Làm kem que rất đơn giản đấy các bạn, chỉ cần bỏ chút thời gian thôi mà cả nhà, đặc biệt là trẻ em sẽ phải thích mê món kem que dưa hấu mà chính tay bạn làm thôi. Cùng xem tiếp để biết cách làm nhé!
Với tiết trời oi ả nóng nực như hiện nay thì cần lắm những que kem mát lạnh để giúp đánh bay cơn nóng. Nếu có thời gian rảnh, hãy bỏ chút thời gian để làm ra những que kem dưa hấu tươi mát, ngọt lịm cho cả nhà ăn với hướng dẫn của Bách hóa XANH nhé.
Nguyên liệu cho 4 que
Có thể bạn quan tâm:
- 1/2 quả dưa hấu (khoảng 500g)
- 50g đường
- 1/2 quả chanh
- 1 muỗng canh siro (tùy chọn)
- Khuôn làm kem que
Cách thực hiện
Bước 1:
Dùng muỗng nạo phần ruột dưa ra tô, sau đó lọc bỏ hạt chỉ lấy phần thịt.
Bước 2:
Cho vào cối xay dưa hấu, 50g đường, 1/2 quả chanh và 1 muỗng canh siro, bật máy xay trong 1 phút cho nhuyễn mịn. Chanh sẽ giúp trung hòa lại vị ngọt cho món kem. Nếu có ray lọc thì bạn có thể lọc lại hỗn hợp vừa xay để kem ăn ngon hơn nhé.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào ngăn đá trong 4 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.
Thành phẩm
Kem que dưa hấu ngọt thanh, mát lạnh ăn rất thích. Thay vì làm với dưa hấu, bạn có thể biến tấu với nhiều loại trái cây khác để làm phong phú các hương vị kem hơn nhé! Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày
Mua nguyên liệu làm kem que dưa hấu tại Bách hoá XANH:
