Thói quen ăn vặt của nhiều người chính là nguyên nhân dẫn đến tăng cân không kiểm soát. Do đó, hội chị em nếu muốn giảm cân hãy bỏ ngay thói quen ăn vặt của mình bằng cách thử ngay món thạch hoa quả lạnh dưới đây nhé!
Ăn uống là một trong những giải pháp của nhiều chị em để giúp tâm trạng, tinh thần cảm thấy vui vẻ và phấn chấn hơn. Tuy nhiên, thói quen “ăn vặt bất chấp” nhiều chị em phụ nữ lại là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tăng cân. Vậy làm thế nào để hạn chế thói quen này? Thử ngay món thạch hoa quả lạnh sau đây, không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn mà còn giúp bạn kiểm soát tốt vấn đề cân nặng.
Nguyên liệu
Xem thêm
- 300g việt quất
- 300g cherry bỏ hạt
- 2 quả kiwi
- 1 quả xoài
- 65g bột rau câu
- 3 muỗng cà phê đường
- Nước
Cách làm thạch hoa quả lạnh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Các loại hoa quả như việt quất, cherry, kiwi, xoài sau khi mua về rửa sạch và thái hạt lựu. Sau đó, bạn cho các loại trái cây đã cắt hạt lựu vào khay đá.
Bước 2: Làm rau câu
Kế tiếp, bạn trộn 65g bột rau câu với 3 muỗng cà phê đường , 250ml nước và khuấy đều hỗn hợp.
Đun sôi hỗn hợp trên bếp trong khoảng 3 phút.
Lưu ý: trong lúc nấu nên khuấy đều tay để rau câu không bị vón cục.
Bước 3: Làm thạch rau câu
Sau khi hỗn hợp đã nguội bớt, bạn đổ hỗn hợp vào khay đá chứa trái cây đã chuẩn bị ở bước 1 rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng.
Thành phẩm
Sau 2 tiếng, bạn chỉ cần lấy thạch ra rồi cho vào bát và thưởng thức thôi nào. Với món ăn này, bạn có thể thay thế bất kỳ loại trái cây nào mà bạn thích nhé!
Một món ăn vừa giúp thoả mãn cơn thèm ăn, vừa giải nhiệt mùa hè mà còn không tăng cân thì quá tuyệt vời cho các chị em chúng ta rồi đúng không nào? Bạn còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay món ăn này đi nào. Chúc bạn thành công nhé!
Mua trái cây tươi tại Bách hoá XANH để làm món thạch hoa quả:
