Có những loại trái cây có hạt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người nên khi ăn, bạn không nên bỏ hạt. Hãy cùng Bách hóa XANH điểm qua một vài loại trái cây không nên bỏ hạt này nhé!
Dưa hấu
Hạt dưa hấu có chứa rất nhiều kẽm cũng như chứa nhiều các loại enzyme khác có lợi cho hệ tiêu hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Loại hạt này còn chứa nhiều axit amin arginine, một loại axit giúp điều hòa huyết áp và điều trị bệnh tim mạch vành hiệu quả. Do đó, bạn không nên bỏ loại hạt này khi ăn dưa hấu để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Quả bơ
Nhiều nhà khoa học đã chứng minh rằng hạt bơ chứa nhiều chất bổ cho cơ thể con người, thậm chí còn nhiều hơn là phần thịt quả bơ. Hạt bơ chứa nhiều axit amin, chất chống oxy hóa sẽ giúp chống viêm, ngăn ngừa ung thư và giúp bảo vệ hệ tim mạch. Với loại hạt này thì bạn có thể ngâm rượu, phơi khô, nướng… rồi nghiền nát thành bột, cho vào các món salad, sinh tố hoặc dùng trực tiếp.
Quả lựu
Thêm một loại trái cây bạn không nên bỏ hạt khi dùng đó chính là quả lựu. Hạt lựu chứa nhiều các axit citric, đường glucoza, fructoza, mantoza… không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tăng cường sức đề kháng mà còn giúp làm đẹp da hiệu quả.
Mít
Nhiều người có thói quen ăn mít bỏ hạt nhưng bạn không biết rằng, hạt mít chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Bởi vì hạt mít chứa nhiều tinh bột, protein, lipid, chất khoáng, chất sắt… đều là những thành phần dinh dưỡng có lợi giúp bạn ổn định sức khỏe và làm đẹp da hiệu quả. Bạn có thể dùng hạt mít để nấu chín và ăn trực tiếp.
Đu đủ
Hạt đu đủ chứa nhiều dược tính có lợi, chứa nhiều enzyme giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, hạt đu đủ còn có tác dụng giúp diệt giun trong đường ruột hiệu quả. Bạn không nên ăn hạt đu đủ sống mà hãy sử dụng hạt đu đủ chín để nghiền nát, xay nhuyễn để ăn hoặc kết hợp trộn chung với các món salad.
