Nha đam không chỉ dùng để làm đẹp ngoài da mà việc uống nước nha đam đường phèn hàng ngày cũng có tác dụng làm thanh nhiệt, mát gan. Trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm nha đam đường phèn mà không bị đắng mà cực ngon nhé!
20 phútChế biến
30 phútDành cho
4 người
Nha đam có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể như thanh nhiệt, giúp tiêu hóa tốt và tăng sức đề kháng. Một trong những cách chế biến nha đam ngon nhất đó chính là nấu nước nha đam đường phèn. Cùng vào bếp với Bách hóa XANH thực hiện món này nhé!
1 Nguyên liệu nấu nước nha đam đường phèn lá dứa
- 1 nhánh nha đam
- 100g đường
- 200g đường phèn
- Ít muối tinh
- 1 lá dứa
- 1 lát chanh
- 300ml nước lọc
2 Cách làm nước nha đam đường phèn lá dứa ngon
Bước 1 Sơ chế nha đam
Gọt hết phần vỏ xanh của nha đam, cắt hạt lựu rồi rửa sạch.
Vắt 1 lát chanh và một ít muối tinh vào phần nha đam vừa cắt rồi trộn đều.
Cho tiếp 300ml nước lọc vào ngâm trong 15 phút rồi rửa sạch dưới vòi nước và để ráo.
Bước 2 Ướp nha đam với đường
Cho 100g đường vào nha đam và trộn đều đến khi đường tan hết rồi ướp trong vòng 30 phút.
Bước 3 Nấu nước nha đam đường phèn lá dứa
Bắc 1 cái nồi và cho vào 1 lít nước. Khi nước sôi, bạn bỏ đường phèn cùng với lá dứa vào nồi nấu cho đến khi đường tan hết.
Cuối cùng bạn cho hết phần nha đam vào nấu cho đến khi nước sôi thêm lần nữa là được.
Bước 4 Thành phẩm
Bạn cho vào chén ăn hoặc có thể để cho nước nguội rồi cho vào chai bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần. Làm món thức uống này vào ngày hè thì còn gì bằng phải không nào!
3Thưởng thức
Bạn có thể cho thêm đá vào thưởng thức. Khi thử bạn sẽ cảm nhận được nha đam giòn giòn, nước đường phèn thanh mát giải nhiệt hiệu quả. Ngoài ra bạn còn có thể tham khảo cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà hay nước yến nha đam được đóng chai sẵn tại các siêu thị rất tiện lợi.
Nước nha đam rất dễ gây nghiện nhờ hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó, chi phí để nấu nước nha đam rất rẻ nên bạn có thể áp dụng theo công thức nêu trên để biết cách làm nha đam đường phèn uống giải nhiệt, tốt cho sức khỏe nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua nha đam tươi ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:
