Sự thật gây sốc: 1 chiếc bánh Trung thu có thể bằng 2-5 bát cơm. Chuyên gia dinh dưỡng phân tích lượng calo và hướng dẫn cách ăn bánh không lo tăng cân.
Trung thu đến, những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon lại trở thành món quà không thể thiếu. Nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi: một chiếc bánh Trung thu chứa bao nhiêu năng lượng và tương đương với mấy bát cơm? Cùng tìm hiểu ngay!
1Sự thật gây sốc: Lượng calo "khủng" trong một chiếc bánh Trung thu
Một chiếc bánh Trung thu nhỏ xinh nhưng lại chứa một lượng calo khổng lồ, cao hơn rất nhiều so với những món ăn hàng ngày.
So sánh với cơm trắng
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, lượng tinh bột trong một chiếc bánh Trung thu (nướng hoặc dẻo) tương đương với 2-3 bát cơm. Với một số loại bánh có kích thước lớn, con số này thậm chí có thể lên tới 4-5 bát cơm, một con số đáng báo động.
So sánh với các món ăn khác
Không chỉ tinh bột, lượng chất béo trong một chiếc bánh cũng rất cao, có thể gấp 1-2 lần so với một bát phở bò. Cụ thể, một chiếc bánh nướng thập cẩm (khoảng 706 calo) chứa nhiều năng lượng hơn cả một đĩa cơm Nasi lemak (657 calo) hay một tô hủ tiếu xào hải sản (745 calo).
2Bảngchi tiết lượng calo trong các loại bánh phổ biến (cỡ 176g)
Loại bánh | Lượng Calo (kcal) | Tương đương (khoảng) |
Bánh nướng thập cẩm | ~ 706 kcal | 3.5 bát cơm |
Bánh nướng đậu xanh (1 trứng) | ~ 648 kcal | 3.2 bát cơm |
Bánh dẻo thập cẩm | ~ 566 kcal | 2.8 bát cơm |
Nguồn: Viện Dinh dưỡng Quốc gia
3"Giải cứu" mùa Trung thu: 4 cách ăn bánh thông minh không lo tăng cân
Bạn vẫn có thể thưởng thức bánh Trung thu một cách trọn vẹn mà không lo tăng cân nếu áp dụng những mẹo sau.
Ăn theo khẩu phần, không ăn cả chiếc
Để thưởng thức hương vị mà không nạp quá nhiều calo, bạn chỉ nên ăn một miếng nhỏ, tương đương với 1/8 chiếc bánh mỗi lần. Tuyệt đối không ăn bánh thay cho bữa chính.
Cắt giảm tinh bột khác trong ngày
Nếu đã ăn 1/4 chiếc bánh, hãy chủ động giảm bớt khoảng 1 bát cơm trong bữa ăn chính của ngày hôm đó. Điều này giúp cân bằng tổng năng lượng nạp vào cơ thể.
Kết hợp với "đồng minh" giải ngán
- Uống cùng trà nóng:Trà xanh hoặc trà ô long không đường giúp thúc đẩy chuyển hóa, cân bằng vị ngọt và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Chọn thời điểm ăn "vàng"
Nên ăn bánh vào buổi sáng hoặc buổi trưa, khi cơ thể còn nhiều thời gian để hoạt động và tiêu hao năng lượng. Tránh ăn vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ, vì năng lượng dư thừa sẽ dễ dàng tích tụ thành mỡ.
4Các câu hỏi thường gặp (FAQ)
Ăn bánh Trung thu có gây nổi mụn không?
Câu trả lời là có thể. Lượng đường và chất béo cao trong bánh Trung thu có thể kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn, dẫn đến nguy cơ nổi mụn. Do đó, bạn nên uống nhiều nước và ăn nhiều rau xanh để hạn chế tình trạng này.
Người bị tiểu đường có được ăn bánh Trung thu không?
Người bị tiểu đường cần hết sức cẩn trọng. Tốt nhất nên chọn các loại bánh được sản xuất riêng cho người ăn kiêng (dùng đường isomalt, stevia...). Tuy nhiên, vẫn chỉ nên ăn một lượng rất nhỏ và cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Cần tập luyện bao lâu để tiêu hao năng lượng của một miếng bánh?
Theo các chuyên gia, để đốt cháy năng lượng từ 1/5 chiếc bánh, bạn có thể cần chạy bộ khoảng 15 phút, hoặc làm việc nhà trong 30 phút.
Bánh Trung thu là món ăn truyền thống, mang lại niềm vui sum vầy. Hiểu rõ về lượng calo trong bánh sẽ giúp bạn có một mùa Trung thu trọn vẹn, thưởng thức món ngon một cách khoa học và không lo ảnh hưởng đến vóc dáng hay sức khỏe.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua bánh trung thu chính hãng, giá tốt tại Bách Hóa XANH nhé:
