Khám phá 10 con đường ẩm thực nổi tiếng tại Nha Trang, nơi hội tụ các món đặc sản hấp dẫn như bún cá dầm, nem nướng, bánh xèo chảo và hải sản tươi ngon.
Nha Trang - thành phố biển xinh đẹp, còn là thiên đường ẩm thực với vô số món ngon. Để khám phá trọn vẹn, đừng bỏ qua 10 con đường ẩm thực nức tiếng. Đây là nơi hội tụ đặc sản miền biển từ bún cá, nem nướng đến hải sản tươi sống.
1Phố bún lá cá dầm và bún sứa trên đường Yersin
Phố ẩm thực này nổi tiếng với hai món đặc sản là bún lá cá dầm và bún sứa.
Món bún lá cá dầm có nguồn gốc từ làng Thanh Mỹ - Ninh Hòa, với những lát bún được xoáy thành hình tròn nhỏ đặt trên lá chuối. Điểm đặc biệt nằm ở nước lèo trong veo, ngọt đậm đà được nấu từ các loại cá biển tươi (cá cờ, cá bè, cá bò) và cá được dầm ra từng mảnh nhỏ.
Địa chỉ trên Google Maps:Đường Yersin, Nha Trang
2Bún Chả Cá Nha Trang trên đường Nguyễn Cảnh Chân
Mặc dù được biết đến là nơi tập trung các quán bún chả cá, con đường này còn phục vụ nhiều món bún đặc sản khác, nổi bật là bún cá sứa.
Tô bún ở đây có nước lèo trong veo, chả cá hấp ngọt lịm và chả cá chiên vàng ươm. Sứa được dùng là loại nhỏ, màu trắng đục, giòn sần sật, không gây ngứa, mang đậm hương vị biển cả.
Địa chỉ trên Google Maps:Đường Nguyễn Cảnh Chân, Nha Trang
3Phố bánh xèo chảo Nha Trang trên đường Tô Hiến Thành
Đây là khu phố dành cho những tín đồ của món bánh xèo chảo hải sản – một biến tấu hấp dẫn của bánh xèo miền Nam. Bánh được đúc bằng chảo thay vì khuôn đất, có đường kính lớn (khoảng 25cm) và được thêm hải sản tươi. Thực khách thường cuốn bánh xèo với bánh tráng và rau sống để thưởng thức trọn vẹn hương vị giòn tan và đậm đà.
Địa chỉ trên Google Maps: Đường Tô Hiến Thành, Nha Trang
4Phố bánh canh chả cá trên đường Ngô Gia Tự
Bánh canh chả cá là một món ăn bình dân nhưng đã trở thành đặc sản của Nha Trang, và phố Ngô Gia Tự là địa điểm lý tưởng để thưởng thức.
Nước dùng ngon đặc biệt nhờ được nấu từ các loại cá biển nên ngọt thanh tự nhiên. Chả cá được làm từ cá tươi nên dai mịn, mềm và ngọt vị cá. Ăn kèm thêm cá ngừ hoặc cá thu dầm cùng mắm ớt cay Nha Trang sẽ kích thích vị giác của bạn.
Địa chỉ trên Google Maps: Đường Ngô Gia Tự, Nha Trang
5Phố bún sứa trên đường Phan Chu Trinh
Các quán bún sứa trên đường Phan Chu Trinh, gần chợ Đầm, nổi tiếng với nước dùng được nấu cầu kỳ chỉ từ các loại cá và phụ liệu từ biển như mắm ruốc, thịt nạc cá thu, hạn chế tối đa gia vị và xương thịt. Miếng sứa giòn giòn, sần sật, ăn rất lạ miệng và giàu dinh dưỡng.
Địa chỉ trên Google Maps:Đường Phan Chu Trinh, Nha Trang
6Phố bún sứa trên đường Bà Triệu
Bún sứa ở phố Bà Triệu được ca ngợi bởi hương vị tươi ngọt tự nhiên từ những con sứa tươi được đánh bắt trong ngày. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị cay nồng, thơm dịu, vị ngọt của nước dùng và độ giòn sần sật mát mẻ, tự nhiên của sứa.
Địa chỉ trên Google Maps:Đường Bà Triệu, Nha Trang
7Phố hải sản trên đường Nguyễn Tất Thành
Nằm gần bờ biển và các đảo tôm hùm nổi tiếng, phố hải sản Nguyễn Tất Thành là điểm đến không thể thiếu cho những người yêu thích đồ biển.
Hải sản ở đây rất dồi dào, tươi sống và có mức giá hợp lý. Du khách có thể tìm thấy nhiều loại hải sản từ tôm hùm béo ngậy đến các loại ốc, cá được chế biến đa dạng theo phong cách địa phương.
Địa chỉ trên Google Maps:Đường Nguyễn Tất Thành, Nha Trang
8Phố nem nướng trên đường Lê Lợi
Nem nướng được xem là một món “đỉnh” của ẩm thực Nha Trang, và đường Lê Lợi chính là nơi nổi tiếng nhất.
Một phần nem nướng khá cầu kỳ, gồm 8 miếng thịt băm lụi, ăn kèm bánh tráng chiên giòn, các loại rau sống, dưa chua và đặc biệt là nước chấm sánh đặc. Nem ở đây còn được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh, mang lại hương vị chua dịu, ngọt, giòn và cay nhẹ rất thú vị.
Địa chỉ trên Google Maps:Đường Lê Lợi, Nha Trang
9Phố hải sản và gỏi cá mai trên đường Tháp Bà
Phố Tháp Bà là thiên đường cho những ai ham mê hải sản, với vô số lựa chọn từ các loại ốc hiếm (cà na, vú nàng, bàn tay) đến các món luộc, nướng, xào, hấp. Ngoài ra, gỏi cá mai là món ăn đặc trưng khác khiến du khách "siêu lòng" khi đến đây.
Địa chỉ trên Google Maps:Đường Tháp Bà, Nha Trang
10Phố gỏi cá mai trên đường Ngô Sĩ Liên
Đối với những người ngại ăn đồ sống, gỏi cá mai trên đường Ngô Sĩ Liên chắc chắn sẽ làm họ thay đổi suy nghĩ.
Cá mai nhỏ, thịt trong suốt, được chế biến cẩn thận nên không hề tanh, ăn dai dai, lạ miệng. Món gỏi được trộn với rau, ớt, đậu phộng, có vị chua, ngọt, cay nhẹ rất thanh tao. Nước chấm tinh tế, vừa vặn giúp người ăn cảm nhận vị bùi bùi nơi đầu lưỡi.
Địa chỉ trên Google Maps:Đường Ngô Sĩ Liên, Nha Trang
Khám phá 10 con đường ẩm thực nổi tiếng tại Nha Trang là cách tuyệt vời nhất để thưởng thức trọn vẹn đặc sản tươi ngon và cảm nhận văn hóa ẩm thực độc đáo của thành phố biển. Chắc chắn bạn sẽ có trải nghiệm đáng nhớ!
Có thể bạn quan tâm:
Mua khăn ướt tại Bách hóa XANH để lau tay sau khi thưởng thức các món ăn ngon:
