Bữa ăn phụ cũng rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Hãy cùng tìm hiểu nguyên tắc bổ sung bữa phụ cho trẻ được chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ ngay nào!
Mặc dù vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho trẻ ở những buổi ăn chính, nhưng bên cạnh đó, buổi ăn phụ cho trẻ ăn dặm lại là một điều không thể thiếu. Bởi khi đó, bạn sẽ giúp bé có đủ năng lượng để tập trung, năng động, có tinh thần tích cực hơn và đặc biệt quan trọng đối với các bé suy dinh dưỡng, biếng ăn.
Vì vậy, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay những nguyên tắc cho bé ăn những bữa phụ như thế nào là hợp lý theo những chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng đã giới thiệu ngay nhé!
1 Những nguyên tắc khi bổ sung bữa phụ cho trẻ
Phải căn cứ vào tình trạng của con để lựa chọn thực phẩm phù hợp, không so sánh với các bé khác
Căn cứ vào thể trạng và độ tuổi của trẻ mà phân bổ các bữa ăn phụ. Và bạn hãy lưu ý rằng những bữa ăn phụ này không nhất thiết là phải quá đầy đủ, cầu kỳ khi chế biến. Ở độ tuổi ăn dặm, trẻ rất cần được bổ sung vitamin, chất khoáng từ trái cây. Và đối với các bé đủ cân nặng vẫn không ngoại lệ.
Căn cứ vào số lần đi ngoài và hình dạng của phân, hiểu rõ mức độ tiêu hoá và hấp thu thực phẩm của trẻ
Để có những bữa ăn phụ hợp lý, bạn phải hiểu rõ mức độ tiêu hóa, khả năng hấp thu thực phẩm của trẻ qua số lần đi ngoài và hình dạng phân.
Tùy theo lứa tuổi mà những bữa ăn phụ có thể là các món như hoa quả, sữa chua, bánh, phô mai,... sao cho đủ số lượng cho một bữa ăn. Đối với trẻ trên 2 tuổi, không chỉ uống sữa mà còn cần bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm khác. Và nếu trẻ không ăn được thực phẩm bổ sung thì bạn hãy chịu khó chế biến chúng sao cho đa dạng hơn để giúp các bé có hứng thú hơn nhé!
Nếu xảy ra bất kỳ hiện tượng nào như nôn, tiêu chảy, nổi mẩn, không chịu ăn phải lập tức dừng cho bé ăn loại thực phẩm đó
Sau khi ăn các bữa ăn phụ mà bạn đã chuẩn bị mà xảy ra các hiện tượng trên thì hãy nhanh chóng dừng cho bé ăn các loại thực phẩm đó.
Bởi đó là những dấu hiệu của việc trẻ sẽ đi ngoài nặng hơn và có thể nặng hơn là bị ngộ độc thực phẩm. Khi gặp các vấn đề trở nên nghiêm trọng hơn như thế, hãy đưa bé đến bệnh viện ngay để kịp thời thăm khám, chữa trị.
2 Thứ tự cho trẻ ăn bữa chính - bữa phụ
Một nguyên tắc quan trọng hàng đầu là thời gian cho các bé ăn những bữa ăn phụ phải cách xa bữa chính để cho trẻ hấp thu những bữa ăn chính hiệu quả hơn. Khoảng thời gian đó phải ít nhất là từ 1-1,5 tiếng.
Hãy hạn chế cho các bé ăn trái cây, sữa hay phô mai,... quá nhiều trong bữa ăn phụ vì những loại thực phẩm này có nhiều đường và sẽ khiến các bé cảm thấy bị đầy bụng, mất cảm giác thèm ăn bữa chính.
Theo đó, các bác sĩ khuyên cho trẻ sơ sinh ở độ tuổi từ 6 đến 7 tháng có thể cho ăn bột gạo hoặc bữa ăn phụ trước khi cho trẻ bú sữa mẹ hay uống sữa công thức. Khi đó, trẻ sẽ có thể ăn no trong 1 lần và bạn sẽ không phải lo lắng bé ăn bữa ăn này mà bỏ bữa kia.
Sau những bữa ăn phụ, bạn không nên thay đổi thời gian hay số lần ăn của trẻ và nhất là không nên giảm bớt lượng sữa của các bé nhé!
3 Nên cho trẻ ăn bữa phụ với lượng ăn như thế nào là đủ?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có vài điều lưu ý khi cho trẻ ăn bữa phụ sao cho đầy đủ số lượng và chất lượng như sau:
- Chú ý đến khả năng tăng trưởng phát triển của trẻ có bình thường hay không để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ qua các loại thực phẩm.
- Dù khả năng ăn uống của các bé như thế nào cũng nên để bé tự do điều chỉnh lượng thức ăn qua mỗi ngày. Bạn hãy chú ý cảm giác thỏa mãn, no nê ở bé để điều chỉnh lượng ăn đó cho bé nhé!
- Cần phải để ý đến phân đi ngoài của trẻ như thế nào. Nếu chúng còn nguyên những hạt thức ăn thì hãy chế biến thức ăn mịn hơn, nhuyễn hơn cho trẻ. Còn nếu lượng phân tăng nhiều thì lập tức thay đổi, giảm lượng thức ăn cho trẻ ngay.
- Một điều quan trọng mà bạn phải chú ý nữa đó là năng lực nhai của bé. Hãy kết hợp tinh và thô để kích thích khả năng nhai nuốt cũng như hứng thú ăn của các bé.
- Điều quan trọng đặc biệt nhất chính là các loại thực phẩm không cho trẻ dưới 1 năm tuổi ăn. Đó là hải sản, mật ong, sữa tươi, các thực phẩm chế biến từ sữa tươi, đậu nành, các chế phẩm từ đậu nành, lòng trắng trứng gà, các thực phẩm chứa lòng trắng trứng gà,… Và đặc biệt hãy nhớ rằng không được cho thêm gia vị vào thức ăn của trẻ bạn nhé!
Trên đây là bài viết về những nguyên tắc khi bổ sung các bữa ăn phụ cho trẻ được chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ mà Bách hóa XANH giới thiệu đến bạn. Hy vọng với những thông tin được chia sẻ trên, bạn sẽ có thêm những bí quyết nuôi dạy trẻ hợp lý và giúp các bé nhà mình phát triển một cách toàn diện hơn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua sữa bột cho bé chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:
