Lassi là một loại thức uống truyền thống của Ấn Độ. Hãy để Bách hóa XANH mách bạn công thức làm Lassi chuối sữa trà xanh vừa bổ vừa ngon ngất ngây này nhé!
10 phútChế biến
10 phútDành cho
2 người
Lassi chuối sữa trà xanh với thành phần nền là sữa chua kết hợp với mùi trà thơm mát, sảng khoái hòa quyện cùng vị ngọt thơm lừng của chuối chín sẽ giúp bạn có được một ly Lassi vừa bổ vừa ngon ngất ngây. Hãy cùng Bách hóa XANH bắt tay làm ngay nhé!
1Nguyên liệu làm món Lassi chuối sữa trà xanh
- 2 hộp sữa chua có đường
- 2 quả chuối chín
- 180ml sữa tươi có đường
- 20g bột trà xanh matcha
- 1 gói bánh quy Oreo
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, túi zipper
Mẹo hay
Bột trà xanh hiện nay cũng có rất nhiều hàng giả, vậy nên để mua được bột trà xanh thật bạn nên dựa vào hương thơm và màu sắc:
Bột trà xanh thật có mùi hương sẽ khiến bạn dễ chịu, cuốn hút. Tuy nhiên, bột trà xanh giả hương thơm lại không lan toả, cảm giác tương tự mùi ẩm.
Ngoài ra, bột trà xanh thật thường có màu xanh tươi sáng, còn bột giả có màu ngả vàng úa.
Bột trà xanh hiện nay cũng có rất nhiều hàng giả, vậy nên để mua được bột trà xanh thật bạn nên dựa vào hương thơm và màu sắc:
Bột trà xanh thật có mùi hương sẽ khiến bạn dễ chịu, cuốn hút. Tuy nhiên, bột trà xanh giả hương thơm lại không lan toả, cảm giác tương tự mùi ẩm.
Ngoài ra, bột trà xanh thật thường có màu xanh tươi sáng, còn bột giả có màu ngả vàng úa.
2Cách làm món Lassi chuối sữa trà xanh
Bước 1 Hòa tan trà xanh vào sữa tươi
Bạn cho 20g bột trà xanh và sữa tươi vào tô. Sau đó, bạn dùng phới lồng khuấy đều cho hòa tan để làm giảm vị chát, đắng của trà xanh.
Bước 2 Trộn hỗn hợp
Đầu tiên, bạn đem chuối đi lột vỏ, cắt thành khoanh rồi đổ vào 1 cái ly. Sau đó, bạn cho sữa chua vô ly chuối rồi thêm tiếp hỗn hợp trà xanh đã làm ở trên vào.
Bước 3 Xay mịn hỗn hợp
Bạn dùng máy xay sinh tố xay đều hỗn hợp chuối, sữa tươi, trà xanh và sữa chua cùng đá đến khi mịn rồi bạn đổ ra ly.
Bước 4 Cán bánh oreo
Bạn bỏ nhân kem chỉ lấy phần bánh oreo rồi cho vào túi zipper cán vụn. Cuối cùng, bạn rắc vụn bánh lên trên ly sữa trà xanh để trang trí.
3Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành xong 2 ly Lassi chuối sữa trà xanh thơm ngon, béo ngậy và đầy dinh dưỡng rồi. Giờ thì hãy dành ra vài phút để thưởng thức một thứ đồ uống mát lạnh, đậm vị thơm béo này nhé!
Bách hoá XANH mong rằng với công thức làm Lassi chuối sữa trà xanh vừa bổ vừa ngon ngất ngây trên sẽ đem tới cho bạn và gia đình một thức uống mới xua tan cái nắng, nóng của mùa hè. Hãy khoe ngay thành phẩm với Bách hoá XANH nha.
Chọn mua sữa chua có đường bán tại Bách hóa XANH:
Có thể bạn quan tâm:
