Biểu đồ giá gia cầm hôm nay không có thay đổi mới, các mặt hàng gà, vịt và trứng gà vẫn đi ngang so với hôm qua. Thị trường giá gia cầm cuối tuần yên ắng.
loading content table...
Tham khảo thêm: Giá gia cầm ngày 17/07/2025
Giá gia cầm tại thị trường vẫn giữ nguyên so với những ngày trước đó, cho thấy sự ổn định liên tục. Cụ thể, giá gà dao động từ 48.000 - 91.000 VNĐ/kg, trong khi giá vịt duy trì ở mức 36.000 - 44.000 VNĐ/kg. Tương tự, giá trứng gà cũng giữ nguyên trong khoảng 1.700 - 2.400 VNĐ/quả.
1Giá gà hôm nay 12/07
| Tỉnh/thành | Gà Mía (Đơn vị: VND/kg) | Gà Minh Dư (Đơn vị: VND/kg) | Gà Ri (Đơn vị: VND/kg) | Gà Nòi (Đơn vị: VND/kg) |
| Hồ Chí Minh | 55.000 | |||
| Đồng Nai | 55.000 | |||
| Cần Thơ | 65.000 | |||
| Đắk Lắk | 48.000 | |||
| Nghệ An | 90.000 | 55.000 | 52.000 | |
| Phú Thọ | 90.000 | 50.000 | 50.000 | |
| Hà Nội | 91.000 |
Giá gà trên thị trường hôm nay tiếp tục duy trì sự ổn định, đánh dấu ngày thứ tám liên tiếp không có biến động. Cụ thể, tại Hà Nội, giá gà Mía đang ở mức khá cao, khoảng 91.000 VNĐ/kg. Trong khi đó, gà Nòi Cần Thơ ổn định ở mức 65.000 VNĐ/kg, và gà Minh Dư tại Hồ Chí Minh có giá khoảng 55.000 VNĐ/kg.
2Giá vịt hôm nay 12/07
| Tỉnh/thành | Giá vịt (Đơn vị: VND/kg) |
| Hồ Chí Minh | 40.000 |
| Đồng Nai | 39.000 |
| Cần Thơ | 39.000 |
| Đắk Lắk | 36.000 |
| Nghệ An | 44.000 |
| Phú Thọ | 44.000 |
| Hà Nội | 44.000 |
Giá vịt hơi trên thị trường hôm nay không có nhiều biến động so với những ngày trước đó, duy trì ở mức 36.000 - 44.000 VNĐ/kg. Mức giá cao nhất được ghi nhận tại các tỉnh miền Bắc và Bắc Trung Bộ như Hà Nội, Phú Thọ, Nghệ An. Ngược lại, Đắk Lắk là địa phương có giá vịt hơi thấp nhất.
3Giá trứng gà hôm nay 12/07
| Tỉnh/thành | Trứng gà trắng (Đơn vị: VND/quả) | Trứng gà đỏ (Đơn vị: VND/quả) |
| Đồng Nai | 2.400 | 1.900 |
| Cần Thơ | 2.400 | |
| Bình Định | 2.000 | 2.000 |
| Nghệ An | 2.100 | |
| Bến Tre | 2.000 | |
| Hà Nam | 1.900 | |
| Hà Nội | 2.100 | 1.700 |
Giá trứng gà hôm nay tiếp tục duy trì xu hướng đi ngang đã kéo dài trong nhiều tháng, cho thấy sự ổn định của thị trường. Cụ thể, trứng gà trắng hiện có giá từ 1.900 - 2.400 VNĐ/quả, còn trứng gà đỏ dao động từ 1.700 - 2.000 VNĐ/quả.
4Tình hình thị trường và yếu tố ảnh hưởng
Tình hình thị trường giá gia cầm ngày 12/07/2025
Dựa trên thông tin cung cấp, thị trường gia cầm tại Việt Nam ngày 12/07/2025 tiếp tục duy trì sự ổn định trong nhiều ngày liên tiếp, không ghi nhận biến động đáng kể về giá cả. Cụ thể:
- Giá gà: Dao động từ 48.000 - 91.000 VNĐ/kg, với mức giá cao nhất được ghi nhận tại Hà Nội cho giống gà Mía (91.000 VNĐ/kg). Gà Nòi Cần Thơ ổn định ở mức 65.000 VNĐ/kg, trong khi gà Minh Dư tại TP. Hồ Chí Minh có giá thấp hơn, khoảng 55.000 VNĐ/kg. Sự ổn định này kéo dài đến ngày thứ tám liên tiếp, cho thấy thị trường gà đang trong giai đoạn cân bằng cung - cầu.
- Giá vịt: Duy trì trong khoảng 36.000 - 44.000 VNĐ/kg. Mức giá cao nhất được ghi nhận tại các tỉnh miền Bắc và Bắc Trung Bộ như Hà Nội, Phú Thọ, Nghệ An, trong khi Đắk Lắk có giá thấp nhất. Giá vịt hơi không có biến động đáng kể, phản ánh nguồn cung ổn định và nhu cầu tiêu thụ tương đối đồng đều.
- Giá trứng gà: Tiếp tục xu hướng đi ngang trong nhiều tháng, với trứng gà trắng dao động từ 1.900 - 2.400 VNĐ/quả và trứng gà đỏ từ 1.700 - 2.000 VNĐ/quả. Sự ổn định này cho thấy nguồn cung trứng gà dồi dào, đáp ứng tốt nhu cầu thị trường.
Tổng thể, thị trường gia cầm hôm nay cho thấy sự ổn định cả về giá gà, vịt và trứng, với sức mua không quá cao nhưng cũng không quá thấp, tạo ra một trạng thái cân bằng.
Yếu tố ảnh hưởng
Dựa trên thông tin từ các nguồn gần đây và xu hướng thị trường, một số yếu tố chính ảnh hưởng đến giá gia cầm bao gồm:
Nguồn cung và cầu:
- Nguồn cung gia cầm hiện tại đang ở mức dồi dào, đặc biệt với trứng gà, khi sản lượng năm 2023 đạt khoảng 15 tỷ quả và dự kiến tiếp tục tăng trong các năm tới. Điều này dẫn đến giá trứng gà ở mức thấp và ổn định.
- Nhu cầu tiêu thụ gia cầm thường giảm vào mùa hè do người tiêu dùng có xu hướng chuyển sang các loại thực phẩm khác như thủy sản. Điều này góp phần giữ giá gia cầm ở mức ổn định, không có đột biến.
Chi phí chăn nuôi:
- Chi phí thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, và vận chuyển là các yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến giá bán. Mặc dù giá thức ăn chăn nuôi đã tăng trong thời gian qua (ví dụ: cám công nghiệp khoảng 11.000 VNĐ/kg cho vịt), các trang trại vẫn duy trì được chi phí sản xuất hợp lý nhờ ứng dụng công nghệ và tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên.
- Chi phí vận chuyển từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ cũng tác động đến giá, đặc biệt ở các khu vực có giá vịt thấp như Đắk Lắk.
Thời điểm và mùa vụ:
- Giá gia cầm thường tăng vào các dịp lễ, Tết do nhu cầu tiêu thụ cao hơn. Tuy nhiên, vào tháng 7, khi không có các dịp lễ lớn, nhu cầu tiêu thụ ổn định, dẫn đến giá cả không có biến động lớn.
- Thời tiết mùa hè, đặc biệt là thời tiết nồm ẩm ở miền Bắc, có thể ảnh hưởng đến chất lượng trứng (mốc vỏ) nếu không có kho lạnh bảo quản, dẫn đến áp lực bán nhanh ở một số trang trại nhỏ.
Chất lượng và giống loài:
- Các giống gia cầm chất lượng cao, như gà ta, gà ri, hoặc trứng vịt biển Đông Xuyên đạt chứng nhận OCOP, thường có giá cao hơn và ổn định hơn nhờ thương hiệu và chất lượng.
- Gà công nghiệp có giá thấp hơn do thời gian nuôi ngắn và chi phí chăn nuôi thấp hơn so với vịt hoặc các giống gà chất lượng cao.
Khu vực địa lý:
Giá gia cầm thay đổi theo khu vực do chi phí vận chuyển và mức độ sẵn có của sản phẩm. Ví dụ, giá vịt cao hơn ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ, trong khi thấp hơn ở Đắk Lắk, phản ánh sự khác biệt về nguồn cung và nhu cầu địa phương.
5Dự báo và nhận định
Dựa trên các yếu tố trên và xu hướng thị trường, có thể đưa ra một số dự đoán và nhận định cho giá gia cầm trong thời gian tới:
Dự đoán ngắn hạn (tháng 7 - tháng 8/2025):
- Giá gia cầm có khả năng tiếp tục duy trì sự ổn định trong ngắn hạn do không có các sự kiện lớn làm tăng đột biến nhu cầu tiêu thụ. Nguồn cung dồi dào, đặc biệt với trứng gà, sẽ giữ giá ở mức thấp và ổn định.
- Tuy nhiên, nếu thời tiết mùa hè tiếp tục ảnh hưởng (nắng nóng hoặc nồm ẩm), một số trang trại nhỏ lẻ không có kho bảo quản có thể phải bán tháo trứng hoặc gia cầm với giá thấp hơn, gây áp lực cục bộ lên thị trường.
Dự đoán dài hạn (cuối năm 2025):
- Khi bước vào mùa thu và mùa đông, nhu cầu tiêu thụ gia cầm dự kiến sẽ tăng, đặc biệt vào dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2026. Theo TS. Phạm Công Thiếu (Viện Chăn nuôi), giá gia cầm có thể phục hồi và tăng nhẹ vào thời điểm này, nhưng không có đột biến lớn, đảm bảo hài hòa lợi ích giữa người nuôi và người tiêu dùng.
- Các trang trại áp dụng công nghệ cao và xây dựng thương hiệu (như trứng vịt biển Đông Xuyên) sẽ tiếp tục duy trì giá bán ổn định và cao hơn so với các sản phẩm thông thường.
Nhận định:
- Thị trường gia cầm hiện đang trong giai đoạn ổn định, nhưng người chăn nuôi cần chú ý đến việc quản lý chi phí, đặc biệt là thức ăn và thuốc thú y, để duy trì lợi nhuận trong bối cảnh giá bán không tăng.
- Việc xây dựng thương hiệu và liên kết tiêu thụ (như mô hình HTX Đông Xuyên) là giải pháp quan trọng để tránh tình trạng “được mùa, mất giá”. Các trang trại nhỏ lẻ nên đầu tư vào kho lạnh và hệ thống bảo quản để giảm thiểu rủi ro từ thời tiết.
- Xuất khẩu trứng gia cầm có tiềm năng tăng trưởng nhờ các hiệp định thương mại, nhưng hiện tại, thị trường nội địa vẫn là trọng tâm. Nhu cầu tiêu thụ trứng bình quân đầu người dự kiến đạt 250 quả vào năm 2030, cho thấy dư địa phát triển lớn.
Trên đây là những thông tin mới nhất về giá gia cầm hôm nay 12/07 mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua thịt gà, thịt vịt tươi ngon tại Bách hóa XANH:
