Theo ghi nhận mới nhất, giá gia cầm hôm nay nhiều biến động, đáng chú ý là giá vịt miền tăng cao, giữ mức 49.000 VNĐ/kg hôm nay. Giá gà vài nơi cũng thay đổi.
loading content table...
Tham khảo thêm: Giá gia cầm ngày 24/07/2025
Giá gia cầm hôm nay có nhiều thay đổi ở giá gà và vịt. Đáng chú ý, giá vịt đồng loạt tăng, tăng mạnh ở khu vực phía Nam, cao nhất đến 49.000 VNĐ/kg. Riêng mặt hàng trứng gà vẫn không đổi, bình ổn nhiều tháng qua.
1Giá gà hôm nay 17/07
Tỉnh/thành | Gà Mía (Đơn vị: VND/kg) | Gà Minh Dư (Đơn vị: VND/kg) | Gà Ri (Đơn vị: VND/kg) | Gà Nòi (Đơn vị: VND/kg) |
Hồ Chí Minh | 55.000 | |||
Đồng Nai | 55.000 | |||
Cần Thơ | 68.000 | |||
Đắk Lắk | 48.000 | |||
Nghệ An | 90.000 | 55.000 | 53.000 | |
Phú Thọ | 90.000 | 50.000 | 50.000 | |
Hà Nội | 91.000 |
Giá gà hôm nay có nhiều thay đổi mới. Hiện gà Mía dao động từ 90.000 - 91.000 VNĐ/kg, vẫn khá cao. Mặt hàng gà Minh Dư quanh quẩn quanh mức 48.000 - 55.000 VNĐ/kg, gà Ri là 50.000 - 53.000 VNĐ/kg và gà Nòi khoảng 68.000 VNĐ/kg.

2Giá vịt hôm nay 17/07
Tỉnh/thành | Giá vịt (Đơn vị: VND/kg) |
Hồ Chí Minh | 49.000 |
Đồng Nai | 49.000 |
Cần Thơ | 49.000 |
Đắk Lắk | 42.000 |
Nghệ An | 45.000 |
Phú Thọ | 45.000 |
Hà Nội | 45.000 |
Giá vịt hôm nay nhiều thay đổi đang chú ý, đồng loạt tăng,tăng mạnh ở các tỉnh, TP phía Nam. Hiện giá vịt dao động từ 42.000 - 49.000 VNĐ/kg, cao nhất ở TP.Hồ Chí Minh, Đồng Nai và Cần Thơ.

3Giá trứng gà hôm nay 17/07
Tỉnh/thành | Trứng gà trắng (Đơn vị: VND/quả) | Trứng gà đỏ (Đơn vị: VND/quả) |
Đồng Nai | 2.400 | 1.900 |
Cần Thơ | 2.400 | |
Bình Định | 2.000 | 2.000 |
Nghệ An | 2.100 | |
Bến Tre | 2.000 | |
Hà Nam | 1.900 | |
Hà Nội | 2.100 | 1.700 |
Giá trứng gà hôm nay vẫn không ghi nhận chênh lệch mới. Cụ thể, trứng gà trắng hiện có giá từ 1.900 - 2.400 VNĐ/quả, còn trứng gà đỏ dao động từ 1.700 - 2.000 VNĐ/quả.

4Tình hình thị trường và yếu tố ảnh hưởng
Tình hình thị trường giá gia cầm ngày 17/07/2025
Dựa trên thông tin cung cấp, thị trường giá gia cầm ngày 17/07/2025 tại Việt Nam ghi nhận những biến động đáng chú ý, đặc biệt ở mặt hàng gà và vịt, trong khi giá trứng gà duy trì sự ổn định:
- Giá gà: Giá gà nhìn chung vẫn ở mức tương đối cao, đặc biệt với gà Mía, có thể do chất lượng thịt thơm ngon, phù hợp với các món ăn truyền thống hoặc nhu cầu từ các nhà hàng, quán ăn (F&B). Tuy nhiên, sự chênh lệch giá giữa các loại gà cho thấy sự phân hóa rõ rệt về giống, chất lượng và thị trường tiêu thụ.
- Giá vịt: Sự tăng giá mạnh của vịt, đặc biệt ở khu vực phía Nam, có thể phản ánh nhu cầu tiêu thụ gia tăng, đặc biệt trong bối cảnh các dịp lễ hội hoặc mùa tiêu thụ cao điểm. Nguồn cung vịt có thể bị hạn chế ở một số khu vực, đẩy giá lên cao.
- Giá trứng gà: Sự ổn định kéo dài nhiều tháng của giá trứng gà cho thấy thị trường trứng đang ở trạng thái cân bằng cung - cầu, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ dư cung, như đã từng xảy ra trong quá khứ (giá trứng giảm sâu sau Tết Nguyên đán 2024).

Yếu tố ảnh hưởng
Dựa trên thông tin từ các nguồn gần đây và xu hướng thị trường, một số yếu tố chính ảnh hưởng đến giá gia cầm bao gồm:
Cung và cầu thị trường:
- Nhu cầu tăng cao: Giá vịt tăng mạnh ở phía Nam có thể do nhu cầu tiêu thụ tăng, đặc biệt trong các nhà hàng, quán ăn hoặc dịp lễ hội. Gà Mía giữ giá cao cũng phản ánh nhu cầu ổn định với loại gà chất lượng cao.
- Nguồn cung: Nếu nguồn cung vịt bị hạn chế do dịch bệnh, thời tiết bất lợi hoặc chi phí chăn nuôi tăng, giá sẽ bị đẩy lên. Tương tự, nguồn cung gà có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố tương tự, đặc biệt với các giống gà đặc sản như gà Nòi.
Chi phí chăn nuôi:
- Chi phí thức ăn gia súc, thuốc thú y, và vận hành trang trại là yếu tố chính ảnh hưởng đến giá thành gia cầm. Ví dụ, giá cám tăng liên tục đã khiến nhiều người chăn nuôi lỗ, làm giảm nguồn cung và đẩy giá lên ở một số khu vực.
- Chi phí vận chuyển từ trang trại đến nơi tiêu thụ cũng tác động đến giá bán lẻ, đặc biệt ở các chợ đầu mối như Hà Vỹ (Hà Nội) hoặc các tỉnh xa.
Mùa vụ và thời tiết:
Thời tiết bất lợi (như mưa lũ) có thể ảnh hưởng đến quá trình chăn nuôi, làm giảm sản lượng và tăng giá gia cầm. Ngược lại, vào mùa hè, nhu cầu tiêu thụ thịt gia cầm thường giảm, trong khi mùa thu - đông, nhu cầu tăng, dẫn đến biến động giá.
Dịch bệnh và chính sách:
- Dịch bệnh như dịch tả lợn châu Phi (dù chủ yếu ảnh hưởng đến heo) cũng có thể gián tiếp tác động đến ngành gia cầm do sự chuyển đổi nhu cầu tiêu thụ từ thịt heo sang thịt gà, vịt.
- Các chính sách hỗ trợ chăn nuôi hoặc kiểm soát giá cả của chính phủ cũng có thể ảnh hưởng đến thị trường gia cầm.
Loại giống và chất lượng:
Giá gà Mía, gà Nòi cao hơn so với gà Minh Dư hoặc gà Ri do chất lượng thịt, thời gian chăn nuôi và nhu cầu thị trường. Tương tự, vịt siêu thịt có giá cao hơn các giống vịt thông thường do tốc độ tăng trưởng nhanh và chất lượng thịt.

5Dự báo và nhận định
Dựa trên các yếu tố trên và xu hướng thị trường, có thể đưa ra một số dự đoán và nhận định cho giá gia cầm trong thời gian tới:
Dự đoán ngắn hạn (tháng 7 - tháng 8/2025):
- Giá gà: Giá gà, đặc biệt là gà Mía, có thể tiếp tục duy trì ở mức cao (khoảng 90.000 VNĐ/kg) do nhu cầu ổn định từ các nhà hàng và người tiêu dùng cá nhân. Tuy nhiên, các loại gà công nghiệp như gà Minh Dư hoặc gà Ri có thể chịu áp lực giảm giá nếu nguồn cung tăng hoặc nhu cầu giảm vào mùa hè.
- Giá vịt: Giá vịt có khả năng duy trì đà tăng, đặc biệt ở khu vực phía Nam, do nhu cầu tiêu thụ cao và nguồn cung có thể chưa đáp ứng kịp. Tuy nhiên, nếu các trang trại tái đàn mạnh mẽ, giá có thể chững lại vào cuối tháng 8/2025.
- Giá trứng gà: Giá trứng gà có thể tiếp tục ổn định ở mức thấp (1.700 - 2.400 VNĐ/quả) do cung vượt cầu. Tuy nhiên, nếu nhu cầu tăng vào mùa thu hoặc các sự kiện lễ hội, giá trứng có thể nhích lên nhẹ.baothaibinh.com.vn
Dự đoán trung và dài hạn (cuối 2025 - đầu 2026):
- Xu hướng tăng giá vào cuối năm: Theo xu hướng lịch sử, nhu cầu tiêu thụ gia cầm thường tăng mạnh vào mùa thu và đông, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán (tháng 1/2026). Giá gà và vịt có thể tăng thêm 5-10% so với hiện tại, đặc biệt với các giống gà đặc sản và vịt siêu thịt.
- Rủi ro dư cung trứng gà: Giá trứng gà có nguy cơ giảm sâu nếu các trang trại tiếp tục tăng sản lượng mà không có chiến lược tiêu thụ hiệu quả, như đã xảy ra vào đầu năm 2024. Các mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ, như HTX Đông Xuyên, có thể giúp ổn định giá trứng.
Nhận định:
- Cơ hội: Người chăn nuôi cần tận dụng xu hướng tăng giá của vịt và gà chất lượng cao (như gà Mía, gà Nòi) để tối ưu hóa lợi nhuận. Việc áp dụng công nghệ cao trong chăn nuôi và liên kết sản xuất có thể giúp giảm chi phí và ổn định giá bán.
- Thách thức: Người chăn nuôi cần theo dõi sát sao các yếu tố như chi phí thức ăn, dịch bệnh, và thời tiết để điều chỉnh quy mô đàn phù hợp, tránh tình trạng “được mùa, mất giá”. Ngoài ra, việc xây dựng thương hiệu và truy xuất nguồn gốc sẽ giúp tăng giá trị sản phẩm, đặc biệt với trứng gà và các loại gia cầm đặc sản.
- Khuyến nghị: Các hộ chăn nuôi nên hợp tác với các HTX hoặc doanh nghiệp F&B để đảm bảo đầu ra ổn định. Đồng thời, cần cập nhật thông tin thị trường thường xuyên để đưa ra quyết định tái đàn và xuất chuồng hợp lý.

Trên đây là những thông tin mới nhất về giá gia cầm hôm nay 17/07 mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua trứng các loại tại Bách hóa XANH: