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé.
Trà có hết hạn không?
- Trà có rất nhiều loại và công dụng khác nhau, tùy theo từng đặc điểm của lá trà mà chúng sẽ được chế biến qua nhiều công đoạn khác nhau để giữ cho hương vị thơm ngon đặc trưng được lâu hơn.
- Do đó, trên bao bì của các sản phẩm trà uy tín, chất lượng đều có nêu rõ nguồn gốc xuất xứ và chỉ tiêu chất lượng, đặc biệt là hạn sử dụng, trung bình từ 2 đến 3 năm kể từ ngày sản xuất.
- Nếu quá hạn sử dụng trên bao bì, nhưng trà được bảo quản tốt, thông thường trà vẫn sử dụng được, nhưng hương vị có thể bị ảnh hưởng.
- Ngược lại, khi chưa đến hạn sử dụng nhưng nếu trà được bảo quản không đúng cách. Bị vô nước, để ở ngoài không khí, ... trà có thể sẽ bị mốc và bị mất mùi thơm, hương vị đặc trưng.
- Tốt nhất, khi mua hàng bạn nên lựa cho những sản phẩm trà có có ngày sản xuất gần nhất để sử dụng được lâu hơn. Tránh mua quá nhiều, vì bạn có thể không dùng hết trước khi chúng hết hạn sử dụng.
Cách bảo quản trà đúng cách
- Nên bảo quản trà ở nơi thoáng mát và khô ráo, không để ở những nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao, trà sẽ rất dễ bị ẩm mốc.
- Không nên để trà ở khu vực có nhiều ánh sáng, bởi khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, trà có thể mất đi màu sắc, hương vị, thậm chí là một số tác dụng có lợi cho sức khỏe.
- Nên bỏ trà vào hộp kín có nắp đậy, bịch kín, tối màu để tránh tiếp xúc với không khí và ánh sáng, tránh dùng lọ trong để tránh ánh sáng.
- Bởi vì trà có đặc tính hấp thụ mùi cực tốt, cho nên bạn phải giữ trà cách xa mọi thứ có mùi mạnh để đảm bảo khi dùng trà vẫn còn mùi thơm đặc trưng của chúng.
- Nên cột thật kỹ miệng gói trà hoặc đậy nắp hũ đựng trà thật cẩn thận. Không nên để trà tiếp xúc ngoài không khí quá lâu vì sẽ ảnh hưởng đến hương thơm của trà.
- Nếu không may trà bị ẩm, bạn không nên vội vàng đem đi phơi nắng, mà hãy xử lý bằng cách cho chúng vào một chiếc nồi, bật lửa thật nhỏ để sấy khô tầm 1 đến 2 phút, tránh để trà bị cháy. Để trà nguội, sau đó bảo quản chúng trong các hũ nhựa hoặc thủy tinh tối màu.
Bạn sẽ quan tâm:
Chọn mua trà khô, túi lọc các loại tại Bách hóa XANH:
