Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp ngăn ngừa các căn bệnh về tim mạch, đột quỵ, cao huyết áp, và giúp giảm cân hiệu quả. Bạn chưa biết cách ăn sáng giảm cân siêu tốc? Hãy lạc quan lên nhé vì bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết khúc mắc này.
“Bạn nên ăn như một vị vua vào bữa sáng” - hãy biến bữa sáng của mình thành một bữa tiệc. Ăn uống lành mạnh vào bữa sáng có thể giúp bạn giảm cân và giúp cơ thể phục hồi sau một giấc ngủ say.
Tham khảo thêm: 26 món ăn sáng ít calo giảm cân tiêu mỡ trong 1 tuần
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày của bạn. Bữa sáng đặc biệt quan trọng với bạn, giúp mức năng lượng trong ngày của bạn không xuống quá thấp. Bởi sau một đêm, cơ thể bạn cần được tái cung cấp nhiên liệu. Nếu bạn không ăn sáng bạn đang lấy đi cơ thể của bạn các chất dinh dưỡng quan trọng và bạn sẽ khó giảm cân hơn rất nhiều.
1Cháo yến mạch
Theo nghiên cứu của Đại học Y khoa Massachusetts, bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn là một cách đơn giản để giảm cân.
Yến mạch là thực phẩm hoàn hảo vào buổi sáng cho người giảm cân. Nhiều chuyên gia đình dưỡng chỉ ra trong yến mạch chứa nhiều beta-glucan – là một loại chất xơ có tác dụng làm giảm mức cholesterol trong máu.
Bên cạnh đó, yến mạch cũng là thực phẩm giúp giảm cân hữu hiệu vì giàu axit béo Omega 3, axit folic cùng kali để cơ thể bổ sung thêm năng lượng vào buổi sáng.
Ăn cháo yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp bạn có cảm giác no, đầy đủ năng lượng mà không hề lo sợ đến sự tấn công của chất béo. Hơn nữa cháo yến mạch còn thơm ngon rất phù để giảm cân bằng bữa sáng.
2Ăn chuối buổi sáng giảm cân
Có rất nhiều nghiên cứu về vấn đề ăn chuối có giúp giảm cân hay không đã được rất nhiều nhà nghiên cứu phân tích và tìm hiểu. Theo công bố của các nhà khoa học trên tờ Style Craze, trong quả chuối rất giàu protein, gluxit, vitamin C, B6, chất xơ, kali, lượng calo thấp vì vậy khi ăn chuối chúng ta sẽ có cảm giác lâu no hơn và hạn chế thèm ăn các đồ ăn khác.
Ăn chuối kết hợp với uống nước ấm hoặc sữa tươi không đường sẽ giúp tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hoá hiệu quả. Cũng bàn về bí quyết ăn sáng giảm cân với chuối, một dược sĩ người Nhật Bản – bà Sumiko Watanabe đã nghiên cứu ra phương pháp giảm cân ” Morning Banana Diet” (phương pháp ăn chuối vào buổi sáng giúp giảm cân) và thực nghiệm trên người thân của bà là ông Hitoshi Watanabe. Trong 1 thời gian ngắn ăn sáng giảm cân với 2 quả chuối và 1 cốc nước ấm, chồng bà đã giảm được một số cân nặng ấn tượng là 16,8 kg.
Từ đó phương pháp giảm cân bằng cách ăn chuối buổi sáng “Morning Banna Diet” được áp dụng ngày một phổ biến, và càng khẳng định tác dụng của chuối trong việc giảm cân hiệu quả.
3Ăn trứng buổi sáng giảm cân
Trứng luộc là đồ ăn sáng giúp giảm cân nhanh bởi trong trứng luộc có chứa hàm lượng protein cao, giúp cảm giác lâu no kéo dài hơn, do đó hạn chế việc nạp thêm các thực phẩm khác vào cơ thể.
Nếu bạn ăn trứng gà luộc vào buổi sáng thay vì ăn ngũ cốc thì bữa trưa bạn sẽ nạp ít đồ ăn hơn. Nếu bạn ăn trứng gà luộc thay vì ăn bánh mì sừng bò vào bữa sáng thì bữa tối bạn sẽ càng tiêu thụ ít đồ ăn hơn.Vì thế nếu bạn muốn giảm cân nhanh mà vẫn no bụng thì nên ăn trứng luộc vào buổi sáng
Trứng luộc giúp tăng các hoocmon ghrelin – hoocmon khiến chúng ta cảm thấy đói, và giảm và tăng hoocmon tạo cảm giác no PYY3-36, giúp hỗ trợ tích cực cho việc giảm cân. Chế độ ăn kiêng buổi sáng với trứng luộc là một lựa chọn thông minh không chỉ giúp bạn giảm cân nhanh, mà còn giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh.
Mặc dù vậy, khi thực hiện chế độ ăn giảm cân với trứng luộc chúng ta cần lưu ý chỉ nên ăn 3-4 lần/tuần, thực phẩm này không nên áp dụng với những người bị huyết áp cao, tăng mỡ máu, người mắc bệnh gan hoặc bệnh thận…
4Sữa chua không đường
Khi các cô nàng luôn phải nghĩ trăm phương ngàn kế xem ăn gì vào buổi sáng để giảm cân thì có thể nghĩ đến sữa chua không đường.
Là thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng và nếu ăn vào buổi sáng thì sẽ có tác dụng bổ sung thêm canxi và protein. Khi ăn sẽ có cảm giác no, kiềm chế sự thèm ăn.
Ăn sữa chua không đường vào buổi sáng không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn có được làn da mịn màng tự nhiên, là giải pháp giảm cân tự nhiên tốt cho sức khỏe.
5Bưởi món tráng miệng cho bữa sáng.
Bưởi có chứa các thành phần giúp kiểm soát lượng đường và insulin trong máu. Do đó, khi ăn bưởi bạn sẽ có cảm giác no. Đặc biệt là khi ăn bưởi vào buổi sáng để giảm cân, ngăn chặn sự tích trữ mỡ thừa dưới da.
Vitamin C trong bưởi còn có khả năng giúp cân bằng dưỡng chất, thúc đẩy quá trình tái tạo collagen chăm sóc da từ sâu bên trong. Nếu bạn quan tâm ăn gì buổi sáng để giảm cân thì bưởi là lựa chọn hoàn hảo đấy.
6Lưu ý
Ngoài các phương pháp kết hợp để tạo ra những thực đơn giảm cân với trứng an toàn và hiệu quả. Để giảm cân nhanh chóng và lấy lại thân hình thon gọn bạn cần tránh, hạn chế điều dưới đây.
- Không tiêu thụ thức ăn nhanh.
- Không nên uống các loại đồ uống như soda, có ga như coca-cola, rượu, nước trái cây đóng chai có nhiều đường.
- Hạn chế ăn thịt chế biến sẵn, thịt có nhiều mỡ như thịt cừu, thịt ngỗng, thịt vịt.
- Không dùng thức ăn nhiều đường và dầu mỡ. Lưu ý không nhịn ăn, uống nước.
- Hạn chế việc ăn vặt và các loại trái cây ngọt (xoài, sầu riêng, mít…) Tránh xa các loại snack nhiều năng lượng như khoai tây chiên, đậu phộng chiên…
Ngoài ra bạn nên bổ sung thêm nhiều các thực phẩm giàu Protein để giúp bạn không ngán khi phải lặp đi lặp lại các món ăn. Chúc mọi người có một vóc dáng tuyệt hảo nhé!
Nguồn: Vinmec
Xem thêm:
Đặt mua hàng tươi sống giao tận nhà tại đây
Chọn mua trái cây tươi ngon tại Bách hóa XANH:
