Dalatmilk - cái tên đã quá quen thuộc với người tiêu dùng tại Việt Nam. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu những thông tin về thương hiệu đồ uống này nhé!
Sự thành công của Dalatmilk không chỉ là câu chuyện về một thương hiệu sữa tươi xuất sắc, mà còn là hành trình của sự đổi mới và không ngừng nâng cao chất lượng. Từng giọt sữa Dalatmilk mang một hương vị tự nhiên và bổ dưỡng của vùng đất cao nguyên Lâm Đồng. Trong bài viết này, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu vì sao Dalatmilk lại trở thành lựa chọn hàng đầu của các thương hiệu đồ uống lớn nhé.
1Chất lượng sữa của Dalatmilk
Chất lượng sữa của Dalatmilk
Sự vượt trội trong chất lượng của sản phẩm Dalatmilk không chỉ là kết quả của việc tận dụng lợi thế thiên nhiên với khí hậu trong lành tại vùng cao nguyên, mà còn nhờ vào công nghệ sản xuất tiên tiến và tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế. Sự ngon và thơm đặc trưng của sữa Dalatmilk còn đến từ việc tạo ra từ những quy tắc và bí quyết chăn nuôi truyền thống đã tồn tại từ lâu.
Thêm vào đó, Dalatmilk là thương hiệu sữa thuộc tập đoàn TH True Milk nên sẽ có được nguồn nguyên liệu và công nghệ tiệt trùngđược đánh giá là hiện đại hàng đầu thế giới. Mang đến chất lượng sữa hoàn hảo cho người dùng.
Nguyên liệu và quy trình sản xuất
Sữa Dalatmilk xuất phát từ bò sữa chăn nuôi trên cao nguyên. Sau một quy trình sản xuất tiên tiến và chuyên nghiệp, sữa được chế biến thành sản phẩm tươi ngon. Quá trình này bao gồm việc thanh trùng ở nhiệt độ thấp (khoảng 75 - 99 độ C) để loại bỏ vi khuẩn có hại và bảo quản các chất dinh dưỡng quý báu cùng vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Cuối cùng, sữa sẽ được đóng gói một cách cẩn thận trước khi đến tay người tiêu dùng.
Các dòng sản phẩm sữa của Dalatmilk
Sữa Dalatmilk hiện nay có 4 dòng sản phẩm chính, bao gồm:
- Sữa tươi thanh trùng: Sữa được sản xuất từ 100% sữa bò tươi, từ cao nguyên Lâm Đồng - nơi có nguồn nguyên liệu sữa tươi và dinh dưỡng tốt. Công nghệ thanh trùng ở nhiệt độ đặc biệt giúp giữ hương vị trọn vẹn và giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài ra, Dalatmilk còn cung cấp nhiều loại sữa tươi thanh trùng khác như: sữa tươi nguyên chất thanh trùng không đường/có đường, sữa tươi nguyên chất thanh trùng hương socoLa, hương dâu,...
- Sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk: Sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản hoặc các thành phần tổng hợp. Sử dụng công nghệ hiện đại nhất để đảm bảo chất lượng đồng nhất của sữa Dalatmilk. Các loại sữa tiệt trùng bao gồm: sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk không đường, sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk ít đường, sữa tươi tiệt trùng Dalatmilk có đường,...
- Sữa chua ăn Dalatmilk: Sữa chua ăn Dalatmilk, còn gọi là yaourt, là sản phẩm có nguồn gốc từ vi khuẩn lên men trong sữa. Sữa chua khá dẻo và có vị sánh, kết hợp vị chua từ quá trình lên men lactic và vị ngọt tự nhiên từ sữa tươi. Điều đặc biệt là sản phẩm được lên men một cách tự nhiên, giữ lại các chủng vi sinh vật có lợi như chủng L. Bulgaricus, tốt cho hệ tiêu hoá của con người.
- Sữa chua uống Dalatmilk: Đây là một sản phẩm lên men tự nhiên với chủng men vi khuẩn L. Bulgaricus. Được sản xuất từ sữa tươi nguyên chất và sử dụng công nghệ thanh trùng ở nhiệt độ thấp, trong khoảng từ 75 đến 99 độ C. Điều này giúp sữa chua uống giữ nguyên các loại vitamin và khoáng chất dinh dưỡng từ sữa tươi nguyên chất.
2Vì sao Dalatmilk được các thương hiệu đồ uống lớn lựa chọn?
Trong quá trình phát triển, Dalatmilk luôn tập trung vào việc sản xuất các sản phẩm chất lượng cao từ 100% sữa tươi cao nguyên Lâm Đồng, nơi có điều kiện khí hậu lý tưởng để nuôi dưỡng sữa ngon và tinh khiết.
Dalatmilk sử dụng nguồn nguyên liệu sản xuất sữa tươi là sữa thô từ mô hình chăn nuôi công nghệ cao của nông dân Việt Nam tại các vùng nổi tiếng trong chăn nuôi bò sữa. Sữa thô được chọn lọc một cách nghiêm ngặt, tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của Dalatmilk. Sản phẩm hoàn toàn là sữa tươi nguyên chất, không sử dụng chất tạo màu hóa học, chất bảo quản hoặc phụ gia hóa học.
Cùng với sữa tươi thanh trùng và tiệt trùng, sữa chua ăn và sữa chua uống Dalatmilk cũng được sản xuất từ sữa tươi cao nguyên chất lượng cao. Đây là những sản phẩm truyền thống đã giúp Dalatmilk có chỗ đứng vững chắc trên thị trường và được người tiêu dùng tin tưởng.
Không chỉ có mặt tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị, sữa tươi thanh trùng Dalatmilk còn được ưa chuộng bởi các bếp trưởng pha chế trong các hệ thống trà sữa, cà phê, nhà hàng lớn tại Việt Nam và trên toàn thế giới, nhờ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về hương vị, cấu trúc và độ béo của sữa trong quá trình đánh bông.
Có thể nói, Dalatmilk tự hào đã góp phần vào những tác phẩm nghệ thuật của các Barista, từ những tách cà phê Cappuccino đến Latte đậm đà hương vị, tại các chuỗi cà phê nổi tiếng như Starbucks, Highlands Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, The Coffee House, Elle Cafe,…
Không chỉ vậy, nhiều thương hiệu quen thuộc và là những "ông lớn" trong ngành thực phẩm và đồ uống cũng đã hợp tác với Dalatmilk như McDonalds, Paris Baguette, Tous Les Jours, Givral...; cùng với các khách sạn và resort nổi tiếng như Lotte, New World hotels, Park Hyatt, Vinpearl Resort, Sheraton,...
Với cam kết về chất lượng và nguồn nguyên liệu tươi ngon, Dalatmilk đã có chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu cùng cũng như nhiều thương hiệu đồ uống lớn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tinh khiết và độ tươi ngon đã biến Dalatmilk trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong nước và cả nước ngoài.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua sữa tươi DalatMilk tại Bách hóa XANH:
