Lườn ngỗng là khối thịt dày nằm 2 bên sườn ngỗng. Vậy lườn ngỗng xông khói làm gì ngon ? Hãy cùng tìm hiểu 7 món từ lườn ngỗng xông khói thơm ngon, dễ làm.
Có rất nhiều món ăn ngon có thể chế biến từ lườn ngỗng xông khói. Chỉ cần bạn biết cách kết hợp chúng với nguyên liệu phù hợp. Bài viết hôm nay, Bách hóa XANH sẽ bật mí cho bạn 7 món từ lườn ngỗng xông khói thơm ngon, dễ làm.
1Lườn ngỗng sốt mơ
Với những nguyên liệu dễ tìm kiếm và cách nấu đơn giản. Lườn ngỗng sốt mơ sẽ là một món ăn khiến bạn phải nghiện đấy.
Lườn ngỗng sốt mơ không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt mà còn rất thơm ngon. Phần thịt lườn ngỗng mềm, ngọt do được tẩm ướp với mật ong, kết hợp với sốt mơ chua ngọt mang lại cảm giác ngon miệng cho người dùng.
2Salad lườn ngỗng hun khói
Đối với các chị em muốn giữ dáng mà vẫn muốn ăn ngon thì hãy chế biến ngay món salad lườn ngỗng hun khói. Vị ngọt béo ngậy của thịt ngỗng kết hợp với vị thanh mát của rau xà lách, cà chua, dưa leo,... tạo nên một món ngon và hấp dẫn.
3Lườn ngỗng áp chảo ăn với xôi chiên
Miếng lườn ngỗng được áp chảo với bơ cho đến khi vàng đều nhưng không quá khô và vẫn giữa được vị ngọt bên trong, ăn cùng với xôi chiên giòn rụm. Không ai có thể cưỡng lại một món ăn ngon như thế này. Chị em còn chần chờ gì mà không vào bếp để trổ tài nấu nướng cho gia đình mình nào.
4Lườn ngỗng và pate gan ngỗng sốt tiêu đen
Nếu đã chán với những món gà quen thuộc thì tại sao chị em không thử làm lườn ngỗng và pate gan ngỗng sốt tiêu đen. Lườn ngỗng hun khói và pate gan ngỗng ướp cùng với nước tương, hạt nêm, mật ong, sau đó được đem đi áp chảo nên vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt. Kết hợp với sốt tiêu đen cay nồng chắc chắn sẽ là một món ăn gây nghiện đấy.
5Mì xào lườn ngỗng hun khói
Lườn ngỗng được đảo đến khi thơm vàng sau đó cho thêm vào cà chua và khoai tây nêm thêm một ít nước mắm, bột ngọt cho vừa miệng. Sau đó xào cùng với mì và ăn cùng với phần nước sốt chua ngọt hay tương ớt tạo nên một món ngon hấp dẫn và lạ miệng.
6Lườn ngỗng hun khói sốt hành tây
Miếng lườn ngỗng xông khói được chiên cho đến khi vàng đều mà vẫn giữ độ mềm bên trong thịt. Kết hợp với vị ngọt và nồng của sốt hành tây được nêm nếm vừa phải tạo nên một món ăn ngon miệng khó cưỡng lại.
7Lườn ngỗng hun khói sốt cam
Món lườn ngỗng hun khói sốt cam có màu sắc bắt mắt được áp chảo cùng với bơ béo ngậy. Ăn cùng với sốt cam được làm từ kem và sữa tươi.Kết hợp với khoai tây nghiền. Chắc chắn sẽ là món ăn chị em nhất định phải thử trổ tài ngay lập tức.
Trên đây là tổng hợp 7 món từ lườn ngỗng xông khói thơm ngon, dễ làm. Với những món này bất kỳ ai cũng có thể thực hiện nay tại nhà. Bách hóa XANH hy vọng bài viết hôm nay sẽ giúp ích cho bạn.
Chọn mua rau, củ các loại bán tại Bách hóa XANH để nấu các món lườn ngỗng xông khói thơm ngon:
Có thể bạn quan tâm:
