Giá gia cầm hôm nay 23/06/2025: Yên ắng đầu tuần

1Giá gà hôm nay 23/06

Giá gà hôm nay 23/06

2Giá vịt hôm nay 23/06

Giá vịt hôm nay 23/06

3Giá trứng gà hôm nay 23/06

Giá trứng gà hôm nay 23/06

4Tình hình thị trường và yếu tố ảnh hưởng

Tình hình thị trường giá gia cầm ngày 23/06/2025

• Giá gà: Nhìn chung, giá gà không có biến động lớn, cho thấy thị trường đang ở trạng thái cân bằng, với nhu cầu tiêu thụ ổn định, đặc biệt ở các đô thị lớn và khu vực nông thôn.
• Giá vịt: Xu hướng đi ngang của giá vịt cho thấy nguồn cung hiện tại đáp ứng đủ nhu cầu, đặc biệt trong bối cảnh thời tiết mùa hè làm giảm tiêu thụ các món vịt nướng hoặc chế biến nóng.
• Giá trứng gà: Sự ổn định của giá trứng phản ánh nguồn cung dồi dào, đặc biệt sau Tết Nguyên đán, khi các trang trại vẫn duy trì sản lượng đều đặn.

Tình hình thị trường giá gia cầm ngày 23/06/2025

Yếu tố ảnh hưởng

• Nguồn cung gia cầm hiện đang ở mức ổn định, đặc biệt với gà công nghiệp và vịt thịt, nhờ vào các mô hình chăn nuôi công nghệ cao và quy mô lớn. Tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ trong mùa hè thường giảm nhẹ do người dân ưu tiên các loại thực phẩm như thủy sản, dẫn đến giá cả không tăng đột biến.
• Đối với trứng gà, nguồn cung dư thừa sau Tết Nguyên đán, cùng với thời tiết nồm ẩm ở miền Bắc, có thể làm giảm chất lượng trứng tồn kho, buộc các trang trại đẩy mạnh bán ra với giá thấp để tránh thiệt hại.

• Chi phí thức ăn chăn nuôi chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản phẩm gia cầm. Mặc dù giá nguyên liệu thức ăn có biến động do ảnh hưởng từ thị trường quốc tế, các trại chăn nuôi đang dần chuyển sang sử dụng nguồn nguyên liệu trong nước để giảm phụ thuộc nhập khẩu, giúp ổn định chi phí.
• Chi phí vận chuyển cũng ảnh hưởng đến sự chênh lệch giá giữa các vùng miền, đặc biệt với giá vịt, khi miền Bắc có giá cao hơn do chi phí logistics cao hơn.

• Thời tiết mùa hè làm giảm nhu cầu tiêu thụ các món ăn từ gia cầm, đặc biệt là các món chế biến nóng như vịt nướng. Điều này góp phần giữ giá ở mức ổn định hoặc giảm nhẹ.
• Các yếu tố thời tiết cũng ảnh hưởng đến chất lượng trứng, đặc biệt ở các trang trại nhỏ không có kho lạnh bảo quản, dẫn đến áp lực bán ra nhanh với giá thấp.

• Các quy định mới về quản lý dịch bệnh gia cầm yêu cầu các trại chăn nuôi tăng cường biện pháp an toàn sinh học, làm tăng chi phí vận hành nhưng giúp giảm nguy cơ dịch bệnh, từ đó đảm bảo nguồn cung ổn định.
• Chính sách hỗ trợ chăn nuôi, như Nghị định số 156/2025/NĐ-CP, khuyến khích phát triển nông nghiệp bền vững, có thể gián tiếp hỗ trợ người chăn nuôi duy trì sản xuất và ổn định giá cả.

Yếu tố ảnh hưởng

5Dự báo và nhận định

• Giá gia cầm có khả năng tiếp tục duy trì ở mức ổn định hoặc giảm nhẹ do nhu cầu tiêu thụ giảm trong mùa hè. Đặc biệt, giá vịt và trứng gà có thể chịu áp lực giảm do nguồn cung dồi dào và thời tiết không thuận lợi cho tiêu thụ.
• Gà đặc sản như gà Nòi hoặc gà Đông Tảo có thể duy trì giá cao hơn nhờ nhu cầu từ các nhà hàng và thị trường ngách.
• Nếu thời tiết cực đoan (như nắng nóng kéo dài) tiếp diễn, chi phí chăn nuôi có thể tăng nhẹ do nhu cầu làm mát chuồng trại, nhưng không đủ để gây biến động lớn về giá.

• Khi bước vào mùa thu và đông (tháng 9 - tháng 12/2025), nhu cầu tiêu thụ gia cầm dự kiến sẽ tăng, đặc biệt trong các dịp lễ hội và Tết Nguyên đán 2026. Giá gà và vịt có thể tăng nhẹ, đặc biệt là các loại gà ta và gà đặc sản, do nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh.
• Giá trứng gà có thể phục hồi khi các bếp ăn tập thể và lò ấp hoạt động trở lại với công suất cao hơn sau mùa hè. Tuy nhiên, nếu không có giải pháp cải thiện bảo quản, các trang trại nhỏ có thể tiếp tục đối mặt với áp lực bán giá thấp.
• Xu hướng xuất khẩu gia cầm, đặc biệt sang các thị trường như Nhật Bản, Hồng Kông và Hàn Quốc, có thể thúc đẩy giá cả nếu các tiêu chuẩn về an toàn dịch bệnh được đáp ứng.

Dự báo và nhận định

Mua thịt gà, thịt vịt tươi ngon tại Bách hóa XANH: