Nghệ từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm có khả năng chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả. Để dễ dàng tiêu thụ, người ta dùng trà pha với nghệ uống như một loại thức uống để giữ sức khỏe được tốt hơn. Vậy chúng có những tác dụng như thế nào? Hãy cùng khám phá qua bài viết sau đây của Bách hóa XANH nhé.
Các lợi ích bất ngờ của trà nghệ
Theo nhiều nghiên cứu công bố trên tạp chí Boldsky, trong trà nghệ chứa nhiều đặc tính Curcumin, đặc tính này có tính kháng viêm và giúp ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, chống lại tác động oxy hoá hoặc tế bào ung thư rất hiệu quả.
Vì thế, vào năm 2014 người ta đã khám phá ra rằng, uống trà nghệ cũng là một biện pháp lâm sàn chống lại căn bệnh nguy hiểm này.
Cũng như tác dụng chống lại bệnh ung thư, thì đặc tính Curcumin và tính kháng viêm trong trà nghệ chữa được cho các bệnh nhân tiểu đường. Hai đặc tính này kiềm chế độ đường có trong máu, giúp cơ thể ngăn chặn được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Bệnh Cholesterol cao dẫn đến nhiều biến chứng rất nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim,… Trong các phương pháp chữa bệnh ở cả Đông y và Tây y người ta vẫn khuyến khích bệnh nhân nên dùng trà nghệ để làm thức uống. Bởi chúng kiềm hãm được Cholesterol trong máu. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bệnh viêm khớp là bệnh xuất hiện ở những người lớn tuổi. Các khớp xương sẽ rất đau nhức gây khó khăn cho việc đi lại. Trong trà nghệ lại có tính kháng viêm, điều này sẽ giúp cho người mắc bệnh viêm khớp cảm thấy dễ chịu và di chuyển dễ dàng hơn.
Viêm màng bồ đào gây đỏ mắt và giảm thị lực, điều này sẽ làm tổn hại đến các mô mắt và các tế bào. Về lâu dài sẽ gây những ảnh hưởng xấu. Đối với trà nghệ thì chúng có khả năng cải thiện thị lực, giúp cho đôi mắt được khỏe hơn.
Đường ruột và dạ dày là căn bệnh rất thường gặp ở những người trẻ tuổi. Bởi ăn uống không đúng cách sẽ rất dễ mắc các bệnh liên quan. Một tách trà nghệ buổi sáng sẽ giúp dạ dày và đường ruột hoạt động hiệu quả hơn. Ngoài ra chúng còn chữa được bệnh viêm dạ dày và viêm đường ruột nữa.
Nghệ là một thực phẩm vô cùng quý giá đối với những ai muốn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Dùng trà nghệ để thay cho nước uống thông thường, không những giúp bạn giữ được một sức khỏe tốt, chúng còn giúp cho bạn có một vóc dáng cân đối và một làn da chắc khỏe.
Cách pha trà nghệ
Cách pha trà nghệ rất đơn giản. Chỉ cần bạn đun sôi nước rồi pha với trà. Sao cho ra một bát trà lớn, dùng nghệ tươi giã nhuyễn (hoặc có thể dùng bột nghệ) pha với nhau. Có thể cho thêm 1 muỗng cà phê nhỏ mật ong vào sẽ rất ngon. Cho vào bình, uống hết trong ngày là được.
Mỗi ngày nên uống trung bình khoảng 500 – 1000ml là tốt nhất. Lưu ý: Khi pha trà nghệ, bạn nên pha trà ở độ loãng, không nên pha quá đặc sẽ bị mất ngủ.
Nguồn: Hellobacsi
