Trà đào kem cheese là món uống ngon miệng và cũng rất dễ làm. Trong bài viết dưới đây, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà đào kem cheese cực dễ giải khát mùa hè cực đã nhé.
Giữa thời tiết oi bức của mùa hè, một ly trà đào kem cheese thơm ngon, mát lạnh sẽ vô cùng tuyệt vời phải không nào? Hãy cùng Bách hóa XANH học ngay công thức làm trà đào kem cheese nhé.
Tham khảo thêm: 11 Cách làm trà đào giòn ngon, đơn giản, giải nhiệt mùa hè
1Nguyên liệu làm trà đào kem cheese
- 5g trà xanh
- 10ml nước đường
- 20ml siro vị đào
- 4 miếng phô mai
- 50ml sữa tươi không đường
- 50ml kem Ambiante
- Muối, đào miếng (đào hộp), các loại topping có vị đào
- Dụng cụ: Máy trộn bột cầm tay (dùng để làm kem cheese).
2Cách làm trà đào kem cheese
Bước 1 Pha trà đào
Bạn cho 5g trà xanh vào bình, sau đó cho vào 150ml nước nóng ở nhiệt độ 85 - 90 độ C. Bạn ủ trà trong khoảng 7 phút.
Tiếp theo, bạn lọc bỏ phần bã trà và giữ lại nước cốt trà (còn khoảng 130ml).
Bước 2 Làm kem cheese
Bạn cho vào ly 50ml sữa tươi không đường, 4 miếng phô mai, 0.5g muối và 10ml nước đường.
Tiếp theo, bạn dùng máy trộn bột cầm tay đánh đều hỗn hợp.
Bạn tiếp tục cho vào ly 50ml kem Ambiante, sau đó dùng máy đánh đều hỗn hợp một lần nữa để kem cheese được sánh mịn.
Bước 3 Thành phẩm trà đào kem cheese
Bạn cho đá viên vào ly, sau đó cho vào 130ml nước cốt trà đã pha.
Bạn tiếp tục cho vào ly 10ml nước đường và dùng muỗng khuấy đều. Sau đó bạn cho vào 20ml siro đào.
Cuối cùng, bạn cho phần kem cheese đã làm lên phía trên. Trang trí thêm một ít đào miếng và các topping vị đào. Hoặc bạn có thể thay thế bằng các loại topping khác tùy theo sở thích.
3Thưởng thức
Món trà đào kem cheese thơm ngon, hấp dẫn với bị béo ngậy của kem cheese quyện cùngvị ngọt thanh, mát lạnh của trà đào. Đây chắc chắn sẽ là món uống giúp bạn “giải nhiệt” trong những ngày hè nắng nóng.
Giờ thì bạn hoàn toàn có thể tự pha chế trà đào kem cheese để thưởng thức ngay tại nhà mà không cần phải đến hàng quán rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé.
Mua nguyên liệu tại Bách hóa XANH làm trà đào kem cheese:
Có thể bạn quan tâm
