Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu những loại nước tuyệt đối không thể dùng để pha sữa cho trẻ để tránh dùng sai và làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa.
loading content table...
Sử dụng loại nước nào để pha sữa là chủ đề được rất nhiều bố mẹ quan tâm. Cùng tìm hiểu câu trả lời thông qua sự tham vấn chuyên khoa từ Bác sĩ chuyên khoa I, Bác sĩ nội trú Nguyễn Hùng Tiên - Bác sĩ Nhi - Sơ sinh thuộc Khoa Nhi - Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa quốc tế Vinmec Hải Phòng trong bài viết sau nhé!
Lưu ý: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
1 Nước thích hợp dùng để pha sữa
Nước dùng để pha sữa cho bé có thể là nước máy, nước đóng chai, nước đun sôi hoặc nước giếng. Tuy nhiên, bất cứ loại nước nào cũng phải đảm bảo chất lượng tinh khiết cao và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bé, tốt nhất là có sự đồng ý từ các bác sĩ trong việc lựa chọn loại nước dùng khi pha sữa.
Theo các chuyên gia từ Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ khuyến cáo, nước dùng để pha sữa cho bé không được chứa quá nhiều flo, lượng flo có thể chấp nhận được ở mức tối đa 0.7mg/L.
Khi sử dụng nước có hàm lượng flo cao, sức khỏe răng miệng ở trẻ sẽ bị ảnh hưởng, xuất hiện tình trạng men răng nhiễm flo với các dấu hiệu là đốm, mảng trắng có trên răng vĩnh viễn. Vậy nên khi sử dụng nước máy - nguồn nước tiềm ẩn nguy cơ chứa flo cao, các bố mẹ cần kiểm tra thật kỹ lượng flo có trong nước và nên lọc qua máy lọc nước trước khi dùng pha sữa cho con.
Các loại nước đóng chai đã trải qua quá trình chưng cất, khử khoáng sẽ ít chứa flo hơn, bạn có thể sử dụng những sản phẩm nước đóng chai có ghi chú dùng cho pha sữa ở phần nhãn dán.
Nước đun sôi có thể sử dụng để pha sữa cho trẻ khi bạn nhận được sự đồng ý hoặc khuyên dùng từ bác sĩ, song cần phải dùng đúng cách. Chỉ nên sử dụng nước đã đun đến nhiệt độ sôi rồi để nguội và dùng ngay lập tức, không dùng nước đun lại nhiều lần hoặc sôi quá lâu.
Khi sử dụng nước giếng để pha sữa cho trẻ bố mẹ cần kiểm tra chất lượng nước kỹ càng, đảm bảo không lẫn tạp chất nguy hiểm khi đun sôi như muối nitrate.
2 Nước không nên dùng pha sữa
Nước khoáng
Nước khoáng sẽ chỉ tốt cho cơ thể cần bổ sung khoáng chất và thường tiềm ẩn những chất trung gian nguy hiểm đến sức khỏe nếu dùng trong việc pha sữa cho trẻ. Trẻ nhỏ hấp thụ những chất dinh dưỡng cần thiết thông qua sữa, nếu sử dụng nước khoáng pha với sữa sẽ dẫn đến tình trạng nạp đầy một số chất nhưng gây thiếu hụt những chất khác, cản trở quá trình hấp thụ dưỡng chất có trong sữa của bé. Khi tình trạng này kéo dài sẽ khiến sự tăng trưởng của trẻ mất cân bằng.
Nước trái cây
Nước trái cây là một trong những nguồn cung cấp chất dinh dưỡng hiệu quả cho trẻ, tuy nhiên chúng chỉ có lợi khi được sử dụng riêng lẻ và tuyệt đối không thích hợp dùng pha sữa. Nước trái cây chứa lượng lớn vitamin C và axit hữu cơ, các chất này có thể làm vón casein - một loại protein có trong sữa, khi pha với sữa gây nên tình trạng đầy bụng, khó tiêu ở trẻ.
Bên cạnh đó, khi pha sữa cho trẻ cần dùng nước ấm, những vitamin có trong nước trái cây gần như đều sẽ bay hơi ở nhiệt độ cao và đánh mất mọi chất dinh dưỡng có bên trong. Vậy nên nước trái cây chỉ nên dùng riêng, không thích hợp dùng để pha sữa cho trẻ nhỏ.
Nước rau luộc
Những loại nước luộc từ rau củ như: Cà rốt, cải bẹ xanh, bắp cải, củ dền,.. thường chứa nitrate hàm lượng cao. Lượng nitrate này nếu được cơ thể hấp thụ, đi vào máu và kết hợp với hemoglobin tạo ra chất methemoglobin sẽ làm ảnh hưởng khả năng vận chuyển oxy của hồng cầu, rất nguy hiểm cho sức khỏe nếu không được điều trị kịp thời.
Hơn thế nữa, rau củ thường được chăm bón bằng nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật với hàm lượng chất độc hại cao. Khi luộc các chất này thường hòa tan trong nước, nếu dùng nước luộc rau pha sữa có nguy cơ cao gây ngộ độc ở trẻ.
3 Lưu ý quan trọng khi pha sữa
Cách chọn các dụng cụ, loại sữa cần thiết
- Cần chọn bình sữa có dung tích phù hợp độ tuổi của trẻ. Nên chọn bình sữa có chất liệu chịu nhiệt tốt và an toàn cho da của bé. Chọn mua sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ và thông tin thương hiệu rõ ràng.
- Tùy theo độ tuổi của bé bố mẹ cần chọn loại sữa phù hợp, hạn chế cho trẻ sử dụng sản phẩm vượt khỏi độ tuổi quy định trên hướng dẫn sử dụng để tránh ảnh hưởng đến quá trình phát triển của bé.
Vệ sinh dụng cụ trước và sau khi pha sữa
Bố mẹ cần vệ sinh mọi vật dụng dùng trong quá trình pha sữa thật kỹ càng. Nên rửa sạch và khử trùng bằng nước sôi, dùng khăn lau riêng và làm sạch tay mỗi lần pha sữa cho bé. Bố mẹ có thể chọn mua các loại máy tiệt trùng sữa để đảm bảo hơn chất lượng sữa trước khi cho trẻ dùng.
Sau khi trẻ uống xong cần làm sạch bình sữa và để ở nơi khô ráo, có thể vệ sinh bằng nước muối hoặc nước rửa bình sữa chuyên dụng. Sức khỏe của trẻ nhỏ vẫn chưa được hoàn thiện như người trưởng thành vậy nên các vật dụng dùng để pha sữa cho bé bao gồm: Bình sữa, núm vú, muỗng pha sữa,.. đều cần được giữ vệ sinh thật sạch sẽ, phòng tránh các nguy cơ lây bệnh cho trẻ nhỏ.
Nước để pha sữa
Loại nước phù hợp để pha sữa cho trẻ cần đảm bảo độ sạch, hàm lượng flo trong nước tối đa 0.7mg/L và cần khử trùng bằng cách đun sôi đến độ sôi thích hợp trước mỗi lần pha sữa. Tùy theo yêu cầu, mỗi loại sữa sẽ cần nước có độ sôi nhất định, thường dao động từ 40 - 70 độ C.
Một số loại nước không phù hợp dùng để pha sữa như: Nước cháo, nước trái cây, nước rau luộc,..
Vệ sinh tay
Trước mỗi bước pha sữa cho trẻ bạn cần làm sạch tay bằng xà phòng diệt khuẩn và lau tay thật khô để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa kéo theo sự ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ.
Kiểm tra liều lượng
Ở mỗi sản phẩm sữa, nhà sản xuất sẽ cung cấp thông tin cụ thể về lượng sữa và lượng nước tương ứng khi dùng cho từng độ tuổi. Không nên pha sữa quá loãng vì sẽ khiến trẻ nhanh no nhưng thực chất không hấp thụ đủ lượng dinh dưỡng cần thiết.
Ngược lại, không nên pha quá đặc vì khiến trẻ no lâu nhưng dễ gây ra mất nước, tiêu chảy hoặc táo bón, thậm chí dẫn đến tình trạng chán ăn ở trẻ.
Bên cạnh tham khảo hướng dẫn từ nhà sản xuất bạn cũng cần quan sát và theo dõi nhu cầu dinh dưỡng của con trẻ vì mỗi đứa trẻ sẽ có nhu cầu uống sữa khác nhau, từ đó có thể bổ sung hoặc giảm bớt để phù hợp hơn với con.
Tuy lượng sữa có thể tăng hoặc giảm, song bố mẹ nhớ tuyệt đối phải tuân thủ tỷ lệ sữa bột và nước để đảm bảo bé có thể hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe.
Kiểm tra nhiệt độ sữa
Trước khi cho trẻ dùng sữa bố mẹ cần kiểm tra nhiệt độ sữa. Bố mẹ có thể cho một vài giọt sữa lên cổ tay hoặc đảm bảo hơn là dùng nhiệt kế để đo. Không đo sữa bằng cách ngậm và mút bằng đầu ti giả để tránh lây lan vi khuẩn cho trẻ.
Hy vọng bài biết trên đã giúp các bậc phụ huynh hiểu rõ hơn về loại nước phù hợp dùng pha sữa cho bé cũng như những lưu ý trong việc pha sữa, đảm bảo sức khỏe và sự phát triển tốt nhất cho trẻ nhỏ nhé!
Nguồn bài viết: Chuyên trang sức khỏe Vinmec
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua sữa bột cho bé bán tại Bách hóa XANH nhé:
