Select Location
Đăng nhập
Đang tải...

Khuyến Mãi

Xem thêm
Từ 10/10 - 31/10/2025, Mua cá nục - Trúng IPhone 17 tại Bách hóa XANH
  • Từ 10/10 - 31/10/2025, Mua cá nục - Trúng IPhone 17 tại Bách hóa XANH
  • Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Mua Monster cơ hội trúng Ghế Gaming cực chất tại Bách hóa XANH
  • Nóc nhà là nhất - Hóa đơn mỹ phẩm Unilever từ 199k, săn phiếu mua hàng 5 triệu
SỮA THÙNG GIÁ TỐT
GẠO SẠCH GIÁ TỐT
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%
Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi
qr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Bán hàng 7:00 - 21:30
1900 1908
Khiếu nại 7:30 - 21:00
1800 1067
(Miễn phí)
Cam kết:
15.000 sản phẩm
Giao 2h
633k theo dõi
77k theo dõi
logo instagramBách hoá XANH
logo instagram272k theo dõi
logo instagramBách hoá XANH
Chung nhan Tin Nhiem Mang
  • Tải app Bách hoá XANH
  • Mua nhanh, mua dễ
Google PlayApp Store
Website cùng tập đoàn
logo mwglogo tgddlogo dmxlogo topzonelogo ankhanglogo avakidslogo erabluelogo tdmx
© 2018. Công Ty Cổ Phần Thương Mại Bách Hoá Xanh. GPDKKD: 0310471746 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 23/11/2010. Giấy phép thiết lập mạng xã hội trên mạng (Số 20/GP-BTTTT) do Bộ Thông Tin Và Truyền Thông cấp ngày 11/01/2021. Trụ sở chính: 128 Trần Quang Khải, P.Tân Định, Quận.1, TP.HCM. Địa chỉ liên hệ: Toà nhà MWG, Lô T2-1.2, Đường D1, Khu Công Nghệ Cao, P. Tân Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM. Email:lienhe@bachhoaxanh.com SĐT: 028.38125960 Chịu trách nhiệm nội dung: Trịnh Quang Dzuy. Xem chính sách sử dụng web
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%
#Kinh nghiệm hay
>
#Mẹo vặt cuộc sống
>
#Mẹo vặt bếp núc

Hướng dẫn cách bảo quản bưởi tươi lâu, chuẩn không cần chỉnh

Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu 1 số cách bảo quản bưởi luôn tươi ngon, mọng nước từ những nguyên liệu có sẵn trong cuộc sống hàng ngày.

loading content table...
Bưởi là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường đề kháng, trị ho, cảm cúm và có tác dụng tốt để giảm cân. Việc bảo quản bưởi là cần thiết để ta luôn sử dụng được nguồn trái cây tươi ngon nhất. Cùng Bách hóa Xanh tìm hiểu một số cách bảo quản bưởi từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà của bạn nhé!

1 Một số cách bảo quản bưởi tươi lâu

Bảo quản bưởi bằng cát

Cát khô hút ẩm rất tốt, giúp hương vị thơm ngon của bưởi luôn được đảm bảo trong khoảng 4 - 6 tháng và ngăn ngừa, hư thối do nấm mốc.
Bước 1 Chọn một chỗ sạch sẽ, khô ráo và thoáng mát.
Bước 2Trải một miếng bìa carton rồi phủ 1 lớp cát khô xuống.
Bước 3 Xếp bưởi theo hàng, nhỏ ở trên, to ở dưới.
Bảo quản bưởi bằng cát
Bảo quản bưởi bằng cát
Mẹo hay:

Chỉ nên xếp 2 tầng thôi bạn nhé. Nếu nhiều hơn nữa bưởi sẽ dễ bị dập.

Khoảng 1 tuần bạn hãy kiểm tra lại xem bưởi có bị ướt không. Nếu chúng quá ướt thì hãy thay cát mới.

Bảo quản bưởi bằng vôi tôi

Trong vôi tôi có chứa chất Ca(OH)2 có tác dụng diệt khuẩn và ngăn ngừa tình trạng hư hỏng rất hữu hiệu. Nguyên liệu này cũng được dùng phổ biến để bảo quản các loại rau củ, trái cây.
Bước 1Dùng khăn lau sạch bề mặt bưởi sau đó cắt bớt phần cuống sao cho khoảng cách từ rốn đến chỗ cắt còn 0.5cm.
Bước 2 Dùng 1 ít vôi tôi chấm lên vết cắt.
Bước 3 Để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào.
Cách làm này giúp bảo quản được bưởi trong 2 - 3 tháng, ngăn ngừa vi khuẩn, nấm mốc xâm nhập.
Bảo quản bưởi bằng vôi
Bảo quản bưởi bằng vôi

Bảo quản bưởi bằng giàn tre

Đây là cách bảo quản bưởi cho số lượng lớn, bên trong nhà không đủ diện tích. Bạn sẽ bảo quản bưởi được trong 1 - 2 tháng nếu dùng cách này.
Bước 1 Dựng giàn tre ở nơi thoáng mát, khô ráo, không có ánh nắng mặt trời. Tầng trên và tầng dưới cách nhau khoảng 30 cm là được.
Bước 2Xếp bưởi lên giàn.
Bảo quản bưởi bằng giàn tre
Bảo quản bưởi bằng giàn tre
Lưu ý: Nếu bạn để bưởi quá 2 tháng thì độ tươi ngon của bưởi sẽ giảm. Vì thế, hãy sử dụng chúng càng sớm càng tốt nếu bạn bảo quản bằng cách này nhé!

Bảo quản bưởi bằng túi lưới

Cách làm này thích hợp nếu bạn cần vận chuyển một số lượng lớn bưởi đi xa. Bưởi sẽ không bị dập, thối nên bạn hãy yên tâm nhé!
Bước 1Đục lỗ quanh thùng carton hoặc thùng xốp bạn dùng để đựng bưởi cho thoáng khí
Bước 2Dùng túi lưới bọc từng quả bưởi lại.
Bước 3 Xếp bưởi vào thùng.
Bảo quản bưởi bằng túi lưới
Bảo quản bưởi bằng túi lưới
Mẹo hay: Thường xuyên kiểm tra xem túi lưới có bị ẩm hay có trái nào quá chín hay không. Nếu có thì hay thay túi lưới và đặt những quả chín tách riêng ra.

Cách bảo quản bưởi xanh để thờ cúng

Bảo quản bưởi để giữ cho dáng bưởi luôn đẹp, lại còn ngọt mát và tươi lâu. Bảo quản đúng cách thì bưởi sẽ để được khoảng 1 - 2 tháng.
Bước 1 Chọn nơi khô ráo rồi đặt 3 viên gạch lên.
Bước 2Cho thùng carton lên 3 viên gạch, rải 1 lớp cát khô dày khoảng 5 - 7cm vào đáy thùng.
Bước 3Xếp 1 lớp bưởi lên trên rồi phủ một 1 lớp cát. Lặp lại cho đến khi đầy thùng rồi phủ 1 lớp cát cuối dày 20cm là xong.
Bảo quản bưởi để thờ cúng
Bảo quản bưởi để thờ cúng

Cách bảo quản bưởi diễn

Bưởi diễn để càng lâu thì càng ngọt và có mùi hương rất nồng nàn, quyến rũ.
Bước 1 Đem bưởi rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước lạnh rồi ngâm trong thau nước muối pha loãng khoảng 3 phút rồi dùng khăn sạch lau cho khô nước.
Bước 2Lấy kéo cắt bớt cuống, chừa khoảng 0.5 cm là được. Tiếp đó lấy vôi bôi kín phần cuống và vết cắt.
Bước 3 Để bưởi ở nơi khô ráo, tránh xa ánh sáng mặt trời trên một miếng bìa carton.
Cách này không những giúp bưởi có hương vị thơm ngon hơn mà còn để được trong khoảng 4 - 5 tháng.
Bảo quản bưởi diễn
Bảo quản bưởi diễn

2 Chọn mua bưởi thế nào là chuẩn nhất?

  • Những trái bưởi có lớp vỏ căng bóng, ửng vàng, hình dạng tròn đều, cầm trên tay thấy chắc và nặng thì đó là bưởi ngon, mọng nước, không bị khô xơ bên trong.
  • Dùng tay gõ nhẹ vào vỏ bưởi, nếu nghe thấy tiếng ‘bịch bịch’ thì trái bưởi đó có vỏ dày, còn nếu là tiếng ‘cạch cạch’ thì vỏ bưởi mỏng nên mua.
  • Chú ý các nốt gai trên lớp vỏ của trái bưởi, gai càng to thì trái bưởi đó càng chín và ngon. Không chọn bưởi có các nốt gai nhỏ, mật độ gai dày, những trái bưởi đó thường non, vị rất chua, không ngọt.
  • Đối với bưởi da xanh, bưởi năm roi, bạn nên lựa trái có khối lượng từ cỡ 1kg trở lên, cầm thấy chắc và kích cỡ bưởi vừa phải, da căng bóng, vỏ màu xanh nhưng có ánh vàng, nốt gai to.
Chọn mua bưởi chuẩn nhất
Chọn mua bưởi chuẩn nhất
Như vậy bạn đã biết được những bí kíp bảo quản bưởi để chúng luôn tươi xanh và mọng nước mà không cần dùng tới hóa chất bảo quản. Bách hóa XANH hy vọng bạn sẽ luôn được thưởng thức hoa quả tươi ngon mỗi ngày. Ghé ngay Bách hóa XANH để chọn bưởi ngay nhé!
Có thể bạn quan tâm:
  • Học ngay cách làm gỏi bưởi đùi gà thơm ngon hấp dẫn tại nhà
  • Bí quyết nấu chè cùi bưởi giòn ngon, không đắng dễ làm tại nhà
  • Chữa bệnh hữu hiệu với cách tận dụng một bộ phận cực quý này của quả bưởi

Chọn mua bưởi tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH
Hồng Châu
. 3 năm trước
12.055
Hướng dẫn cách bảo quản bưởi tươi lâu, chuẩn không cần chỉnh
Bài viết này có hữu ích với bạn không
Hữu ích
Không hữu ích
Từ khoá:quả bưởibảo quản thực phẩm
THAM KHẢO THÊM
Tham khảo 3 cách tạo hình trang trí mâm cỗ Tết Trung Thu đẹp với quả bưởi
Tham khảo 3 cách tạo hình trang trí mâm cỗ Tết Trung Thu đẹp với quả bưởi
Thử ngay cách làm món gỏi bưởi mực Bento mới lạ, hấp dẫn
Thử ngay cách làm món gỏi bưởi mực Bento mới lạ, hấp dẫn
Loại quả quen thuộc có lợi sức khỏe từ hoa, vỏ đến thịt quả
Loại quả quen thuộc có lợi sức khỏe từ hoa, vỏ đến thịt quả
Bưởi Diễn là bưởi gì? Cách chọn mua bưởi diễn ngon, mọng nước
Bưởi Diễn là bưởi gì? Cách chọn mua bưởi diễn ngon, mọng nước
2 cách làm mứt vỏ bưởi dẻo thơm, ngon chuẩn vị lại không bị đắng
2 cách làm mứt vỏ bưởi dẻo thơm, ngon chuẩn vị lại không bị đắng
Cơn sốt bưởi đỏ dịp cận Tết
Cơn sốt bưởi đỏ dịp cận Tết
Bưởi Đoan Hùng - Đặc sản nổi tiếng vùng đất Tổ
Bưởi Đoan Hùng - Đặc sản nổi tiếng vùng đất Tổ
Cách làm gỏi bưởi tôm thịt giòn giòn, chua ngọt cực hấp dẫn
Cách làm gỏi bưởi tôm thịt giòn giòn, chua ngọt cực hấp dẫn
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%