Tập thể dục khi đói hay khi no giúp đốt mỡ tốt hơn?

Việc tập luyện đều đặn là một phần quan trọng trong quá trình giảm cân và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn không biết nên tập luyện khi đói hay khi no để đạt hiệu quả tốt nhất. Có nhiều quan niệm cho rằng tập luyện khi bụng đói sẽ giúp đốt cháy nhiều mỡ hơn. Vậy thực hư của vấn đề này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Để trả lời cho câu hỏi "Nên tập thể dục khi đói hay khi no" các chuyên gia thể thao tại Đại học Nottingham Trent (Anh) đã tiến hành một nghiên cứu. Họ đã yêu cầu một nhóm người tham gia đạp xe với cường độ vừa phải trong 30 phút, sau đó tăng tốc trong 15 phút. Những người tham gia thực hiện bài tập này hai lần vào các thời điểm khác nhau: một lần vào buổi sáng sớm và một lần vào buổi tối lúc 6h30. Một lần họ nhịn ăn bảy giờ trước khi tập, và lần khác họ ăn no trước khi tập hai tiếng.

Kết quả nghiên cứu cho thấy không có sự khác biệt về hiệu suất tập luyện giữa việc ăn và không ăn trước khi tập luyện ngắn hạn. Điều này có nghĩa là nếu bạn tập thể dục với cường độ vừa phải và trong thời gian ngắn, việc ăn hay không ăn trước khi tập không ảnh hưởng đến hiệu suất của bạn.

Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tập thể dục khi bụng đói giúp đốt cháy nhiều hơn khoảng 70% chất béo so với khi đã ăn trước đó hai giờ. Cụ thể, lượng mỡ được đốt cháy trong 30 phút đạp xe tăng từ 4,5g lên 7,7g.

Ngoài ra, nhóm người tập thể dục vào buổi tối khi bụng đói có xu hướng nạp nhiều hơn khoảng 100 calo so với bữa ăn thông thường, nhưng tổng lượng calo nạp vào cả ngày lại ít hơn 440 calo so với người bình thường.

Tập thể dục khi bụng đói có thể mang lại hiệu quả đốt cháy mỡ cao hơn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Emmie Satrazemis, việc tập luyện khi đói buộc cơ thể phải sử dụng glycogen và mỡ dự trữ do không có calo từ bữa ăn gần nhất, giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa. Ngoài ra, theo tờ ETimes, tập thể dục khi nhịn ăn còn có thể cải thiện độ nhạy insulin, giúp quản lý mức đường huyết tốt hơn.

Tuy nhiên, tập luyện khi đói cũng có những nhược điểm. Nghiên cứu từ Đại học Nottingham Trent cho thấy những người tập luyện khi đói có xu hướng giảm sức mạnh và động lực trong giai đoạn cuối của bài tập, đặc biệt là trong các bài tập cường độ cao. Họ cũng ít hứng thú hơn so với những người đã ăn trước khi tập.

Tờ ETimes cũng lưu ý rằng tập thể dục mà không bổ sung đủ calo có thể dẫn đến mức năng lượng giảm, khiến bạn khó duy trì cường độ tập luyện cao. Điều này có thể làm cho buổi tập ngắn hơn hoặc kém hiệu quả hơn. Trong một số trường hợp, tập luyện khi đói còn có thể dẫn đến mất khối cơ khi cơ thể tìm kiếm các nguồn năng lượng thay thế.

Nếu bạn muốn tập luyện khi đói, hãy thử áp dụng những cách sau:

Trước khi tập luyện khoảng 30 phút, hãy ăn một bữa ăn nhẹ giàu protein và carbohydrate phức hợp như trái cây, sữa chua không đường, hoặc một nắm hạt. Điều này sẽ cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà không gây cảm giác quá no.

Uống đủ nước trước, trong và sau khi tập luyện là rất quan trọng. Nước giúp điều hòa nhiệt độ cơ thể, vận chuyển chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố.

Nếu bạn mới bắt đầu tập luyện hoặc cảm thấy cơ thể mệt mỏi, hãy chọn những bài tập có cường độ nhẹ đến trung bình. Khi cơ thể đã quen dần, bạn có thể tăng cường độ tập luyện.