Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
Ai nghiện sầu riêng thì chắc không ai không biết kem sầu riêng. Tuy nhiên cách làm của nó lại siêu đơn giản khi được thực hiện bằng máy xay sinh tố. Nếu chưa biết cách thì cùng vào bếp với Bách hoá XANH nhé!
Sầu riêng là một loại trái cây có vị ngọt, mùi vị của nó cũng rất "đặc biệt". Nếu ăn một lần bạn đã cảm thấy thích rồi thì về sau bạn sẽ nghiện loại quả này nhiều hơn đấy. Để thay đổi vị thì sầu riêng được chế biến rất nhiều món. Nếu bạn biết cách chọn sầu riêng ngon thì hôm nay, chúng mình sẽ giới thiệu cho bạn cách làm kem sầu riêng siêu ngon mà lại đơn giản bằng máy xay sinh tố nhé.
Tham khảo thêm: Các cách làm bánh Crepe thơm ngon, béo ngậy, vô cùng đơn giản tại nhà
Chuẩn bị
5 phút Chế biến
10 phút Dành cho
1 - 2 người 1Nguyên liệu thực hiện cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
2Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
- Bước 1: Lấy cơm sầu riêng đã tách hột ra, thêm sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn rồi để nguội.
![Cơm sầu riêng đã tách hột ra, thêm sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn]( "Cơm sầu riêng đã tách hột ra, thêm sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn")
Cơm sầu riêng đã tách hột ra, thêm sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn
- Bước 2: Đập 2 quả trứng và chỉ lấy lòng đỏ, cho thêm đường, muối rồi khuấy đều.
![Khuấy đều hỗn hợp]( "Khuấy đều hỗn hợp")
Khuấy đều hỗn hợp
- Bước 3: Đun sôi khoảng 50ml sữa tươi không đường rồi đổ vào hỗn hợp trứng, trộn đều.
![Tiếp tục khuấy với sữa]( "Tiếp tục khuấy với sữa")
Tiếp tục khuấy với sữa
- Bước 4: Tiếp tục cho hỗn hợp sầu riêng vừa xay vào rồi khuấy đều lên.
![Tiếp tục cho hỗn hợp sầu riêng]( "Tiếp tục cho hỗn hợp sầu riêng")
Tiếp tục cho hỗn hợp sầu riêng vào
- Bước 5: Cho kem tươi vào máy, xay khoảng 5 phút cho hỗn hợp sánh mịn lại.
![Cho kem tươi vào máy]( "Cho kem tươi vào máy")
Cho kem tươi vào máy
- Bước 6: Sau đó cho hỗn hợp trứng, sầu riêng vào kem tươi vào và tiếp tục xay.
![Sau đó cho hỗn hợp trứng, sầu riêng vào kem tươi]( "Sau đó cho hỗn hợp trứng, sầu riêng vào kem tươi")
Sau đó cho hỗn hợp trứng, sầu riêng vào kem tươi
- Bước 7: Cho thành phẩm sau khi xay vào hộp và để trong tủ ngăn đá trong vòng 4 tiếng.
![Cho thành phẩm sau khi xay vào hộp]( "Cho thành phẩm sau khi xay vào hộp")
Cho thành phẩm sau khi xay vào hộp
Tham khảo thêm: Tổng hợp các cách làm sinh tố sầu riêng cực ngon và hấp dẫn tại nhà
3Thành phẩm
![Thành phẩm]( "Thành phẩm")
Thành phẩm
Với cách làm kem sầu riêng béo ngậy mát lạnh sẽ giúp bạn có ngay món ăn giải khát cực đã cho mùa hè này.
Chỉ với chiếc máy sinh tố và vài nguyên liệu bạn đã có thể tự làm món kem sầu riêng ngon cho mùa hè này rồi đây. Cùng chia sẻ cho Bách hoá XANH nhé!
Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày
Mua nguyên liệu làm kem sầu riêng tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Ăn gì chơi gì