Unilever Mã Giảm 30K

Cách làm kem quả cầu Pokemon độc đáo

Bạn đã bao giờ thử làm kem quả cầu Pokemon chưa? Hôm nay Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cách làm kem quả cầu Pokemon thật độc đáo. Hãy theo dõi và thực hành cùng với Bách hóa XANH ngay nhé.

Món kem này không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà hình thức hình quả cầu Pokemon cũng rất bắt mắt, hấp dẫn đấy nhé! Cùng Bách hóa XANH làm thử nhé!
Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
60 phút
Dành cho
4 người

1Nguyên liệu

  • 195g kem vani
  • 5g bột gelatin
  • 5ml si rô dâu
  • Màu thực phẩm màu đỏ
  • Bút socola (trắng và nâu)

2Cách làm kem quả cầu Pokemon độc đáo

Bước 1Chuẩn bị nguyên liệu

Cho 50ml nước nóng vào 10g bột gelatin, khuấy đều cho bột tan.
Khuấy gelatin
Khuấy gelatin
Bỏ 100g kem vani vào lò vi sóng khoảng 90 giây. Sau đó lấy ra khuấy đều lại.
Đổ 1 nửa gelatin đã pha vào, khuấy đều.
Trộn kem vani và gelatin
Trộn kem vani và gelatin
Tiếp tục cho 95g kem vani vào lò vi sóng khoảng 90 giây, lấy ra khuấy đều. Bỏ 5ml si rô dâu vào trộn đều. Nhỏ thêm 2 giọt màu thực phẩm màu đỏ vào, khuấy đều cho màu được đều. Cuối cùng đổ 1 nửa gelatin còn lại vào, khuấy đều.
Trộn hỗn hợp với siro dâu
Trộn hỗn hợp với siro dâu

Bước 2 Làm kem quả cầu Pokemon

Chuẩn bị 2 khuôn silicon quả cầu.
Đổ hỗn hợp kem vani trắng vào 1 khuôn. Khuôn còn lại đổ hỗn hợp kem vani màu đỏ vào. Sau đó bỏ vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho kem đông.
Sau khi kem đã đông thì gỡ nhẹ ra khỏi khuôn.
Đổ hỗn hợp vào khuôn
Đổ hỗn hợp vào khuôn
Ghép 1 phần màu đỏ và trắng lại để thành hình quả cầu, ấn nhẹ 2 phần vào nhau để quả cầu được dính chặt.
Tiếp tục bỏ kem quả cầu vào ngăn đông tủ lạnh trong 30 phút.
Ghép 1 phần màu đỏ và trắng lại để thành hình quả cầu
Ghép 1 phần màu đỏ và trắng lại để thành hình quả cầu

Bước 3 Trang trí

Ngâm bút socola vào nước để socola chảy sẽ dễ vẽ hơn.
Bạn có thể nấu chảy socola, cho vào túi nilon và cắt 1 góc túi, nặn socola ra để vẽ cũng được nhé.
Ngâm bút socola vào nước để socola chảy sẽ dễ vẽ hơn
Ngâm bút socola vào nước để socola chảy sẽ dễ vẽ hơn
Lấy kem quả cầu trong tủ lạnh ra. Dùng bút socola nâu vẽ 1 đường vòng theo đường cắt khúc giữa 2 màu.
Dùng bút socola trắng chấm 1 cái vào giữa dây socola vừa vẽ. Cuối cùng vòng đường socola nâu bên ngoài đường socola trắng.
Trang trí kem
Trang trí kem

3Thành phẩm

Kem hình quả cầu Pokemon
Kem hình quả cầu Pokemon
Viên kem là mô phỏng từ trái cầu Pokemon trong loạt phim hoạt hình cùng tên, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Phim hoạt hình Pokemon kể về các sinh vật có năng lượng siêu nhiên gọi là Pokemon và hành trình huấn luyện của những nhà huấn luyện Pokemon tài ba. Bộ anime Pokemon phần lớn được cho là đã khiến anime trở nên phổ biến và quen thuộc hơn trên khắp thế giới.
Nguồn tham khảo: decocookie

Chọn mua siro chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Khánh Quỳnh
. 4 năm trước
533
Bài viết này có hữu ích với bạn không
Hữu ích
Không hữu ích
Unilever Mã Giảm 30K