Cách cho bé ăn dầu ăn ô liu đúng cách
Dầu ô liu là một trong số những loại dầu ăn dặm tốt nhất cho sức khỏe của trẻ em. Để phát huy hết tác dụng của dầu ô liu, bố mẹ nên cho bé ăn dầu ô liu đúng cách. Vậy cho bé ăn dầu ô liu như thế nào là đúng cách?
Vì sao nên bổ sung dầu ô liu vào thực đơn ăn dặm của bé?
Dầu ô liu chứa hàm lượng lớn Omega 3 và Omega 6 – những chất béo có trong sữa mẹ - giúp não bộ và thể chất của bé phát triển toàn diện, giúp bé thoát khỏi tình trạng còi xương, chậm lớn, hệ thần kinh phát triển tốt, phản xạ nhanh nhẹn và ngày càng thông minh.
Dầu ô liu còn là nguồn cung cấp Vitamin A dồi dào, giúp đôi mắt bé sáng khỏe, da dẻ hồng hào. Vitamin E có trong dầu ô liu giúp chống oxy hóa hiệu quả, ngăn chặn các bệnh nguy hiểm như ung thư.
Bên cạnh đó, so với các loại dầu ăn khác, dầu ô liu có thể chịu được nhiệt độ cao khi nấu và có thời gian bảo quản lâu hơn, bố mẹ có thể yên tâm chế biến dầu ô liu thành nhiều món ăn đa dạng cho bé.
Ngoài ra, dầu ô liu còn ngăn chặn tình trạng thừa cân, béo phì, phòng chống bệnh tiểu đường, tim mạch hiệu quả.
Cách cho bé ăn dầu ô liu đúng cách
![Cách cho bé ăn dầu ô liu đúng cách]( "Cách cho bé ăn dầu ô liu đúng cách")
- Nên cho bé dùng loại dầu ô liu đặc chế dành cho trẻ em vì đây là loại dầu nguyên chất, được bổ sung thêm các Vitamin và khoáng chất có lợi cho sự phát triển toàn diện của bé. Loại dầu này còn có mùi dễ chịu giúp bé dễ ăn hơn.
- Khi dùng dầu ô liu để xào nấu, bạn nên dùng loại dầu tinh chế vì loại dầu này có thể chịu được nhiệt độ đến 210 độ C, an toàn khi sử dụng để chế biến thức ăn cho bé.
- Đối với dầu ô liu nguyên chất (extra virgin), bạn không nên xào nấu, mà nên cho trực tiếp vào thức ăn của bé như cháo, bột, súp, salad… để giữ nguyên dưỡng chất của dầu.
- Lượng dầu khuyên dùng mỗi ngày cho bé từ 6 tháng đến 1 tuổi là 10 – 15 ml. Bạn nên chia làm 3 bữa để bé không bị ngán và dễ hấp thu. Khi bé đủ 1 tuổi trở lên, bạn có thể cho bé dùng 30 ml dầu ô liu mỗi ngày.
Cách bảo quản dầu ô liu
- Nên mua chai dầu ô liu vừa phải, khoảng 250 ml và sử dụng trong vòng 30 ngày để tránh dầu ô liu bị mất chất.
![Cách bảo quản dầu ô liu]( "Cách bảo quản dầu ô liu")
- Luôn bảo quản chai dầu ô liu của bé ở nơi mát, có bóng râm, tránh ánh nắng trực tiếp vì có thể khiến cho dầu ô liu biến chất, giảm đi chất dinh dưỡng và không còn thơm ngon nữa.
Xem thêm: Công dụng dưỡng da của dầu ô liu
Hi vọng với bài viết bài, bố mẹ sẽ tìm thấy những thông tin bổ ích về việc cho bé ăn dầu ô liu. Đừng bỏ qua những bài viết hữu ích khác của chúng tôi để tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm chăm sóc bé nhé.
Nguồn tham khảo: suckhoe.vnexpress.net