Những gói bim bim bán ở các cửa hàng tiện lợi thường rất hấp dẫn với đủ loại hương vị nhưng chắc chắn sẽ không có loại bim bim nào ngon và bổ dưỡng như bim bim mì gói thịt bò mà chúng tôi sắp giới thiệu với bạn.
[material]
Nguyên liệu
- 1 gói mì gói
- 100 g thit bò bằm
- 50 g bột mì
- 1 muỗng canh vừng (mè)
- 15 ml dầu mè
[/material]
Cách làm bim bim mì gói giòn rụm bổ dưỡng
Bước 1: Ướp thịt bò với tiêu, mè, dầu mè và gia vị.
Bước 2: Chần mì gói với nước sôi rồi cho vào chảo, trải đều trong lòng chảo để rán sao cho mì gói vừa mỏng vừa giòn.
Bước 3: Cắt mì gói đã rán thành miếng vừa ăn, rắc bột mỳ lên trên, trải đều thịt bò lên trên mì. Lưu ý là chỉ sử dụng một nửa phần mì đã rán thôi bạn nhé.
Bước 4: Nửa phần mì gói còn lại, bạn đặt lên trên thịt bò, ấn nhẹ để thịt bò và mì dính đều vào nhau, rắc thêm ít bột mỳ nữa.
Bước 5: Cho chảo lên bếp, chiên bim bim ngập trong dầu cho đến khi chín vàng đều 2 mặt của bim bim.
Thành phẩm
Món bim bim mì gói thịt bò ăn vào buổi chiều sau một ngày đi học, đi làm về, chấm thêm một ít tương ớt hoặc sốt mayonaise, sốt me xí muội thì ngon hết xẩy.
Chọn mua mì gói chất lượng tại Bách hoá XANH để làm món bim bim mì gói :
