Nước quả sung được cho là có công dụng giảm trào ngược dạ dày. Vậy đây có phải sự thật không? Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu những công dụng của nước quả sung nhé!
Nước quả sung được biết đến là một trong những cách cải thiện sức khỏe được nhiều người tin dùng. Vậy nước quả sung có những công dụng gì mà lại hấp dẫn đến vậy? Cùng Bách hóa XANH khám phá qua bài viết bên dưới nhé!
Lưu ý: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
1 Công dụng của nước quả sung phơi khô
Bổ sung chất chống oxy hóa
Nước quả sung khô có thể cung cấp chất chống oxy hóa do trong quả sung khô chứa lượng lớn polyphenol và nhiều hợp chất có tác dụng chống oxy hóa. Do đó, khi dùng nước quả sung khô có thể hỗ trợ giảm căng thẳng, mệt mỏi đồng thời hạn chế tác hại xuất phát từ các gốc tự do.
Làm dịu cơn trào ngược dạ dày
Quả sung chứa nhiều khoáng chất, canxi, sắt, kali, đường tự nhiên và lượng chất xơ lớn giúp hỗ trợ nhu động ruột và chứng khó tiêu, từ đó cải thiện triệu chứng trào ngược dạ dày hiệu quả. Ngoài ra, quả sung khô còn có thể ngừa táo bón. Bạn có thể bổ sung loại quả này vào thực đơn để cải thiện sức khỏe nhé.
Hỗ trợ ổn định huyết áp
Nước quả sung được xem là nguồn cung cấp kali dồi dào, hỗ trợ ổn định đường huyết, góp phần duy trì hoạt động bình thường của tim và mạch máu. Bạn có thể kết hợp nước quả sung cùng chế độ ăn uống lành mạnh để giúp cải thiện sức khỏe hơn nha.
2 Cách làm nước quả sung phơi khô
Cách làm nước quả sung khô để cải thiện trào ngược dạ dày
Bước 1 Chuẩn bị từ 12 - 15 quả sung và rửa sạch.
Bước 2 Ngâm quả sung vào nước muối khoảng 15 phút để hạn chế tối đa vi khuẩn gây hại.
Bước 3 Phơi quả sung dưới trời nắng từ 4 - 6 giờ.
Bước 4 Xếp những quả sung đã phơi khô vào lọ thủy tinh sạch để sử dụng dần. Bạn có thể uống nước quả sung mỗi ngày sau khi ăn sáng nhé.
Cách ngâm quả sung khô với dầu ô liu
Bước 1 Chuẩn bị từ 10 - 20 quả sung đã chín đã rửa sạch và dầu ô liu nguyên chất.
Bước 2 Phơi sung dưới dưới nắng từ khoảng 4 - 6 giờ.
Bước 3 Xếp sung đã phơi vào lọ thủy tinh sạch rồi đổ dầu ô liu vào, chú ý cho sung ngập hết trong dầu bạn nhé.
Bước 4 Để sung ngâm dầu ô liu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp, dùng trong khoảng 20 - 35 ngày sau khi ngâm.
3 Những lưu ý khi uống nước quả sung phơi khô
Dù nước quả sung mang đến nhiều lợi ích nhưng bạn cũng cần lưu ý:
- Chỉ nên dùng lượng vừa đủ nước quả sung vì khi dùng quá liều có thể khiến bạn gặp phải những tác dụng phụ như đầy bụng, ơ hơi,...
- Nước quả sung không phải là thuốc, chỉ có tác dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng sức khỏe, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh như nhiều lời đồn thổi.
- Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ khi có ý định dùng nước quả sung thường xuyên.
Bài viết trên chia sẻ những công dụng của nước quả sung phơi khô đối với sức khỏe. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn. Theo dõi Bách hóa XANH để biết thêm nhiều thông tin thú vị về sức khỏe bạn nhé!
Nguồn: Hellobacsi.com
Có thể bạn quan tâm:
Mua các loại trái cây tươi ngon tại Bách hóa XANH:
