Khám phá bánh trung thu Đông Phương 2025 với review chi tiết, bảng giá tham khảo và kinh nghiệm mua chính hãng. Đừng bỏ lỡ đặc sản Hải Phòng!
loading content table...
Bánh trung thu Đông Phương – đặc sản Hải Phòng – luôn là lựa chọn hàng đầu mỗi dịp Trung thu nhờ hương vị cổ truyền, handmade. Năm 2025, thương hiệu này tiếp tục "gây sốt" với các loại bánh mới mẻ. Hãy cùng khám phá review, bảng giá và cách mua để có nồi bánh ngon, an toàn nhé!
1Giới thiệu về thương hiệu bánh trung thu Đông Phương
Thương hiệu bánh trung thu Đông Phương bắt nguồn từ Hải Phòng, nổi tiếng từ những năm 1950 với công thức gia truyền. Đến nay, bakery này vẫn giữ cách làm handmade, không chất bảo quản, sử dụng nguyên liệu tự nhiên như đậu xanh, hạt sen, thập cẩm.
Mỗi mùa Trung thu, người dân đổ xô xếp hàng mua bánh, tạo nên "cơn sốt" đặc trưng. Năm 2025, Đông Phương tiếp tục cải tiến với các loại nhân mới, giữ vững vị thế đặc sản phải thử!
2Review bánh trung thu Đông Phương có gì đặc biệt?
Vỏ bánh nướng mềm mỏng, thơm bùi
Điểm khiến bánh trung thu Đông Phương ghi dấu trong lòng thực khách chính là lớp vỏ bánh nướng mỏng, mềm và vàng óng đẹp mắt. Khác với nhiều loại bánh công nghiệp thường bị khô và dày, vỏ bánh Đông Phương mềm mại vừa đủ, khi cắn có độ giòn nhẹ nhưng nhanh chóng tan trong miệng, để lại hương thơm bột mì quyện cùng trứng vô cùng hấp dẫn.
Nhờ được làm thủ công (handmade) theo công thức truyền thống, lớp vỏ giữ trọn hương bùi tự nhiên, không bị ngấy dầu mỡ, ăn kèm với trà nóng lại càng nổi bật vị thanh. Chính lớp vỏ này được nhiều khách hàng nhận xét là “linh hồn” của chiếc bánh, khiến họ nhớ mãi và quay lại mua mỗi mùa Trung Thu.
Nhân bánh đậm đà, chuẩn vị cổ truyền
Nhân bánh Đông Phương được chế biến cầu kỳ, giữ đúng hương vị cổ truyền với nhiều lựa chọn như thập cẩm gà quay, hạt sen hay đậu xanh. Đặc biệt, nhân thập cẩm có sự hòa quyện giữa lạp xưởng, mứt bí, hạt dưa… tạo nên vị bùi béo, đậm đà nhưng không hề ngấy, nhờ cách cân bằng gia vị khéo léo của người thợ làm bánh.
Ngoài ra, nhân đậu xanh được nấu nhuyễn mịn, thơm bùi, có độ ngọt vừa phải, dễ ăn cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi. Nổi bật nhất chính là nhân thập cẩm trứng muối béo mặn, phần lòng đỏ trứng muối tan chảy, tạo cảm giác cao cấp, khiến chiếc bánh không chỉ ngon mà còn xứng đáng để biếu tặng trong dịp đoàn viên.
Không chất bảo quản, hương vị tự nhiên
Khác biệt của bánh trung thu Đông Phương chính là không sử dụng chất bảo quản, chỉ làm từ nguyên liệu tự nhiên, vì thế hạn sử dụng ngắn (7–10 ngày). Nhờ vậy, bánh giữ được độ tươi mới và hương vị nguyên bản, an toàn cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp cho gia đình muốn thưởng thức bánh sạch, chất lượng.
Khi ăn, bạn dễ dàng cảm nhận được mùi thơm thuần khiết từ hạt sen, đậu xanh và các loại hạt, không lẫn mùi hóa chất hay phụ gia. Đây cũng là lý do nhiều người “nghiện” hương vị cổ truyền này. Tuy nhiên, vì không có chất bảo quản nên bánh cần được bảo quản lạnh đúng cách để giữ trọn vẹn hương vị đến ngày thưởng thức.
3Bảng giá bánh trung thu Đông Phương 2025 (Tham khảo)
Dưới đây là bảng giá bánh trung thu Đông Phương 2025 dựa trên thông tin từ thương hiệu. Lưu ý bảng giá chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi tùy thời điểm và loại hộp. Hãy kiểm tra tại cửa hàng để có giá chính xác.
Loại bánh | Trọng lượng | Giá bán (VNĐ)(khoảng) |
Thập cẩm truyền thống | 150g | 75.000 |
Thập cẩm gà quay jambon (có trứng) | 900g (hộp) | 650.000 |
Cá chép nhân thập cẩm | 150g | 75.000 |
Rồng tròn nhân thập cẩm | 150g | 75.000 |
Nhân đậu xanh | 120g | 70.000 |
Nhân hạt sen | 150g | 80.000 |
Nhân thập cẩm trứng muối | 200g | 90.000 |
Bánh dẻo nhân đậu xanh | 120g | 70.000 |
Hộp cao cấp (4 bánh) | 600g | 300.000 - 400.000 |
Hộp đặc biệt (6 bánh) | 900g | 450.000 - 550.000 |
Lưu ý: Giá có thể tăng vào cao điểm Trung thu. Hộp bánh thường có giá cao hơn do bao bì sang trọng.
4Kinh nghiệm mua bánh trung thu Đông Phương chính gốc
Mua bánh trung thu Đông Phương chính gốc để tránh hàng giả, kém chất lượng. Dưới đây là kinh nghiệm từ những người "săn" bánh hàng năm.
- Địa chỉ duy nhất: Cửa hàng chính tại 172 Cầu Đất, Hải Phòng. Đây là địa chỉ duy nhất, tránh mua tại các điểm bán lẻ không rõ nguồn gốc để đảm bảo bánh tươi, an toàn.
- Thời gian mua: Mở bán từ cuối tháng 8/2025, cao điểm tháng 9. Hãy đến sớm (từ 6-7h sáng) để tránh xếp hàng dài. Mùa cao điểm, cửa hàng mở từ 7h sáng đến 10h tối, nhưng bánh nhanh hết.
- Phân biệt hàng thật - giả: Bánh thật có hạn sử dụng ngắn (7-10 ngày), vỏ hộp in rõ "Đông Phương Hải Phòng", bánh handmade không đều nhau. Hàng giả thường có hạn dài, vị kém tự nhiên, giá rẻ bất thường.
- Đặt hàng online: Có thể đặt qua website chính thức hoặc Shopee, Facebook của Đông Phương. Đặt trước để nhận ưu đãi, giao hàng nhanh trong Hải Phòng và các tỉnh lân cận. Kiểm tra mã đơn hàng để tránh lừa đảo.
5QAQs - Câu hỏi thường gặp
Bánh trung thu Đông Phương có ngon như lời đồn không?
Bánh trung thu Đông Phương ngon nhờ handmade, nhân đậm đà, vỏ mềm mỏng, không chất bảo quản. Nhiều người khen vị cổ truyền, bùi ngậy nhưng không ngấy. Tuy nhiên, khẩu vị mỗi người khác nhau, nên thử để cảm nhận.
Hạn sử dụng ngắn như vậy, làm sao để bảo quản bánh?
Hạn sử dụng ngắn (7-10 ngày) do không chất bảo quản. Bảo quản ở nhiệt độ phòng mát mẻ, tránh nắng trực tiếp. Để tủ lạnh ngăn mát, hâm lại trước khi ăn để giữ độ mềm. Ăn hết trong 3-5 ngày để ngon nhất.
Tại sao phải xếp hàng lâu để mua bánh Đông Phương?
Do bánh trung thu Đông Phương handmade, số lượng hạn chế, không sản xuất đại trà. Mùa cao điểm, nhu cầu cao khiến phải xếp hàng từ sớm. Chất lượng cao, vị ngon đặc trưng khiến nhiều người chấp nhận chờ đợi để mua được bánh chính hãng.
Bánh trung thu Đông Phương 2025 là lựa chọn tuyệt vời cho mùa đoàn viên với hương vị cổ truyền, an toàn. Với review, bảng giá và kinh nghiệm mua, bạn sẽ dễ dàng sở hữu. Hãy thử và chia sẻ cảm nhận của bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua bánh Trung thu ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:
