Nhiều người cho rằng nên bảo quản trứng trong tủ lạnh, nhưng có ý kiến là phải để bên ngoài mới tốt. Vậy nên bảo quản trứng ở ngoài hay trong tủ lạnh tốt hơn?

Foi Thong là một món tráng miệng quen thuộc với người Thái Lan. Món này có cách làm cực đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp với Bách hóa XANH nhé!

Cùng Bách hóa XANH tham khảo cách làm món trứng có lòng đỏ thơm ngậy ở Trung Quốc mang hương vị của hải sản thông qua bài viết dưới đây nhé.  

Cháo trứng vịt lộn được xem là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị hoàn hảo và không kém phần bổ dưỡng.  

11 cách bảo quản trứng được lâu, không bị mất chất dinh dưỡng trong thời gian dài khoảng vài tháng. Hướng dẫn cách nhận biết trứng bị hỏng, bị thối.

Để bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và dễ nấu thì trứng vịt là một sự lựa chọn tuyệt vời. Vậy làm thế nào để biết cách chọn trứng vịt ngon mà không bơm hóa chất  

“Trứng suối nước nóng” - Onsen Tamago, là một món ăn vô cùng độc đáo, mới lạ, mang hương vị chuẩn Nhật, được nhiều người ưa chuộng.

Đối với những người thường xuyên ăn trứng, họ sẽ quan tâm loại trứng nào bổ hơn, nhiều chất dinh dưỡng hơn. Điển hình là trứng gà và trứng vịt. Vậy hai loại trứng này thì trứng nào tốt hơn. Cùng Bách hóa XANH đi tìm hiểu kỹ hơn qua thông tin sau nhé!

Trứng vịt muối với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng là nguyên liệu chính trong một số món ăn. Hướng dẫn 8 cách làm trứng muối thơm ngon, đơn giản.

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món mắm chưng hột vịt đậm vị rồi, mắm chưng thơm lừng, kết hợp với vị bùi bùi và béo của hột vịt muối ăn kèm cơm trắng, dưa leo thì còn gì bằng nữa nhỉ.   

Có những sự thật về trứng mà bấy lâu nay bạn vẫn thường nhầm tưởng. Ví dụ màu sắc của trứng có ảnh hưởng chất lượng, một tuần chỉ nên ăn 2 - 3 quả trứng, nên xếp đầu to của trứng xuống dưới để bảo quản trứng lâu hơn? Tất cả đều sai lầm bạn nhé!

Theo thói quen của chúng ta vẫn nghĩ trứng gà hay trứng vịt đều như nhau. Nhưng thực chất chúng khá khác nhau về hàm lượng chất dinh dưỡng. Hãy cùng Bách hoá XANH xem chúng khác nhau như thế nào nhé! Hàm lượng dinh dưỡng trong trứng gà và trứng vịt?

Chắc hẳn rất nhiều lần bạn đã sử dụng trứng gà để làm ra những loại mặt nạ tự nhiên chăm sóc da. Có bao giờ bạn tự hỏi liệu có thể thay thế trứng gà bằng trứng vịt trong công thức làm đẹp hay không?

Trứng vịt là thực phẩm rất giàu hàm lượng dinh dưỡng. Hãy để Bách hóa XANH giúp bạn tìm hiểu xem trứng vịt có bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không? nhé!  

Theo quan niệm dân gian của người Việt Nam, việc ăn trứng vịt lộn vào cuối năm sẽ giúp xả xui và mang lại nhiều điều may mắn. Điều này có thật sự đúng hay không thì hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.

Trứng loại thức ăn phổ biến của người dân Việt Nam. Với bài viết này, hãy cùng Bách hoá Xanh tìm hiểu về các loại trứng và đặc biệt là trứng V.Food khác nhau nhé.

Trứng vịt lộn là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, khi ăn trứng vịt lộn, bạn cần chú ý không ăn kèm các loại thực phẩm sau để tránh gây hại cho bản thân. 

Trứng là thực phẩm tốt cho sức khoẻ, ngoài cách luộc hay chiên thông thường thì dưới đây là 7 cách ăn trứng còn tốt hơn bình thường, thích ăn trứng nhất định phải biết.

Hột vịt lộn là một món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng có thể thưởng thức được món ăn này. Cùng tìm hiểu rõ hơn nhóm người nào không nên ăn hột vịt lộn ở bài viết dưới đây nha  

Trứng vịt lộn món ăn được nhiều người ưa thích, bổ dưỡng cho sức khoẻ. Tuy nhiên khi ăn cần lưu ý những gì để không gây hại đến sức khoẻ?