Bưởi không chỉ là loại trái cây dễ ăn, mà còn cực kỳ tốt cho cơ thể với nhiều dưỡng chất và lợi ích sức khỏe. Nhưng cũng như mọi trái cây khác, cần ăn bưởi đúng cách để có lợi nhất cho cơ thể.
Bưởi ăn lúc nào cũng được, nhưng ăn tốt nhất cũng có thời điểm, và cần tránh dùng trong một số trường hợp nhất định. Nếu đã chọn bưởi là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, hãy tham khảo bài viết sau đây để biết ăn bưởi thế nào cho đúng cách nhé.
1Ăn bưởi vào buổi sáng là tốt nhất
Sau bữa ăn sáng khoảng 30 phút đến 1 giờ, bạn có thể ăn bưởi tùy thích, có thể ăn cả quả bưởi cũng không sao. Đây là thời điểm vàng trong ngày mà khi ăn bưởi cơ thể sẽ hấp thụ tốt nhất lượng vitamin, đồng thời tràn đầy năng lượng để bạn vận động, làm việc suốt ngày dài.
Ăn bưởi vào buổi trưa hay tối cũng hoàn toàn tốt, chỉ là khả năng hấp thụ của cơ thể sẽ không bằng buổi sáng mà thôi.
2Đừng ăn kèm bưởi khi dùng chất kích thích
Như bia, rượu, thuốc lá, cà phê, vì thành phần Pyranocoumarin trong bưởi sẽ làm tăng khả hoạt động của men ruột, khiến cơ thể hấp thụ độc tính mạnh mẽ hơn từ các chất kích thích, gây hại hơn cho sức khỏe người dùng.
Dù là sử dụng cùng lúc hay sau bữa ăn thì việc dùng bưởi cùng với các chất kích thích là hoàn toàn không nên.
3Đừng ăn bưởi khi uống kháng sinh
Bưởi là trái cây giàu vitamin C khác, việc ăn bưởi khi dùng kháng sinh sẽ làm giảm khả năng hấp thụ của thuốc vào ruột. Nếu bạn đang cần dùng kháng sinh cho cơ thể, hãy dùng thuốc cách với việc ăn bưởi hay uống nước ép bưởi khoảng 2 giờ.
4Không ăn bưởi lúc bụng đói
Khi ăn bưởi lúc đói, lượng axit trong dạ dày sẽ tăng lên khiến bạn cảm thấy cồn cào, đầy hơi, chướng bụng. Người bị đau dạ dày ăn bưởi lúc đói còn dễ khiến cho tình trạng dạ dày trở nên tồi tệ hơn.
Nếu trong vòng 4 tiếng bạn chưa ăn gì, thì lời khuyên là không nên ăn bưởi với chiếc bụng trống rỗng như thế.
5Ăn cả phần xơ trên múi bưởi
Nếu bạn chỉ ăn phần tép bưởi thì bạn đã bỏ qua phần chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ nhất trong quả bưởi, đó là lớp màng trắng bọc ở đáy múi bưởi. Đừng bóc bưởi quá kỹ mà bỏ qua phần dinh dưỡng này.
Ăn cả múi bưởi sẽ tốt hơn việc bạn dùng nước ép, nếu không sẽ lãng phí phần chất xơ có trong tép bưởi vốn rất tốt cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Nên ăn bưởi ngay sau khi tách múi, vì để quá lâu bưởi sẽ bị mất nước, khô đi và còn có thể bị thiu hỏng.
Bạn có thể ăn nhiều bưởi vào buổi sáng, ăn ít hơn vào buổi trưa và tối. Gợi ý tốt là ăn khoảng 2 – 3 múi bưởi sau mỗi bữa ăn khoảng 30 phút. Và tốt nhất, hãy kết hợp đa dạng với các loại trái cây khác để bổ sung đầy đủ các loại vitamin và dưỡng chất.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua bưởi tươi ngon tại Bách hóa XANH:
