Bạn đã biết cách trồng sả trong thùng xốp không cần rễ, nhánh to, mau thu hoạch hay chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Bách hóa XANH.
Sả là một loại gia vị thường được sử dụng phổ biến trong các món ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, đôi lúc chúng ta sẽ khó khăn trong việc tìm mua. Vì thế, hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách trồng sả trong thùng xốp chỉ với vài bước đơn giản có thể thu hoạch quanh năm mà không cần ra chợ, cùng theo dõi ngay nhé!
1Dụng cụ cần có
- Thùng xốp (hoặc chậu nhỏ)
- Đất trồng
Mẹo hay
Sả bạn nên chọn những cây to khoẻ, còn tươi và đang trong giai đoạn phát triển, không nên chọn sả quá non hoặc quá già.
Đất trồng cũng không yêu cầu quá khắt khe, chỉ cần giàu chất dinh dưỡng và thoát nước tốt là được. Bạn có thể sử dụng phân chuồng, phân hữu cơ hoai mục trộn với đất thường hoặc mua đất ở các cửa hàng cây cảnh đều được nhé.
Sả bạn nên chọn những cây to khoẻ, còn tươi và đang trong giai đoạn phát triển, không nên chọn sả quá non hoặc quá già.
Đất trồng cũng không yêu cầu quá khắt khe, chỉ cần giàu chất dinh dưỡng và thoát nước tốt là được. Bạn có thể sử dụng phân chuồng, phân hữu cơ hoai mục trộn với đất thường hoặc mua đất ở các cửa hàng cây cảnh đều được nhé.
2Cách trồng sả
Bước 1 Sả sau khi mua về bạn dùng dao cắt bỏ 2mm phần gốc để làm mới bề mặt tiếp xúc của cây sả. Việc này sẽ giúp cho sả hút nước dễ hơn.
Bước 2Bóc bỏ khoảng 2 - 3 lớpbẹ xung quanh để phần gốc được dư ra, tạo điều kiện cho rễ mọc nhanh hơn.
Bước 3Cắt bỏ phần thân trên của cây sả, chỉ chừa lại 1 đoạn dài khoảng 10cm tính từ gốc lên là được.
Bước 4Cho tất cả gốc sả vào hũ, đổ nước ngập ⅘ gốc sả. Ngâm sả trong nước khoảng 7 ngày, khi thấy nước cạn thì bạn cho thêm nước vào.
Bước 5 Khi thấy rễ và lá đã mọc đầy đủ thì bạn đem sả ra trồng trong đất. Chuẩn bị thùng xốp (hoặc chậu nhỏ) có lỗ thoát nước để tránh cây bị ngập úng khi tưới nước quá nhiều hoặc trời mưa. Tiếp theo, cho đất vào và tiến hành trồng cây.
Lưu ý
Bạn nên trồng sả nghiêng một góc 60 độ so với mặt đất để cây dễ dàng sinh trưởng và phát triển hơn. Ngay sau khi trồng bạn nên tưới nước ướt đẫm quanh gốc để tạo độ ẩm cho đất nhé.
Bạn nên trồng sả nghiêng một góc 60 độ so với mặt đất để cây dễ dàng sinh trưởng và phát triển hơn. Ngay sau khi trồng bạn nên tưới nước ướt đẫm quanh gốc để tạo độ ẩm cho đất nhé.
3Cách chăm sóc
Sả là một loại cây dễ sinh trưởng và phát triển ở nhiều điều kiện thời tiết khác nhau. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt hơn thì bạn nên lưu ý một số vấn đề như sau:
Tưới nước
Thời gian đầu, bạn nên tưới nước 1 - 2 lần mỗi ngày để cây sả phát triển nhanh hơn, mỗi lần tưới phải thật ướt nhưng tránh để ngập úng. Khi cây phát triển ổn định thì bạn có thể tưới ít hơn hoặc tưới cách ngày.
Ánh sáng
Bạn nên đặt cây ở nơi thoáng mát, có ánh nắng mặt trời vào buổi sáng và chiều. Không nên để cây tiếp xúc với ánh nắng nóng gắt vào buổi trưa sẽ làm cây dễ bị héo.
Phân bón
Bạn có thể tìm mua phân bón dành cho loại cây lấy lá ở các cửa hàng cây cảnh hoặc sử dụng phân chuồng, phân hữu cơ hoai mục để bón cho cây. Bón phân mỗi tháng một lần với một lượng nhỏ là được.
Sâu bệnh
Cây sả thường ít khi xuất hiện sâu bệnh do nó có tính cay nên bạn an tâm về vấn đề này nhé.
Cắt tỉa
Bạn quan sát thấy những lá già, khô héo thì nên cắt bỏ đi cũng như nếu bụi sả quá rậm rạp thì bạn nên tỉa bớt cây để những cây còn lại có thể phát triển tốt hơn.
Trồng sả bao lâu thì có thể thu hoạch được?
Nếu chỉ trồng sả để ăn thì sau 3 - 4 tháng là bạn đã có thể thu hoạch được rồi đấy. Bạn chỉ cần tỉa những gốc to và tiếp tục vun gốc cho các nhánh con phát triển.
Nếu trồng để lấy tinh dầu thì bạn phải để từ 10 - 12 tháng, lúc này cây sả đã già và lượng dầu trong cây đã đủ nhiều để thu hoạch được.
Khi thu hoạch, bạn chỉ cần cắt cả bẹ và lá cách mặt đất 8 - 10cm. Những bụi còn lại tiếp tục chăm sóc để chúng đẻ nhánh mới. Sau 5 - 6 tháng thì bạn sẽ có một lớp sả mới để sử dụng. Như vậy, quanh năm bạn đều có thể thu hoạch sả để sử dụng hoặc lấy tinh dầu.
Vừa rồi Bách hóa XANH đã hướng dẫn đến bạn cách trồng sả trong thùng xốp không cần rễ, nhánh to, mau thu hoạch. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công cách trồng sả này nhé.
Có thể bạn quan tâm:
Mua sả tươi sạch có bán tại Bách hoá XANH:
