Không chỉ mang sắc đẹp rực rỡ, ít ai biết rằng hoa dâm bụt còn có thể tạo nên một loại trà hấp dẫn rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, bạn hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của việc uống trà hoa dâm bụt hàng ngày ngay nhé.
Dâm bụt là loài hoa đẹp sở hữu nhiều sắc màu khác nhau như đỏ, vàng, trắng,... Trong đó, hoa màu đỏ của giống Hibiscus Sabdariffa L. được trồng rộng rãi nhất với mục đích làm thuốc cũng như làm trà cho con người.
Trà hoa dâm bụt (trà hibiscus) là sự phối hợp tinh tế giữa đóa hoa khô, lá và đài hoa đỏ thẫm, đem đến cho con người thức uống vừa thơm mát, vừa rất tốt cho sức khỏe. Giờ bạn hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của việc uống trà hoa dâm bụt hàng ngày ngay nhé.
1Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của trà hoa dâm bụt
Bổ sung dưỡng chất cần thiết
Theo USDA – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trà hoa dâm bụt sở hữu khá nhiều dưỡng chất quan trọng như: Vitamin C, vitamin A, natri, sắt, canxi, kali, magie,... Do đó, loại trà này có thể đem đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người.
Giúp ổn định huyết áp
Uống trà hoa dâm bụt là một trong những phương pháp giúp ổn định huyết áp vừa an toàn, vừa hiệu quả. Theo một báo cáo được công bố từ năm 2008 của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, kết quả cho thấy việc sử dụng loại trà này có thể giúp hạ huyết áp ở bệnh nhân bị tăng huyết áp nhẹ hay huyết áp cao khá hữu hiệu.
Ngoài ra, trong một phân tích tổng hợp các nghiên cứu trên tạp chí Hypertension của Hoa Kỳ vào năm 2015, kết quả cũng nhận định rằng việc dùng trà hoa dâm bụt có khả năng làm giảm huyết áp tâm thu và tâm trương của con người một cách đáng kể.
Thúc đẩy giảm cân
Theo cuộc nghiên cứu về chiết xuất hoa dâm bụt ức chế béo phì và tích tụ chất béo, trong đó có 36 người thừa cân tham gia và phải sử dụng chiết xuất dâm bụt (trà hoa dâm bụt) hay giả dược. Sau 12 tuần, chiết xuất này đã làm giảm trọng lượng, lượng mỡ trong cơ thể, tỷ lệ hông – eo cũng như chỉ số khối cơ thể một cách đáng kể.
Giảm cholesterol xấu
Trong cuộc nghiên cứu năm 2009 được công bố trên tạp chí Alternative and Complementary Medicine, kết quả cho thấy 60 bệnh nhân tiểu đường sử dụng trà hoa dâm bụt 2 lần/ngày suốt 1 tháng liền đã đạt được mức HDL (cholesterol tốt) cao hơn, trong khi mức LDL (cholesterol xấu) lại thấp hơn.
>> Xem thêm: 7 cách tăng cường cholesterol tốt cho cơ thể
Hỗ trợ sức khỏe gan
Theo cuộc nghiên cứu về chiết xuất hoa dâm bụt ức chế béo phì và tích tụ chất béo, trong đó có 36 người thừa cân tham gia được uống trà hoa dâm bụt khoảng 3 tháng liên tiếp. Kết quả cho thấy, họ đã cải thiện được tình trạng gan nhiễm mỡ - tình trạng đặc trưng bởi sự tích tụ chất béo trong gan, có thể dẫn đến suy gan.
Ngoài ra, nhờ các chất chống oxy hóa có trong thành phần hoa dâm bụt, loại trà từ dòng hoa này còn có khả năng giữ cho gan hoạt động tốt, ngăn ngừa bệnh gan hữu hiệu.
>> Xem thêm: Top 10 loại thực phẩm giúp giải độc gan hiệu quả
Ngăn ngừa trầm cảm
Theo cuộc nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dược phẩm Ấn Độ năm 2012, kết quả cho thấy thành phần flavonoid trong hoa dâm bụt – chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa trầm cảm tiềm ẩn cũng như chữa trị trị các vấn đề rối loạn thần kinh trung ương.
Tuy đây là cuộc nghiên cứu trên cơ thể chuột nhưng các hoạt chất này trong hoa dâm bụt cũng có khả năng tác động và đem lại công dụng tương tự cho sức khỏe con người. Do đó, bất kỳ lúc nào bạn cảm thấy căng thẳng, buồn bã thì hãy thưởng thức một ly trà hoa dâm bụt nóng nhé. Bạn sẽ sớm cảm thấy tốt hơn thôi.
>> Xem thêm: Những loại thực phẩm giúp phòng chống bệnh trầm cảm
Chống viêm
Theo Maggie Michalczyk – chuyên gia dinh dưỡng đã được công nhận ở Chicago, trà hoa dâm bụt sở hữu hàm lượng lớn chất sắt và vitamin C. Do đó, loại trà này cũng có lượng chất chống oxy hóa khá mạnh, giúp giữ cân bằng hệ thống miễn dịch, duy trì các tế bào hồng cầu cũng như chống viêm cực kỳ hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Theo Natalie Rizzo – chuyên gia dinh dưỡng chuyên về dinh dưỡng thể thao cho các vận động viên thi đấu ở New York, trà hoa dâm bụt cơ bản có vị giống nước lọc, không đường và không cafein. Do đó, khi thưởng thức chúng, cơ thể sẽ được giữ đủ nước, ngăn ngừa táo bón, cải thiện sức khỏe tiêu hóa,... khá hữu hiệu.
>> Xem thêm: Thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa
2Cách pha trà hoa dâm bụt
Nguyên liệu chuẩn bị
- 8 ly nước lọc (tầm 1,5 – 2 lít nước)
- ½ chén hoa dâm bụt khô (tầm 5 – 10g)
- 2 – 3 muỗng cà phê mật ong nguyên chất
- 3 muỗng cà phê nước cốt chanh
- Một ít thảo mộc khác như húng quế, sả và bạc hà (nếu thích)
Cách thực hiện
Đầu tiên, bạn cho nước và hoa dâm bụt vào nồi (chưa đậy nắp), đun đến khi sôi thì tắt bếp và đậy nắp nồi lại. Lúc này, bạn có thể cho ít thảo mộc khác vào, rồi để yên cho hoa thấm tầm 15 – 20 phút. Xong thì bạn thêm mật ong và nước cốt chanh vào, khuấy đều. Cuối cùng, bạn lọc bỏ hoa, thảo mộc ra và có thể thưởng thức rồi đấy.
Lưu ý: Bạn có thể dùng hoa dâm bụt tươi để pha trà bằng cách loại bỏ đài hoa, phần xanh ở gốc hoa gắn vào thân cây, phần nhụy và ống nhỏ như sợi chỉ ở giữa mỗi hoa. Bởi chúng có thể gây dị ứng đấy.
3Lưu ý khi sử dụng trà hoa dâm bụt
- Bạn chỉ nên uống trà hoa dâm bụt tầm 1 – 2 ly/ngày thôi nhé.
- Những người bị tiểu đường, người uống thuốc cao huyết áp, người huyết áp thấp, người dùng thuốc chứa chloroquine, thuốc sốt rét, thai phụ, người cho con bú, bệnh về phổi,... thì không nên uống trà hoa dâm bụt bởi dễ tác động xấu đến sức khỏe. Nếu muốn dùng thì phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước nhé.
Hy vọng qua chia sẻ trên, bạn đã biết được lợi ích trà hoa dâm bụt khi uống hàng ngày rồi nhé. Tuy đây là loại trà tốt nhưng bạn cũng không nên quá lạm dụng, kẻo gây tác dụng ngược ảnh hưởng sức khỏe nha.
Thưởng thức các hương vị trà tại Bách hóa XANH :
Xem thêm:
