Tọa độ 10 quán cơm quê Sài Gòn ngon chuẩn mẹ nấu

Tọa độ 10 quán cơm quê Sài Gòn ngon chuẩn mẹ nấu, hương vị đậm đà, không gian ấm cúng. Trải nghiệm bữa cơm gia đình ngay giữa lòng thành phố nhộn nhịp.

Cơm quê là một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Sài thành. Giữa lòng phố thị tấp nập, những quán cơm quê Sài Gòn mộc mạc mang đến cảm giác thân thuộc như bữa cơm mẹ nấu, khiến bao người con xa xứ bỗng thấy lòng ấm lại. Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị đồng quê dân dã thì đây là 10 địa chỉ quán cơm nhất định phải thử.

Cơm quê Mười Khó là "đứa con tinh thần" của danh hài Trường Giang, nổi tiếng với các món ăn mang đậm hương vị miền Trung. Quán gây ấn tượng với không gian mộc mạc, gần gũi, tái hiện những nét đặc trưng của vùng đất xứ Quảng. Thực đơn vô cùng phong phú với gần 130 món, từ những món dân dã đến đặc sản, được chế biến tỉ mỉ, công phu.

Đến đây, bạn không thể bỏ qua Mì quảng chuẩn vị, với sợi mì dai dai, nước dùng đậm đà, hay cơm gà Quảng Nam với thịt gà dai ngọt, hạt cơm tơi xốp, bùi bùi. Thịt xíu cuốn bánh tráng cũng là một lựa chọn tuyệt vời, từng miếng thịt được tẩm ướp vừa phải, cuốn cùng rau sống và bánh tráng, chấm nước mắm chua ngọt, ăn rất cuốn.

Mặc dù giá có phần nhỉnh hơn so với các quán khác, nhưng chất lượng món ăn cùng trải nghiệm ấm cúng mà quán mang lại hoàn toàn xứng đáng. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức bữa cơm ngon miệng, mà còn là chỗ để tìm lại cảm giác thân thuộc, gợi nhớ những bữa cơm gia đình đầy yêu thương.

Ẩn mình trong một khu chung cư cổ kính giữa trung tâm Quận 1, Cơm quê Dượng Bầu mang đến một không gian yên bình, hoài niệm. Quán được trang trí đơn giản với bàn ghế gỗ mộc mạc, những vật dụng thân thuộc như con heo đất, chiếc mâm cơm... gợi nhớ về tuổi thơ và bữa cơm gia đình.

Thực đơn ở đây tập trung vào những món ăn quen thuộc, dân dã nhưng được nêm nếm khéo léo, đậm đà. Canh chua cá lóc có vị chua thanh, ngọt dịu, ăn kèm với miếng cá béo ngậy. Mắm chưng thơm nồng, ăn cùng cơm nóng và rau luộc thì đúng là "tuyệt cú mèo".

Với mức giá "mềm" hơn so với nhiều quán cơm quê khác, Dượng Bầu là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm một bữa cơm ngon, ấm lòng mà không quá tốn kém.

Đúng như tên gọi, Tiệm ăn Bà Ngoại Sài Gòn sẽ đưa bạn trở về với những món ăn đầy ắp tình thương như bà nấu. Quán nổi tiếng với hương vị đặc trưng, khác biệt, mang đến một làn gió mới cho ẩm thực cơm quê.

Điểm nhấn ở đây chính là lẩu cá thác lác. Từng viên chả cá dai giòn sần sật, nước lẩu ngọt thanh, đậm đà, ăn hoài không ngán. Ngoài ra, chả giò và chả cá Bình Thuận chiên xù cũng là những món "best-seller" không thể bỏ qua. Chả giò giòn rụm, nhân thịt tôm đầy đặn, còn chả cá thì dai mềm, chiên lên thơm lừng, chấm cùng tương ớt thì khỏi phải bàn.

Không gian quán được trang trí đẹp mắt và ấm cúng, tạo cảm giác gần gũi, thoải mái. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp gia đình hay gặp gỡ bạn bè, mang đến không khí thân tình và dễ chịu.

Tiệm Cơm Kho Tộ là địa chỉ quen thuộc cho những ai trót yêu hương vị của món kho truyền thống. Không gian quán được bày trí mộc mạc, gần gũi với bàn ghế gỗ, nón lá, lồng đèn giấy... tạo cảm giác thân thuộc như đang ở nhà.

Đúng như tên gọi, món cá kho tộ và thịt kho tộ ở đây là "linh hồn" của quán. Cá được kho vừa tới, thịt mềm tan, thấm đẫm vị mặn ngọt hài hòa. Nước kho sền sệt, sánh mịn, chan vào cơm nóng thì "số dách". Món thịt kho tộ cũng không kém cạnh, từng miếng thịt ba rọi mềm béo, đậm đà, ăn kèm với cơm niêu cháy vàng giòn tan thì cứ gọi là "đỉnh của chóp".

Secret Garden là một "khu vườn bí mật" trên tầng thượng của một chung cư cũ, mang đến trải nghiệm thưởng thức cơm quê đầy mới lạ. Không gian quán mang đậm phong cách hoài cổ, gọn gàng, ngăn nắp. Đây là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng những món ăn quen thuộc nhưng được biến tấu đầy sáng tạo.

Những món nổi bật ở đây phải kể đến Sườn non chiên sốt Secret Garden với lớp sườn giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, thấm đẫm lớp sốt chua ngọt độc đáo. Nem sả nướng thơm lừng, Bò cuốn cải xanh giòn mát, hay Ba chỉ muối chiên béo ngậy cũng là những món đáng để bạn thử.

Giữa Sài Gòn hối hả, Cơm niêu bếp lá sen là điểm dừng chân lý tưởng để bạn tìm lại cảm giác bình yên của bữa cơm nhà. Quán tự hào mang đến những món ăn dân dã, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, thấm đẫm hương vị quê hương.

Điểm đặc biệt ở đây là cơm được nấu trong niêu, khi mở ra, hương thơm ngọt ngào của gạo lan tỏa, hạt cơm dẻo mềm, ăn cùng các món kho thì "bánh cuốn". Cá hú kho tộ mềm tan, đậm đà, hay Rau luộc thập cẩm - kho quẹt là bộ đôi "kinh điển" không thể thiếu. Nước kho quẹt đậm vị, sền sệt, chấm cùng rau luộc giòn, ngọt thì "ngon quên lối về".

Cơm niêu bình dân - Lê Quang Định là lựa chọn quen thuộc của nhiều người dân Sài Gòn nhờ mức giá phải chăng và hương vị đậm chất quê nhà. Quán có không gian ấm cúng, phục vụ đa dạng các món ăn từ Bắc vào Nam.

Đến đây, bạn nhất định phải thử Cơm niêu. Món này đặc trưng bởi lớp cơm cháy vàng giòn ăn kèm với món Cá kho tộ đậm đà gia vị, mặn ngọt hài hòa. Ngoài ra, Canh chua cá cũng là một món đáng thử, vị chua thanh, ngọt dịu, giải ngấy sau các món mặn rất hiệu quả.

Cục Gạch Quán không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Khác biệt với những quán cơm quê khác, quán mang hơi thở cổ điển của một ngôi nhà Pháp thuộc xưa. Nơi đây nổi tiếng với các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản.

Điểm đặc biệt ở Cục Gạch Quán là các món ăn được làm thủ công, như đậu phụ mềm mịn, béo ngậy hay dưa chua giòn sần sật. Nước tương cũng được tự tay chế biến, mang lại hương vị đặc trưng. Từng món ăn đều thể hiện sự tỉ mỉ, tâm huyết của người đầu bếp. Đây là nơi lý tưởng để tìm về sự yên bình, thưởng thức bữa cơm chất lượng cùng gia đình.

Sau hơn 10 năm hoạt động, Quán Bụi Original đã trở thành một trong những điểm đến quen thuộc của những người yêu ẩm thực Việt. Quán mang đến không gian ấm cúng, tái hiện văn hóa Việt Nam xưa cũ, cùng với những món ăn ngon, lành mạnh và chuẩn vị.

Thực đơn ở đây không chỉ có những món nổi tiếng như phở, bánh mì mà còn có những món ăn dân dã, thân thuộc với bữa ăn hàng ngày của người Việt.Bún chả là một trong những món signature với chả nướng thơm lừng, nước mắm pha vừa phải, ăn cùng bún và rau sống rất hợp.

Với hơn 20 chi nhánh tại Sài Gòn, Cơm niêu Thiên Lý là cái tên không còn xa lạ với người yêu ẩm thực quê nhà. Quán là nơi bạn có thể tìm thấy bữa cơm gia đình với hơn 70 món ăn truyền thống từ 3 miền.

Điểm nhấn ở đây chính là cơm niêu, với hai lựa chọn: cơm trắng dẻo thơm hoặc cơm cháy giòn rụm. Ăn kèm là các món mặn ngon lành như thịt kho tàu mềm béo, cá bống kho tiêu đậm đà. Đừng quên thử món rau luộc chấm kho quẹt thần thánh, vị kho quẹt mặn ngọt, ăn cùng rau củ thanh mát, cực kỳ "đưa cơm".