Cách trồng giá đỗ bằng dụng cụ chuyên dụng

Giá đỗ là một trong những loại thực phẩm dễ ăn, giàu giá trị dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích tuy nhiên trước tình trạng rau bị nhiễm bẩn khiến nhiều bà nội trợ quyết định tự làm giá đỗ để phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt của cả gia đình. Vì vậy việc sử dụng máy trồng giá đỗ chuyên dụng không cần tốn điện, không tốn nhiều công chăm sóc, không cần dùng chất kích thích vẫn có giá đỗ tươi ngon để ăn trở thành nhu cầu tất yếu.

Cấu tạo của máy gồm các bộ phận sau: 1, 2: Phên chính, 3: Phên phụ, 4: Thanh ngang, 5: Ống định hướng, 6: Lò xo, 7: Nắp giữ có ren, 8: Nắp chắn gián, 9: Nút Silicon.

Bước 1: Chuẩn bị lượng đỗ xanh khoảng 200g tối đa là 300g.

Bước 2: Đem đãi đỗ xanh nhằm loại bỏ những hạt đỗ hỏng, lép sau đó ngâm đỗ xanh trong nước ấm ở nhiệt độ 2 sôi, 3 lạnh là tốt nhất và thời gian ngâm khoảng 30 phút.

Bước 3: Đặt phên 1, quay 4 chân lên trên sau đó đổ đỗ đã ngâm lên trên phên và dàn đều.

Bước 4: Lấy phên 2 đặt lên chú ý quay 4 chân xuống dưới.

Bước 5: Tiếp tục đặt phên phụ lên trên phên 2.

Bước 6: Lắp thanh ngang vào thân thiết bị sau đó tiến hành lồng ống định hướng, số 1 vào số 2 vào ống của thanh ngang từ trên phần có ren xuống.

Bước 7: Lồng lò xo vào trong ống thanh ngang, gắn vào mấu của phên 2. Đồng thời xoáy chặt nắp giữ vào ống định hướng của thanh ngang.

Bước 8: Đặt nắp chắn gián lên trên miệng thân thùng. Vậy là quá trình ủ giá chính thức bắt đầu.

Để giá mập và lớn thì bạn cần ngâm nước 2 hoặc 3 lần/ngày mỗi lần ngâm khoảng 2 - 5 phút/lần, tuy nhiên bạn cần lưu ý phải xả nước trước khi ngâm.

Thời gian thu hoạch giá tùy theo điều kiện thời tiết nếu là mùa đông thì khoảng 5 ngày còn mùa hè khoảng 3 ngày là thu hoạch được.

Khi thu hoạch giá bạn chỉ cần tháo nắp giữ, các phụ kiện và nhẹ nhàng rút rau giá ra.

Sau khi giá đã được lấy ra hết bạn nên vệ sinh dụng cụ làm giá sạch sẽ và để ở nơi khô thoáng.

- Để giá đỗ đảm bảo chất lượng cũng như số lượng thì bạn nên chọn loại hạt giống khỏe chắc.

- Trong quá trình trồng bạn không nên mở nắp ra xem nhiều lần sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của giá.

- Trước khi thu hoạch bạn nên ngâm giá trong nước 1-2 tiếng để giá no nước và mập hơn.

Như vậy với cách làm giá bằng dụng cụ chuyên dụng ở phía trên cứ 300gr đỗ xanh thì cho ra khoảng 2,5kg lượng giá. Với máy làm giá đỗ chuyên dụng việc làm giá đỗ sẽ trở nên nhanh chóng và đơn giản hơn bao giờ hết vừa có giá đỗ sạch ăn lại tiết kiệm chi phí.