Lịch trình food tour 1 ngày mùa thu Hà Nội: Ăn sập phố cổ

1Lịch trình chi tiết: Ăn từ sáng đến đêm

Buổi sáng (7:00 - 10:00): Ấm bụng và tỉnh táo

• 7:00 - Món chính: Mở đầu ngày mới với bữa sáng đậm đà và ấm bụng.
  • Lựa chọn truyền thống: Thưởng thức phở bò chuẩn vị Hà Nội tại Phở Thìn (13 Lò Đúc) hoặc Phở Bát Đàn (49 Bát Đàn), nơi luôn đông nghịt thực khách.
  • Lựa chọn đậm vị thu: Một bát bún ốc nóng với những con ốc béo ngậy cuối mùa tại Bún ốc cô Huệ (43 Nguyễn Siêu), vừa dân dã vừa đặc trưng của Hà thành.

• 8:30 - Cà phê: Sau bữa sáng, tìm một không gian cà phê để thư giãn và ngắm phố phường.
  • Lựa chọn đặc sản:Cà phê trứng béo ngậy, thơm lừng tại Cà phê Giảng (39 Nguyễn Hữu Huân) - hương vị đã thành thương hiệu của Hà Nội.
  • Lựa chọn view đẹp: Ngồi tại Eden Coffee với tầm nhìn hướng Nhà Thờ Lớn, nhâm nhi tách cà phê trong không khí se lạnh đầy thi vị.

Không khí trong lành buổi sớm khiến món ăn thêm ngon.

Buổi trưa (12:00 - 14:00): Bữa trưa đậm đà

• 12:00 - Món chính: Thưởng thức bữa trưa mang đậm dấu ấn ẩm thực Hà thành.
  • Lựa chọn dân dã:Bún chả trứ danh tại Hàng Quạt hoặc Hàng Than - món ăn quen thuộc nhưng ăn trong tiết thu lại thêm phần thú vị.
  • Lựa chọn no bụng:Bún đậu mắm tôm ở ngõ 29 Hàng Khay, với mẹt đầy đủ bún, đậu rán vàng, chả cốm thơm lừng và thịt chân giò luộc béo ngậy.

Thực khách dễ dàng cảm nhận hồn vị ẩm thực Hà Nội.

Buổi chiều (15:00 - 18:00): "Săn" quà vặt mùa thu

• 15:00 - Món “thời trân”: Khám phá những đặc sản chỉ xuất hiện khi thu về.
  • Chả rươi: Thưởng thức miếng chả rươi béo ngậy, dậy mùi vỏ quýt tại Hàng Chiếu hoặc Lò Đúc.
  • Sấu chín dầm: Tìm mua từ những gánh hàng rong phố cổ, nếm vị chua ngọt, giòn tan khó quên.

• 16:30 - Ăn vặt chiều: Lấp đầy chiếc bụng đói bằng những món ăn quen thuộc.
  • Bánh rán mặn/ngọt: Nóng hổi, giòn rụm ở ngõ 242 Lạc Long Quân hoặc các hàng quán vỉa hè.
  • Bánh đúc nóng: Chan nước mắm đậm đà, cay nhẹ ở ngõ 8 Lê Ngọc Hân, một món ăn ấm lòng chiều se lạnh.

• 17:30 - Thức quà của lúa mới: Trọn vẹn hương vị mùa thu Hà Nội.
  • Cốm tươi làng Vòng: Mua từ những gánh hàng rong, cốm gói trong lá sen, dẻo thơm, ngọt thanh, lưu giữ tinh hoa lúa non.

Những gánh hàng rong chiều mang lại dư vị khó quên.

Buổi tối (19:00 - 21:00): Bữa tối quây quần

• 19:00 - Món chính: Thưởng thức bữa tối đậm đà, gắn kết trong không khí se lạnh.
  • Lựa chọn ấm cúng:Ốc luộc nóng hổi ở phố Đinh Liệt hoặc những quán ốc nổi tiếng, khều từng con ốc và chấm với bát nước mắm gừng sả cay nồng, vừa ăn vừa trò chuyện rôm rả.
  • Lựa chọn sang trọng hơn:Chả cá Lã Vọng - một trong những tinh hoa ẩm thực Hà Nội, với hương vị béo ngậy và thơm lừng, mang đến trải nghiệm khó quên.

• 21:00 - Tráng miệng: Kết thúc hành trình ẩm thực bằng những món ngọt nóng hổi.
  • Bánh trôi tàu: Thưởng thức tại quán nghệ sĩ Phạm Bằng (30 Hàng Giầy) hoặc các quán chè nóng khác, vị ngọt bùi, ấm áp lan tỏa trong không khí thu.
  • Tào phớ - chè nóng: Ghé Chè Bốn Mùa (Hàng Cân) để nếm tào phớ mềm mịn hay chọn các loại chè nóng ngọt thanh, tạo dư vị nhẹ nhàng khi kết thúc ngày.

Không khí ấm áp khiến bữa ăn thêm phần gắn kết.

2Một vài lưu ý cho chuyến food tour trọn vẹn

• Di chuyển: Nên chọn đi bộ hoặc xe máy để dễ dàng len lỏi vào các con ngõ nhỏ, tiếp cận những quán ăn vỉa hè đặc trưng.
• Chia nhỏ suất ăn: Nếu đi theo nhóm, hãy gọi suất nhỏ hoặc chia phần để có thể nếm nhiều món khác nhau mà không bị quá no.
• Mang theo tiền mặt: Nhiều quán ăn vỉa hè và hàng rong chỉ nhận thanh toán trực tiếp, không hỗ trợ chuyển khoản.
• Uống đủ nước: Xen kẽ giữa các món, nên uống nước lọc để làm dịu vị giác và sẵn sàng cho hương vị tiếp theo.

Những mẹo nhỏ giúp hành trình khám phá ẩm thực thuận lợi.

3Giải đáp thắc mắc về food tour mùa thu Hà Nội

Chi phí cho một ngày food tour khoảng bao nhiêu?

Lịch trình này có phù hợp cho người đi một mình không?

Người đi một mình vẫn trọn vẹn niềm vui trải nghiệm.

Các quán ăn có mở cửa cả ngày không?