Mứt dừa là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Dưới đây là 8 loại mứt dừa ngon, ngọt thơm, dễ làm, giúp bạn đãi khách ngày Tết.
Mứt dừa là một trong những loại mứt truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền. Mứt dừa có vị ngọt thanh, màu sắc đẹp mắt, hương thơm quyến rũ, rất hợp để đãi khách hay làm quà biếu. Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá 8 loại mứt dừa ngon, ngọt thơm để làm đa dạng thêm mâm cỗ Tết nhé!
1Mứt dừa viên
Mứt dừa viên là loại mứt dừa được cắt thành những viên nhỏ, trộn với đường và nước cốt dừa sau đó sên cho khô. Mứt dừa viên có vị ngọt thanh, dai dai, bùi bùi, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, rất thích hợp để sử dụng trong những ngày Tết.
Tham khảo thêm:Cách làm mứt dừa viên hạt lựu ngon đón Tết
2Mứt dừa sáp
Mứt dừa sáp được làm từ 100% sợi dừa sáp tự nhiên, có vị béo ngậy đặc trưng. Mứt dừa sáp không chỉ có độ dẻo và mềm, mà còn có vị ngọt nhẹ hòa quyện cùng mùi dừa sáp đặc trưng tạo nên món mứt thơm ngon, hấp dẫn.
3Mứt dừa non sữa tươi
Mứt dừa non sữa tươi có vị thơm béo của dừa non, sữa tươi và đường. Mứt dừa non sữa tươi có vị ngọt thanh, mát lạnh, béo ngậy, rất tươi ngon. Đây là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em, rất thích hợp dùng đãi khách dịp Tết.
4Mứt dừa khô
Mứt dừa khô có vị ngọt thanh, giòn rụm, thơm nức, rất gây nghiện. Mứt được cắt thành những sợi dài, trộn với đường và nước cốt dừa rồi sấy khô. Mứt dừa khô thường được dùng để ăn kèm với kem hoặc chè.
5Mứt dừa ngũ sắc
Mứt dừa ngũ sắc là loại mứt dừa được nhuộm màu bằng các loại thực phẩm tự nhiên như cà rốt, rau cải, củ dền, cà chua, lá dứa..., tạo nên một bảng màu đẹp mắt và hấp dẫn. Mứt là sự kết hợp của 5 màu sắc bắt mắt: trắng, xanh lá, xanh dương, đỏ, vàng. Mứt dừa ngũ sắc có vị ngọt thanh, mềm dai, sần sật, rất phù hợp để trang trí mâm cỗ Tết.
6Mứt dừa cốm
Mứt dừa cốm là loại mứt dừa được làm từ dừa tươi, cốm và đường. Cơm dừa được bào thành sợi nhỏ, trộn đều với cốm xanh. sau đó đem sên để cho ra thành phẩm. Mứt dừa cốm có vị ngọt dịu, màu xanh mát, vị thơm béo, bùi bùi, rất đặc biệt.
7Mứt dừa cacao sấy giòn
Mứt dừa cacao sấy giòn có vị ngọt thanh, thơm mùi cacao. Mứt dừa cacao sấy giòn là món ăn vặt độc đáo, lạ miệng. Dừa được cạo thành những sợi dài, trộn đều với cacao, đường và muối, rồi sấy trong lò nướng hoặc máy sấy cho đến khi mứt khô và giòn.
8Mứt dừa non sấy dẻo
Mứt dừa non sấy dẻo là loại mứt dừa được làm từ dừa non, đường và nước cốt dừa. Mứt dừa non sấy dẻo có vị ngọt thanh, dẻo dai, mát lạnh. Chỉ với những nguyên liệu như dừa non, đường, nước cốt dừa và một chút muối bạn có thể làm mứt dừa non sấy dẻo tại nhà để đãi khách dịp Tết.
Trên đây là 8 gợi ý về các loại mứt dừa ngon, ngọt thơm, dễ làm. Bạn có thể lựa chọn loại mứt dừa phù hợp với sở thích của mình và gia đình để đãi khách ngày Tết thêm phần hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua trái cây sấy các loại tại Bách hóa XANH:
