Giá gia cầm hôm nay ghi nhận những biến động sau 7 ngày yên ắng. Cụ thể, vịt miền Bắc tăng nhẹ; bên cạnh đó, gà Nòi giảm ở Cần Thơ, gà Minh Dư Đồng Nai tăng.
loading content table...
Tham khảo thêm: Giá gia cầm ngày 19/05/2025
Giá gia cầm hôm nay ghi nhận những biến đổi đáng chú ý sau 1 tuần bình ổn. Cụ thể, giá vịt miền Bắc tăng nhẹ; bên cạnh đó, gà Nòi giảm ở Cần Thơ, gà Minh Dư Đồng Nai tăng.
1Giá gà hôm nay 17/05
| Tỉnh/thành | Gà Mía (Đơn vị: VND/kg) | Gà Minh Dư (Đơn vị: VND/kg) | Gà Ri (Đơn vị: VND/kg) | Gà Nòi (Đơn vị: VND/kg) |
| Hồ Chí Minh | 49.000 | |||
| Đồng Nai | 55.000 | |||
| Cần Thơ | 60.000 | |||
| Đắk Lắk | 45.000 | |||
| Nghệ An | 74.000 | 55.000 | 44.000 | |
| Phú Thọ | 73.000 | 50.000 | 50.000 | |
| Hà Nội | 73.000 |
Theo ghi nhận mới nhất, giá gà hôm nay có sự thay đổi ở Đồng Nai và Cần Thơ. Cụ thể, giá gà Nòi Cần Thơ giảm từ 64.000 VNĐ/kg xuống còn 60.000 VNĐ/kg. Ngoài ra, gà Minh Dư Đồng Nai cũng tăng từ 48.000 VNĐ/kg lên 55.000 VNĐ/kg.
2Giá vịt hôm nay 17/05
| Tỉnh/thành | Giá vịt (Đơn vị: VND/kg) |
| Hồ Chí Minh | 38.000 |
| Đồng Nai | 38.000 |
| Cần Thơ | 38.000 |
| Đắk Lắk | 34.000 |
| Nghệ An | 37.000 |
| Phú Thọ | 37.000 |
| Hà Nội | 37.000 |
Giá vịt hôm nay có sự thay đổi, các địa phương phía Bắc, Bắc Trung Bộ và Tây Nguyên tăng nhẹ từ 1.000 - 2.000 VNĐ/kg so với hôm qua. Hiện giá vịt đang dao động từ 34.000 - 38.000 VNĐ/kg.
3Giá trứng gà hôm nay 17/05
| Tỉnh/thành | Trứng gà trắng (Đơn vị: VND/kg) | Trứng gà đỏ (Đơn vị: VND/kg) |
| Đồng Nai | 2.400 | 1.900 |
| Cần Thơ | 2.400 | |
| Bình Định | 2.000 | 2.000 |
| Nghệ An | 2.100 | |
| Bến Tre | 2.000 | |
| Hà Nam | 1.900 | |
| Hà Nội | 2.100 | 1.700 |
Giá trứng gà hôm nay tiếp tục duy trì sự bình ổn, không có sự thay đổi lớn so với thời gian gần đây. Cụ thể, mức giá thông thường của trứng gà trắng là từ 1.900 - 2.400 VNĐ/kg, trong khi trứng gà đỏ có giá khoảng 1.700 - 2.000 VNĐ/kg khi giao dịch.
4Tình hình thị trường và yếu tố ảnh hưởng
Tình hình thị trường giá gia cầm ngày 17/05/2025
Dựa trên thông tin được cung cấp, thị trường gia cầm ngày 17/05/2025 ghi nhận những biến động đáng chú ý sau một tuần bình ổn:
Giá vịt: Giá vịt tại các khu vực miền Bắc, Bắc Trung Bộ và Tây Nguyên tăng nhẹ từ 1.000 - 2.000 VNĐ/kg so với ngày hôm trước, hiện dao động trong khoảng 34.000 - 38.000 VNĐ/kg. Đây là dấu hiệu cho thấy nhu cầu tiêu thụ vịt có thể đang tăng hoặc nguồn cung có phần hạn chế tại các khu vực này.
Giá gà:
- Gà Nòi tại Cần Thơ: Giá giảm từ 64.000 VNĐ/kg xuống còn 60.000 VNĐ/kg, tương ứng giảm 4.000 VNĐ/kg. Sự sụt giảm này có thể phản ánh nguồn cung dư thừa hoặc nhu cầu tiêu thụ tại địa phương giảm.
- Gà Minh Dư tại Đồng Nai: Giá tăng từ 48.000 VNĐ/kg lên 55.000 VNĐ/kg, tăng 7.000 VNĐ/kg. Mức tăng đáng kể này cho thấy nhu cầu đối với giống gà Minh Dư đang tăng, hoặc có thể do chi phí chăn nuôi tăng, dẫn đến điều chỉnh giá bán.
Giá trứng gà: Thị trường trứng gà duy trì sự ổn định, không có biến động lớn.
- Trứng gà trắng: Giá dao động từ 1.900 - 2.400 VNĐ/quả.
- Trứng gà đỏ: Giá từ 1.700 - 2.000 VNĐ/quả. Sự ổn định này cho thấy cân bằng cung cầu trên thị trường trứng gà, với nhu cầu tiêu thụ không có thay đổi đột biến.
Tổng thể, thị trường gia cầm ngày 17/05/2025 cho thấy sự phân hóa rõ rệt: giá vịt và gà Minh Dư tăng nhẹ, trong khi giá gà Nòi giảm, còn giá trứng gà ổn định. Những biến động này phản ánh sự khác biệt về cung cầu và điều kiện thị trường tại các địa phương.
Yếu tố ảnh hưởng
Dựa trên thông tin thị trường và các yếu tố kinh tế, dưới đây là các yếu tố chính ảnh hưởng đến giá gia cầm:
Nguồn cung và cầu:
- Vịt: Sự tăng giá nhẹ tại miền Bắc, Bắc Trung Bộ và Tây Nguyên có thể do nhu cầu tiêu thụ tăng, đặc biệt vào thời điểm giữa năm khi các hoạt động kinh doanh F&B (nhà hàng, quán ăn) phục hồi. Ngoài ra, nguồn cung có thể bị hạn chế do ảnh hưởng của thời tiết hoặc chi phí chăn nuôi tăng.
- Gà Nòi Cần Thơ: Giá giảm có thể do nguồn cung dư thừa tại khu vực này, hoặc nhu cầu tiêu thụ giảm, đặc biệt nếu người tiêu dùng chuyển sang các loại thịt khác như thịt heo hoặc thịt bò.
- Gà Minh Dư Đồng Nai: Giá tăng mạnh cho thấy nhu cầu cao, có thể do giống gà này được ưa chuộng trong các món ăn truyền thống hoặc do các nhà hàng, quán ăn tăng cường thu mua.
Chi phí chăn nuôi:
- Giá thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y và chi phí nhân công tiếp tục là yếu tố quan trọng. Nếu giá thức ăn chăn nuôi tăng, người chăn nuôi có thể điều chỉnh giá bán để bù đắp chi phí, như trường hợp gà Minh Dư tại Đồng Nai.
- Thời tiết nắng nóng hoặc mưa lũ có thể ảnh hưởng đến năng suất chăn nuôi, làm giảm nguồn cung và đẩy giá lên ở một số khu vực.
Thời tiết và mùa vụ:
- Tháng 5 là thời điểm giao mùa tại Việt Nam, với thời tiết nắng nóng hoặc mưa nhiều ở một số khu vực. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe đàn gia cầm, làm giảm sản lượng và đẩy giá lên, như trường hợp giá vịt tăng nhẹ.
Thị hiếu và xu hướng tiêu dùng:
- Sự ổn định của giá trứng gà cho thấy người tiêu dùng duy trì thói quen sử dụng trứng trong bữa ăn hàng ngày, không có sự thay đổi đột biến về nhu cầu.
- Sự giảm giá gà Nòi tại Cần Thơ có thể liên quan đến việc người tiêu dùng chuyển sang các giống gà công nghiệp giá rẻ hơn hoặc các loại thực phẩm khác.
5Dự báo và nhận định
Dự đoán
Giá vịt: Với xu hướng tăng nhẹ hiện tại, giá vịt có thể tiếp tục tăng trong ngắn hạn, đặc biệt nếu nhu cầu tiêu thụ tăng vào các dịp lễ, Tết hoặc các sự kiện văn hóa. Tuy nhiên, nếu nguồn cung được bổ sung từ các trang trại, giá có thể ổn định trở lại trong khoảng 35.000 - 40.000 VNĐ/kg.
Giá gà:
- Gà Nòi Cần Thơ: Giá có thể tiếp tục giảm nhẹ nếu nguồn cung vẫn dồi dào và nhu cầu không phục hồi. Tuy nhiên, nếu các thương lái tăng cường thu mua để xuất khẩu hoặc phân phối sang các khu vực khác, giá có thể ổn định ở mức 58.000 - 60.000 VNĐ/kg.
- Gà Minh Dư Đồng Nai: Giá có khả năng duy trì ở mức cao (55.000 - 57.000 VNĐ/kg) do nhu cầu mạnh. Tuy nhiên, nếu chi phí chăn nuôi tiếp tục tăng, giá có thể nhích lên thêm.
Giá trứng gà: Giá trứng gà trắng và đỏ nhiều khả năng sẽ tiếp tục ổn định trong khoảng 1.700 - 2.400 VNĐ/quả, trừ khi có biến động lớn về nguồn cung (do dịch bệnh hoặc thời tiết) hoặc nhu cầu tăng đột biến.
Nhận định
Thị trường gia cầm đang chịu ảnh hưởng lớn từ yếu tố cung cầu cục bộ tại từng khu vực. Các địa phương như Đồng Nai và miền Bắc cho thấy dấu hiệu phục hồi nhu cầu, trong khi Cần Thơ đang đối mặt với tình trạng dư cung ở một số giống gà.
Người chăn nuôi cần theo dõi sát sao chi phí đầu vào (thức ăn, con giống) và điều kiện thời tiết để điều chỉnh quy mô đàn phù hợp, tránh tình trạng thua lỗ do giá giảm sâu.
Các doanh nghiệp F&B và thương lái nên tận dụng sự ổn định của giá trứng gà và giá vịt để tối ưu hóa chi phí thu mua, đồng thời theo dõi sát xu hướng giá gà để có chiến lược nhập hàng hiệu quả.
Trong dài hạn, việc ứng dụng công nghệ chăn nuôi hiện đại và quản lý chi phí hiệu quả sẽ giúp người chăn nuôi giảm thiểu rủi ro từ biến động giá và thời tiết.
Trên đây là những thông tin mới nhất về giá gia cầm hôm nay 17/05 mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua trứng các loại tại Bách hóa XANH:
