Phô mai là gì?
Phô mai hay còn được biết đến với tên gọi phô mát dựa theo cách phát âm của người Pháp, món ăn có nguồn gốc xuất phát lâu đời từ phương Tây, có vị béo và thơm nồng nàn, thưởng sử dụng để ăn ngay hoặc ăn kèm với ccas thực phẩm ăn nhanh khác.
Phô mai thường được làm từ sữa động vật như bò, dê, cừu,... được làm đông đặc thành miếng với lên men lợi khuẩn tự nhiên tốt cho cơ thể và có thể bảo quản chúng được lâu hơn, tạo hình thành miếng cũng như tạo màu sắc ấn tượng, đa dạng.
Tại Việt Nam có 2 dạng phô phai phổ biến nhất chính là phô mai ăn liền và phô mai dạng qua chế biến. Phô mai ăn liền tiêu biểu nhất chính là phô mai con bò cười, đóng gói dạng từng miếng nhỏ vừa ăn cho vị thơm béo khó cưỡng. Phô mai dạng qua chế biến phường được làm ở dạng lát mỏng, hoặc các vụn nhỏ, rãi lên các thực phẩm như pizza, hải sản và nướng lên cho phô mai tan chảy và thưởng thức.
Thành phần dinh dưỡng của phô mai
Việc được làm từ các loại sữa là thành phần chính, vì vậy các loại phô mai cũng đảm bảo chứa được các giá trị dinh dưỡng như: protein, chất đạm, chất béo, năng lượng, kẽm, vitamin A, B12, phốt pho và các khoáng chất thiết yếu khác,...
Công dụng của phô mai
-
Sản phẩm ăn liền tiện lợi, bắt vị, thơm ngon, có thể kết hợp với các loại thực phẩm khác cho ra các món ngon khó cưỡng.
-
Chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể, cung cấp năng lượng cho bạn hoạt động suốt ngày dài.
-
Sản phẩm đông mát, có thể bảo quản lâu, kết hợp với đa dạng các món ăn khác, cho vị béo thơm khó cưỡng, quyến rũ nồng nàn, tiện dụng và nhanh chóng.
Các thương hiệu phô mai nổi tiếng hiện nay
-
Phô mai con bò cười: Thương hiệu quốc dân hàng đầu tại Việt Nam khi nhắc đến phô mai ăn liền, với lịch sử hình thành và phát triển từ lâu đời, các sản phẩm của hãng luôn có chất lượng cao, giá sthanhf hợp lý, ấn tượng.
-
Phô mai Lactima: Thương hiệu cao cấp từ Ba Lan, thiết kế bao bì đơn giản, sang trọng, các sản phẩm phô mai từ nguyên liệu tự nhiên, thơm béo khó cưỡng.
-
Phô mai Vinamilk: Thương hiệu hàng đầu, quen thuộc tại Việt Nam với hơn 40 năm hình thành và phát triển, cùng thành phần tự nhiên, an toàn cho người sử dụng. Nổi bậc với các dạng phô mai ăn liền thơm béo, nhẹ vị.
-
Phô mai Zott: Nhãn hiệu của Đức, quốc gia với công nghệ hàng đầu, các sản phẩm phô mai dạng lát độc đáo, có thể kết hợp với các loại bánh, thịt, hải sản,... để cho ra các món ăn ngon khó cưỡng.
Các sản phẩm phô mai được ưa chuộng nhất hiện nay
Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng phô mai
-
Cách bảo quản: Nên bảo quản lạnh ở nhiệt độ 4 - 8 độ C hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản sản phẩm được lâu hơn.
-
Lưu ý: Nên xem kỹ hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng, thời gian bảo quản để có thể dùng sản phẩm đúng cách để có được các món ngon chuẩn vị. Không nên đông lạnh lại sản phẩm đã rã đông nha.
Các câu hỏi thường gặp đối với phô mai
Giá bán các loại phô mai có thể thay đổi tùy theo chương trình áp dụng, thời điểm, địa điểm mua, thương hiệu, loại sản phẩm,... hiện tại các sản phẩm phô mai đang được kinh doanh tại Bách hóa XANH có mức giá khoảng 26.000 - 120.000 VND.
Ghé ngay hệ thống cửa hàng Bách hóa XANH hoặc đặt hàng ngay tại bachhoaxanh.com để nhận ngay những ưu đãi tuyệt vời, hàng chính hãng 100% với đa dạng các sản phẩm tha hồ cho bạn chọn lựa, dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm, giao hàng hàng nhanh chóng, tận nơi kèm theo giá cả hợp lý cực ấn tượng.
Phô mai ngày nay với nhiều các hương vị cũng như thành phần khác nhau nên lượng calo có thể thay đổi đôi chút. Thông thường trong 100g phô mai sẽ chứa khoảng 402.5 calo. Lượng calo khá cao cho cơ thể.
Các thông tin liên quan tới phô mai