Cách làm sữa chua từ sữa công thức

Sữa chua từ sữa công thức khá đơn giản lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng từ sữa và lợi khuẩn từ sữa chua cho trẻ. Bạn cùng Bách hóa XANH tham khảo cách làm sữa chua công thức qua bài viết bên dưới.

Nguyên liệu để thực hiện cách làm sữa chua từ sữa công thức

• Sữa công thức
• 1/3 hộp: Sữa chua không đường (để làm men)
• Hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa có nắp

Cách làm sữa chua từ sữa công thức

1Pha sữa

• Bạn pha sữa công thức giống như thông thường, tùy loại sữa công thức bạn sử dụng mà lượng nước và sữa theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất sao cho tổng lượng sữa khoảng 330ml, nhiệt độ sữa 40 – 45 độ C.

• Khuấy đều lượng sữa chua không đường và sữa công thức đã pha. Dùng sữa chua làm men bạn có thể sử dụng cả sữa chua không đường và có đường đều được.

2Ủ sữa chua

• Chia đều hỗn hợp sữa vào các hộp, đậy chặt nắp cho vào máy ủ sữa chua. Lưu ý bạn nên bật máy trước khi cho sữa vào ủ khoảng 1 giờ, đồng thời cho nước ấp khoảng 50 – 60 độ giúp máy nóng mau hơn.

Thành phẩm

Chọn mua sữa công thức chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH: