Thay đổi một chút trong việc nấu ăn hằng ngày có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe. Sau đây là 8 mẹo nấu ăn tốt cho sức khỏe ai cũng nên biết.

Bạn đã biết những mẹo nấu ăn cực dễ dàng và tiết kiệm thời gian chỉ với một chiếc lò vi sóng chưa? Cùng khám phá ngay qua bài viết dưới đây nhé!   

3 mẹo nấu ăn với đồ uống có cồn bạn nên biết là mẹo chọn loại đồ uống có cồn yêu thích của bạn để nấu ăn, dùng 1 lượng đồ uống phù hợp và chọn đúng loại đồ uống cho từng món ăn.

Mẹo nấu ăn cho người lớn tuổi không phải ai cũng biết, bạn cần khuếch đại hương vị món ăn, nấu lượng thực phẩm tươi sống vừa phải, nấu các món mềm, có nhiều nước để người già cảm nhận được hương vị món ăn rõ ràng, ăn ngon miệng và hấp thu nhiều dưỡng chất.

Để rút ngắn thời gian và dễ dàng thực hiện các công đoạn nấu nướng, người xưa sử dụng những mẹo vặt mà cho đến bây giờ vẫn còn rất hữu ích. Chúng ta có thể học hỏi và sử dụng hằng ngày để công việc bếp núc không còn chiếm quá nhiều thời gian của các bà nội trợ nữa..

Mẹo nấu ăn với cơm nguội chỉ dẫn cho bạn cách sử dụng cơm nguội đó để làm món cơm chiên thịt, trứng, cơm viên và cơm trộn gà, rau củ, tham khảo ngay nhé.

4 mẹo nấu ăn cho người bị tiểu đường, đó là việc dùng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, rau củ, dầu ăn tốt cho tim mạch… để tạo thành những thực đơn phù hợp và giúp nâng cao sức khỏe người tiểu đường. 

Rất nhiều cô nàng khi mới bắt đầu nấu ăn đều rất vụng về không biết làm thế nào để nấu món canh cá không bị tanh hoặc làm thế nào để món thịt chiên thật giòn rụm. Tất cả thắc mắc đều sẽ được giải đáp tại đây.

Những mẹo nấu ăn bất ngờ với muối như giữ cho dầu không bắn lên khi chiên, giữ hoa quả, rau củ không bị thâm đen, xử lý với món ăn nhiều dầu mỡ bị cháy, khử mùi hành.

Trứng là thực phẩm ngon, bổ, rẻ và gắn bó với hầu hết các gia đình. Quả trứng bé nhỏ ẩn chứa rất nhiều điều thú vị mà bạn không ngờ được. Hãy cùng điểm qua những mẹo nấu nướng cực hay ho với trứng nhé! Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên.

Bách Hóa XANH sẽ giới thiệu vài mẹo sử dụng hành tây để chế biến món ăn thơm ngon, hấp dẫn, bảo quản thực phẩm dễ dàng, đơn giản. Nếu bạn yêu thích công việc nấu nướng, thích sử dụng các mẹo vặt khi nấu ăn, hãy tham khảo bài viết sau.

Không ít người cảm thấy việc nấu nướng, bếp núc vô cùng nhàm chán và muốn tránh công việc dường như tẻ nhạt này. Nhưng với một số thủ thuật nhỏ và biết các mẹo này sẽ giúp bạn nấu ăn nhanh hơn nhiều đó. Hãy cùng tham khảo ngay nhé.