Nếu lỡ không có xửng hấp thì làm thế nào để hấp rau củ. Đừng lo, hôm nay Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cách hấp rau củ khi không có đồ hấp vừa đơn giản vừa tiện lợi. Tham khảo bài viết dưới đây nhé.
[material]
Nguyên liệu
Xem thêm: Cách luộc rau vẫn giữ màu xanh
- Giấy bạc
- Rau củ cần hấp
- Dĩa
[/material]
Cách hấp rau củ khi không có xửng hấp
1Chuẩn bị nguyên liệu
- Rau củ quả rửa sạch rồi cho lên dĩa.
- Chuẩn bị nồi nước hoặc chảo lớn có thể đặt vừa dĩa rau củ. Không cần phải cho nhiều nước quá, đun sôi nước.
2Cách hấp rau củ
- Vo các tờ giấy bạc lại rồi thả vào nồi nước đang sôi sao cho nước không làm chìm giấy bạc.
- Đặt dĩa rau củ lên trên giấy bạc, giấy bạc được coi như là giá đỡ để dĩa rau củ không bị chìm.
- Sau đó đậy nắp lại, hấp cho rau củ chín là được.
Thành phẩm
Cho rau củ hấp ra dĩa và thưởng thức.
Chọn mua rau củ chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
