Select Location
Đăng nhập
Đang tải...

Khuyến Mãi

Xem thêm
Từ 10/10 - 31/10/2025, Mua cá nục - Trúng IPhone 17 tại Bách hóa XANH
  • Từ 10/10 - 31/10/2025, Mua cá nục - Trúng IPhone 17 tại Bách hóa XANH
  • Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Mua Monster cơ hội trúng Ghế Gaming cực chất tại Bách hóa XANH
  • Nóc nhà là nhất - Hóa đơn mỹ phẩm Unilever từ 199k, săn phiếu mua hàng 5 triệu
SỮA THÙNG GIÁ TỐT
GẠO SẠCH GIÁ TỐT
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%
Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi
qr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Bán hàng 7:00 - 21:30
1900 1908
Khiếu nại 7:30 - 21:00
1800 1067
(Miễn phí)
Cam kết:
15.000 sản phẩm
Giao 2h
633k theo dõi
77k theo dõi
logo instagramBách hoá XANH
logo instagram272k theo dõi
logo instagramBách hoá XANH
Chung nhan Tin Nhiem Mang
  • Tải app Bách hoá XANH
  • Mua nhanh, mua dễ
Google PlayApp Store
Website cùng tập đoàn
logo mwglogo tgddlogo dmxlogo topzonelogo ankhanglogo avakidslogo erabluelogo tdmx
© 2018. Công Ty Cổ Phần Thương Mại Bách Hoá Xanh. GPDKKD: 0310471746 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 23/11/2010. Giấy phép thiết lập mạng xã hội trên mạng (Số 20/GP-BTTTT) do Bộ Thông Tin Và Truyền Thông cấp ngày 11/01/2021. Trụ sở chính: 128 Trần Quang Khải, P.Tân Định, Quận.1, TP.HCM. Địa chỉ liên hệ: Toà nhà MWG, Lô T2-1.2, Đường D1, Khu Công Nghệ Cao, P. Tân Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM. Email:lienhe@bachhoaxanh.com SĐT: 028.38125960 Chịu trách nhiệm nội dung: Trịnh Quang Dzuy. Xem chính sách sử dụng web
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%
#Kinh nghiệm hay
>
#Món ngon mỗi ngày
>
#Công thức nấu ăn

Cách nấu cải bó xôi sốt nấm kim châm chuẩn vị nhà làm

Cải bó xôi rất quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình Việt Nam. Không chỉ dễ ăn, dễ chế biến mà nó còn cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng, đặc biệt là cho trẻ em. Bên cạnh đó, cải bó xôi còn là thực phẩm giúp phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm.

loading content table...
Tìm hiểu về cải bó xôi, rau chân vịt: Cải bó xôi hay còn có tên gọi khác là rau chân vịt hay rau bina cùng với nấm hương là hai loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi người. Việc kết hợp hai loại thực phẩm này thành một món ăn vừa thơm ngon, lại không kém phần bổ dưỡng chỉ với 20 phút thực hiện. Hãy cùng Bách Hóa Xanh bắt tay ngay vào chế biến món ngon này nhé!

Nguyên liệu

  • 500gr cải bó xôi
  • 400gr nấm kim châm
  • 1.6 lít nước
  • Bột năng
  • Gia vị: dầu hào, dầu ăn, đường trắng, muối, nước tương

Các bước thực hiện món cải bó xôi sốt kim châm

Bước 1: Sơ chế nấm kim châm và cải bó xôi.
Sơ chế nấm kim châm và cải bó xôi.
Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch với nước. Cải bó xôi rửa sạch, cắt thành từng phần vừa ăn. Để cho ráo nước.
Bước 2: Trụng sơ cải và nấm
Trụng sơ cải và nấm
Nấu sôi 1.6 lít nước, cho vào nồi một ít muối, đường, bột nêm nấm và dầu ăn. Lần lượt cho cải và nấm vào nồi trụng sơ. Sau đó, vớt cải và nấm ra rổ để ráo.
Bước 3: Pha hỗn hợp nước sốt
Pha hỗn hợp nước sốt
Pha 2 hỗn hợp sốt gồm: 1 chén bột năng và 1 chén dầu hào cùng với hạt nêm, nước
Bước 4: Xào cải bó xôi với kim chi
Xào cải bó xôi với kim chi
Làm nóng chảo và cho vào chảo ít dầu ăn. Cho hành baro đã cắt nhuyễn vào phi cho dậy mùi thơm. Tiếp tục cho sốt dầu hào vào nấu sôi, sau đó từ từ cho chén bột năng vào chảo khuấy đều. Bỏ hỗn hợp cải bó xôi và nấm kim châm đã ráo nước vào đảo đều liên tục cho thấm vị. Cuối cùng, cho 5g xì dầu vào trộn đều và tắt bếp.

Thành phẩm

Cải bó xôi sốt nấm kim chi
Cải bó xôi và nấm kim châm vừa chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn và hương vị riêng, hòa cùng với nước sốt rất đậm đà. Chỉ cần đem thêm một chén cơm nóng hay một dĩa mì xào giòn là chúng ta có thể thưởng thức chúng một cách ngon lành.
Cùng với các nguyên liệu dễ mua, dễ chế biến, món cải bó xôi sốt nấm kim chi thích hợp dùng cho cả bữa ăn chay và ăn mặn. Bách Hóa Xanh hy vọng sẽ đem đến cho bạn một món mới để thêm vào thực đơn nấu ăn đa dạng của mình. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!
Xem các món ngon từ cải bó xôi
  • Cách nấu cháo cá hồi cải bó xôi cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm
  • Canh cải bó xôi thịt băm ngon tuyệt vời
  • Cách làm cải bó xôi xào thịt bò mềm ngon đẹp mắt
Đến các cửa hàng Bách hoá XANH để mua các rau củ quả, thực phẩm tươi ngon bạn nhé.
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
An Ninh
. 4 năm trước
1.120
Cách nấu cải bó xôi sốt nấm kim châm chuẩn vị nhà làm
Bài viết này có hữu ích với bạn không
Hữu ích
Không hữu ích
Từ khoá:các món ngon từ cải bó xôicải bó xôicác món ngon từ nấmnấm
THAM KHẢO THÊM
Chia sẻ cách làm cơm chiên ngọc bích bắt mắt, ăn ngon tròn vị
Chia sẻ cách làm cơm chiên ngọc bích bắt mắt, ăn ngon tròn vị
Sáng mắt đẹp da với cách làm sinh tố rau bina cực dễ uống
Sáng mắt đẹp da với cách làm sinh tố rau bina cực dễ uống
Cách làm cải bó xôi xào nấm, món ngon đủ chất chay mặn đều dùng được
Cách làm cải bó xôi xào nấm, món ngon đủ chất chay mặn đều dùng được
Cách làm cải bó xôi xào thịt bò mềm ngon đẹp mắt
Cách làm cải bó xôi xào thịt bò mềm ngon đẹp mắt
Bé sẽ thích mê với 4 món ăn dặm từ cải bó xôi
Bé sẽ thích mê với 4 món ăn dặm từ cải bó xôi
Chỉ với 15 phút có ngay một tô canh cải bó xôi thịt băm ngon tuyệt vời
Chỉ với 15 phút có ngay một tô canh cải bó xôi thịt băm ngon tuyệt vời
Tổng hợp các món ăn ngon từ cải bó xôi
Tổng hợp các món ăn ngon từ cải bó xôi
Cải bó xôi trộn đậu hũ - Món ăn không chỉ ngon mà lại có nhiều lợi ích bất ngờ
Cải bó xôi trộn đậu hũ - Món ăn không chỉ ngon mà lại có nhiều lợi ích bất ngờ
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%