Cập nhật giá cà phê hôm nay 15/5/2025 mới nhất. Theo ghi nhận tình hình giá cà phê hôm nay cho thấy quay đầu giảm giá sau khi tăng vào ngày hôm qua.
loading content table...
Giá cà phê hôm nay (15/5) đã đảo chiều giảm mạnh. Cụ thể, giá cà phê arabica đã xuống mức thấp nhất trong 3 tuần, còn robusta cũng chạm đáy trong 5 tuần. Nguyên nhân chính của sự sụt giảm này được cho là do nguồn cung cà phê đang có xu hướng tăng lên, đồng thời xuất hiện những lo ngại về nhu cầu tiêu thụ cà phê trên thị trường.
Tham khảo thêm: Giá cà phê hôm nay 16/5/2025 chi tiết nhất!
1Giá cà phê trong nước hôm nay 15/5/2025
Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
Đắk Lắk | 126,000 | -2,500 |
Lâm Đồng | 125,700 | -2,300 |
Gia Lai | 126,000 | -2,400 |
Đắk Nông | 126,200 | -2,300 |
Giá tiêu | 151,000 | 0 |
USD/VND | 25,710 | -40 |
*Đơn vị tính: VNĐ/kg

Giá cà phê trung bình: 126.100 VNĐ/kg, giảm 2.400 VNĐ/kg so với phiên trước. Cụ thể:
- Đắk Lắk: 126.000 VNĐ/kg, giảm 2.500 VNĐ/kg.
- Lâm Đồng: 125.700 VNĐ/kg, giảm 2.300 VNĐ/kg.
- Gia Lai: 126.000 VNĐ/kg, giảm 2.400 VNĐ/kg.
- Đắk Nông: 126.200 VNĐ/kg, giảm 2.300 VNĐ/kg.
2Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
07/25 | 5,010 | -119 -2.32% | 5,140 +11 | 4,988 -141 | 7,737 | 5,131 | 5,129 | 38,518 |
09/25 | 4,987 | -104 -2.04% | 5,101 +10 | 4,966 -125 | 5,157 | 5,095 | 5,091 | 20,494 |
11/25 | 4,942 | -100 -1.98% | 5,032 -10 | 4,923 -119 | 1,910 | 5,032 | 5,042 | 7,999 |
01/26 | 4,859 | -98 -1.98% | 4,943 -14 | 4,839 -118 | 439 | 4,940 | 4,957 | 3,747 |
*Đơn vị tính: USD/tấn | Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê robusta trên Sàn London kỳ hạn tháng 7/2025 đang ở mức 5.010 USD/tấn, giảm 2,32% tương đương 119 USD/tấn so với phiên trước. Hợp đồng giao tháng 9/2025 cũng giảm 2,04%, xuống 4.987 USD/tấn, tương đương mức giảm 104 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
07/25 | 364.80 | -11.55 -3.07% | 378.05 +1.70 | 363.25 -13.10 | 18,546 | 374.85 | 376.35 | 65,006 |
09/25 | 361.80 | -10.45 -2.81% | 374.05 +1.80 | 360.40 -11.85 | 15,045 | 371.20 | 372.25 | 39,579 |
12/25 | 357.45 | -8.85 -2.42% | 368.40 +2.10 | 356.00 -10.30 | 6,893 | 365.35 | 366.30 | 27,050 |
03/26 | 351.95 | -8.25 -2.29% | 362.50 +2.30 | 350.55 -9.65 | 2,206 | 360.60 | 360.20 | 11,296 |
*Đơn vị tính: USD cent/lb; 1lb ~= 0.45kg | Đơn vị giao dịch: lot ~= 17 tấn
Tương tự, giá cà phê arabica trên Sàn New York giao tháng 7/2025 giảm mạnh 3,07%, còn 364,8 US cent/pound, tương đương mức giảm 11,55 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2025 cũng giảm 2,81%, xuống 361,8 US cent/pound, tương đương mức giảm 10,45 US cent/pound.
3Nguyên nhân biến động
Các chuyên gia nhận định, giá cà phê hôm nay tiếp tục giảm do áp lực chốt lời từ các nhà đầu cơ sau đợt tăng giá mạnh đầu tháng 5. Thêm vào đó, yếu tố kỹ thuật và thông tin thời tiết thuận lợi ở Brazil đã làm dịu bớt lo ngại về việc thiếu hụt nguồn cung robusta, từ đó tác động tiêu cực đến giá.
Sự giảm giá này đang tạo ra nhiều biến động trên thị trường cà phê. Các công ty rang xay lớn đang theo dõi sát sao tình hình, trong khi người nông dân và các doanh nghiệp Việt Nam đang chịu áp lực lớn do giá cà phê trong nước đã xuống mức thấp nhất trong hơn một tuần qua.

4Nhận định về xu hướng giá cà phê trong thời gian tới
Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (VITIC) dẫn lời các chuyên gia cho biết, giá cà phê trong nước hiện đang chịu tác động mạnh mẽ từ thị trường quốc tế, đặc biệt là nguồn cung từ Brazil.
Áp lực chủ yếu đến từ sản lượng robusta dồi dào và triển vọng phục hồi sản lượng arabica của Brazil. Các chuyên gia dự đoán rằng giá cà phê có thể tiếp tục có những điều chỉnh ngắn hạn trong thời gian tới trước khi xác lập một xu hướng mới.
Thêm vào đó, dữ liệu từ sàn giao dịch liên lục địa (ICE) cho thấy tồn kho cà phê robusta đã tăng lên mức cao nhất trong 3,5 tháng vào đầu tuần này. Tồn kho cà phê arabica cũng ghi nhận mức tăng cao nhất trong gần 3 tháng vào tuần trước.

Phiên giao dịch ngày 15/05/2025 chứng kiến sự sụt giảm đáng kể của giá cà phê trên cả thị trường nội địa và quốc tế. Giá robusta và arabica trên các sàn giao dịch London và New York đều lao dốc, đồng thời giá cà phê tại các tỉnh trọng điểm của Việt Nam cũng ghi nhận xu hướng giảm tương tự.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua cà phê ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé: