Người bệnh hội chứng ruột kích thích nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Người bệnh hội chứng ruột kích thích nên ăn gì và kiêng ăn gì? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1 Người mắc hội chứng ruột kích thích kiêng ăn gì?

Người mắc hội chứng ruột kích thích kiêng ăn gì?

• Các thực phẩm dễ sinh hơi:Cải xanh, hành, đậu, bắp cải.
• Thực phẩm có hàm lượng mỡ cao có thể khiến ruột co thắt nhiều hơn, gây đau và khó chịu vùng bụng: Thực phẩm giàu chất béo động vật, món rán, món xào, các loại thịt chế biến sẵn (xúc xích, pate, bánh quy, mayonnaise, phomai). Nên sử dụng chất béo không bão hòa có nguồn gốc thực vật thay thế cho mỡ động vật.
• Thực phẩm sống: Tiết canh, gỏi cá, rau sống.
• Thực phẩm có hàm lượng đường cao, dễ gây táo bón, tiêu chảy và đầy hơi:Trái cây khô, trái cây đóng hộp.

Các thực phẩm người bệnh ruột kích thích nên kiêng

• Gia vị chua cay, dưa cà muối.
• Chất kích thích: Cà phê, rượu, bia, thuốc lá.
• Thực phẩm có chứa đường lactose khó tiêu hóa, gây tiêu chảy, đau quặn bụng hoặc táo bón: Các chế phẩm từ sữa.
• Thực phẩm mà người bệnh bị dị ứng (nếu có).
• Thực phẩm chứa nhiều axit, không tốt cho đường tiêu hóa: Hoa quả chua.
• Khi bị tiêu chảy, người bệnh cần tránh các thực phẩm có chứa chất xơ không tan như cellulose để không làm cọ xát thành ruột.
• Không ăn thực phẩm có quá nhiều chất dinh dưỡng và không nên ăn quá no vào buổi tối, sẽ khiến hệ tiêu hóa hoạt động quá tải, gây tiêu chảy và đau bụng.

2 Người mắc chứng ruột kích thích nên ăn gì?

Người mắc chứng ruột kích thích nên ăn gì?

• Thực phẩm sạch, có nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản và hóa chất.
• Các thực phẩm chứa nhiều carbohydrate và ít chất béo: Bánh mì ngũ cốc nguyên cám, mì ống, gạo,...
• Bổ sung các món ăn chứa nhiều chất xơ để cải thiện triệu chứng táo bón ở những người bị bệnh đại tràng co thắt: Rau, củ, trái cây (đặc biệt trái cây giàu kali như đu đủ và chuối), cám gạo và bột bắp.Đối với người trưởng thành, nên tiêu thụ khoảng 21g - 38g chất xơ mỗi ngày và tăng lượng chất xơ từ từ (thêm 2g - 3g mỗi ngày) vì chất xơ có thể tạo khí, gây đầy bụng.
• Khi ăn phải ăn chậm, nhai kỹ để làm giảm đầy bụng, chướng hơi, giảm sự căng giãn đột ngột ống tiêu hóa, giúp hạn chế kích kích co bóp của ruột, giảm số lần đi ngoài và giảm đau.
• Nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày (khoảng hơn 2 tiếng nên ăn một bữa) để tránh gây đau quặn bụng và tiêu chảy.

3 Điều chỉnh chế độ sinh hoạt khi mắc hội chứng ruột kích thích

Điều chỉnh chế độ sinh hoạt khi mắc hội chứng ruột kích thích

• Sống vui khỏe, sinh hoạt lành mạnh, giữ cho tinh thần thoải mái, không nên quá lo lắng về bệnh lý của mình.
• Duy trì thói quen sinh hoạt và nghỉ ngơi điều độ, đúng giờ.
• Để kích thích nhu động ruột, người bệnh nên lấy lòng bàn tay xoa nhẹ quanh rốn (vùng thượng vị) theo chiều kim đồng hồ vài lần mỗi ngày.
• Luyện tập các phương pháp giúp giảm stress: Ngồi thiền, tập yoga, tập thể dục hoặc các hình thức tập luyện dễ thực hiện, phù hợp với tình trạng bản thân.
• Đi ngoài 1 lần/ngày, nên xoa bụng trước khi đi ngoài.
• Không làm việc quá sức, lo âu vì có thể gây mất ngủ, căng thẳng thần kinh kéo dài.
• Ngoài ra, nên khám định kỳ 6 tháng/lần hoặc khi có dấu hiệu của hội chứng ruột kích thích để điều trị dứt điểm từ đầu, không để bệnh tiến triển thành mạn tính.