Cập nhật giá cà phê hôm nay 21/5/2025 mới nhất. Hôm nay, giá cà phê trong nước ghi nhận giảm đồng loạt 1.500 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Giá cà phê ngày 21/5 đã giảm đồng loạt trên các sàn giao dịch. Nguyên nhân chính là do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đưa ra dự báo tích cực về sản lượng vụ tới tại Brazil và Việt Nam là hai quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới. Tại thị trường trong nước, giá cà phê cũng giảm 1.500 đồng/kg so với ngày hôm qua.
1Giá cà phê trong nước hôm nay 21/5/2025
| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 125,000 | -1,500 |
| Lâm Đồng | 124,500 | -1,500 |
| Gia Lai | 125,000 | -1,500 |
| Đắk Nông | 125,200 | -1,500 |
| Giá tiêu | 151,000 | 0 |
| USD/VND | 25,750 | 0 |
*Đơn vị tính: VNĐ/kg
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đã giảm 1.500 đồng/kg so với ngày hôm qua, dao động từ 124.500 – 125.200 đồng/kg.
Cụ thể:
- Đắk Nông hiện có giá thu mua cao nhất cả nước, đạt 125.200 đồng/kg.
- Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở mức 125.000 đồng/kg.
- Lâm Đồng ghi nhận mức giá thấp nhất là 124.500 đồng/kg.
2Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
| 07/25 | 4,903 |
-70 -1.41% |
4,997 +24 |
4,866 -107 | 8,872 | 4,960 | 4,973 | 37,152 |
| 09/25 | 4,895 |
-67 -1.35% |
4,984 +22 |
4,865 -97 | 4,573 | 4,953 | 4,962 | 22,897 |
| 11/25 | 4,859 |
-64 -1.30% |
4,946 +23 |
4,827 -96 | 1,239 | 4,906 | 4,923 | 10,006 |
| 01/26 | 4,786 |
-63 -1.30% |
4,870 +21 |
4,767 -82 | 118 | 4,811 | 4,849 | 4,200 |
*Đơn vị tính: USD/tấn | Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao kỳ hạn tháng 7/2025 kết thúc phiên giao dịch ngày 21/5 ở mức 4.903 USD/tấn, giảm 1,41% (tương đương 70 USD/tấn). Hợp đồng giao tháng 9 cũng giảm 1,35% (67 USD/tấn), còn 4.895 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
| 07/25 | 369.30 |
-5.40 -1.44% |
379.25 +4.55 |
368.20 -6.50 | 9,934 | 374.00 | 374.70 | 59,485 |
| 09/25 | 366.40 |
-5.05 -1.36% |
375.90 +4.45 |
365.25 -6.20 | 5,496 | 371.10 | 371.45 | 39,168 |
| 12/25 | 361.35 |
-4.50 -1.23% |
370.00 +4.15 |
360.20 -5.65 | 2,744 | 364.30 | 365.85 | 27,321 |
| 03/26 | 355.70 |
-4.00 -1.11% |
363.10 +3.40 |
354.50 -5.20 | 1,071 | 358.85 | 359.70 | 11,937 |
*Đơn vị tính: USD cent/lb; 1lb ~= 0.45kg | Đơn vị giao dịch: lot ~= 17 tấn
Tương tự, trên Sàn New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 1,44% (5,4 US cent/pound) so với phiên trước, xuống còn 369,3 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2025 cũng giảm 1,36% (5,05 US cent/pound), đạt 366,4 US cent/pound.
3Nguyên nhân biến động
Đà giảm của giá cà phê hiện nay chịu tác động từ sự kết hợp của nhiều yếu tố bất lợi. Một mặt, các nhà đầu tư đang có xu hướng chốt lời sau giai đoạn tăng giá mạnh mẽ vào đầu tháng. Mặt khác, điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil và Việt Nam đang củng cố kỳ vọng về sự cải thiện của nguồn cung, đặc biệt khi vụ thu hoạch cà phê robusta tại Brazil đã bắt đầu.
4Nhận định về xu hướng giá cà phê trong thời gian tới
Tiêu thụ cà phê nội địa tại Việt Nam dự kiến sẽ tăng 22,5% trong niên vụ 2025-2026, đạt 4,9 triệu bao. Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi sự gia tăng của tầng lớp trung lưu và sự phát triển kinh tế ổn định, cùng với sự phục hồi của du lịch quốc tế và trong nước vào năm 2024 và đầu năm 2025.
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia Việt Nam nhận định thời tiết trong phần còn lại của năm 2025 sẽ thuận lợi cho sản xuất cà phê. Mặc dù có khô hạn vào tháng 4, nhưng lượng mưa sớm trong tháng 2 và điều kiện ENSO trung tính đang giúp mùa vụ phát triển tốt hơn so với cùng kỳ năm ngoái.
Trên đây là những thông tin mới cập nhật về tình hình giá cà phê hôm nay 21/5. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua cà phê ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:
