Móncháo mực tươi với đậu xanh và bí đỏ là món ăn dặm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Cháo mực tươi nấu với đậu xanh và bí đỏ là món ăn dễ làm, các mẹ hãy cùng Bách hóa XANH thực hiện nhé.
Nguyên liệu
Cách nấu cháo mực tươi với đậu xanh và bí đỏ
1Sơ chế nguyên liệu
- Gạo vo sạch, đem ngâm cho mềm.
- Mực làm sạch, đem luộc chín với ít muối, sau đó đem xay hoặc băm nhuyễn.
- Đậu xanh ngâm nước, đãi vỏ, sau đó đem hấp chín, tán nhuyễn.
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng, đem hấp chín, tán nhuyễn.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
2Nấu cháo
- Cho gạo vào nồi, ninh nhừ.
- Cháo chín nhừ thì cho mực, đậu xanh, bí đỏ vào khuấy đều cho chín, sau đó nêm ít nước mắm cho vừa khẩu vị ăn của bé thì tắt bếp.
Thành phẩm
Khi ăn múc cháo ra chén, cho thêm ít hành lá, dầu ăn cho bé trộn đều, cho bé ăn khi còn nóng ấm.
Chọn mua đậu xanh chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
